Вытяжка для печки в частном доме

Электробезопасность

Вытяжное устройство относится к разряду электрических приборов, которые создают опасность поражения электрическим током. В результате оседания жира и влаги в механизме возможен пробой электричества с двигателя вентилятора на металлический каркас. Кроме этого, само помещение также является опасным из-за повышенной температуры среды и высокой влажности.

Разберемся, как правильно сделать вытяжку, выполняя все требования по электробезопасности.

Важно: изделие подключают к сети 3 проводами: фаза-0-земля. Перед монтажом выполняют надежное заземление

Для этого подключаются к глухой нейтрали. Нельзя заземлять вытяжку к водосточной или газовой трубе.

Процесс защитного заземления выполняют так:

  1. Открывают вводный щиток в доме, подъезде. Здесь потребуется осторожность и внимание, ведь напряжение составляет 220 В.
  2. Провода выходят из встроенной в стене трубы.
  3. Найдите резьбовой штырь с подключенными к нему заземлениями. Это глухая нейтраль, которая уже заземлена в специальном месте. Не отключайте другие заземления – это опасно для жизни.
  4. Накиньте клемму наверх и затяните гайкой.
  5. Подведите к месту установки устройства провод 2,5 мм².
  6. Вытяжку соедините с электрической сетью через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Проводку для оборудования прокладывают в зависимости от оформления кухни. Если подключение осуществляется автоматом, ее монтируют за обшивку стены, в ПВХ-коробе, под плинтусом, при включении вилкой в розетку – за мебелью.

Если возникают проблемы с проведением электричества к вытяжке, лучше воспользоваться услугами электрика.

На длину сетевого шнура нужно обращать внимание. Для кухонной вытяжки чаще предусматривается отдельная розетка, потому такие шнуры выполняются короткими

И располагается всё рядом с куполом. Для самостоятельного наращивания шнура обрезание вилки запрещается. Особенно, если количество и сечение проводов не совпадают друг с другом по характеристикам. Из-за этого установка вытяжки усложняется.

Многофункциональная вытяжка в современной кухне.

Использование изоленты и самодельных скруток так же под запретом. Иначе возникает угроза для общей безопасности. И велика вероятность потерять гарантию на ту или иную вытяжку. Хотя воздуховод не пострадает.

Рекомендуется заранее позаботиться о создании дополнительных розеток и удлинителей для проводом на кухне, если это необходимо. Поскольку при строительстве домов изначально о таких мелочах практически не задумываются. Проблему лучше решить ещё до начала монтажа. И рекомендуется обращаться только к профессионалам в этой сфере.  С ними установка вытяжки пройдёт легче.

Островное размещение вытяжки в кухне.

Вытяжка для печки в частном доме

Вопрос заземления тоже решается. С проводами это обязательно.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухне через стену

В определенном смысле кухня частного дома объединяет два противоречивых фактора, с одной стороны она похожа на производственный участок и одновременно может оставаться любимым местом для вечернего отдыха. Поэтому, при планировании способа установки вентиляции в частном доме на кухне, приходится искать компромисс, пытаясь  объединить и выполнить сразу несколько требований:

  • Система удаления загрязненного воздуха и вентиляции не должна быть слишком шумной, в процессе работы не мешать и не создавать дискомфорт для гостей и хозяев частного дома;
  • Устройство вентиляции кухни должно быть ориентировано гибкую настройку параметров производительности по удалению и притоку свежего воздуха. Чем тоньше можно настроить вентиляцию кухни, тем лучше;
  • Предпочтительно, чтобы вентиляция в частном доме на кухне получалась бы максимально компактной, не «съедала» полезное пространство и не требовала постоянного вмешательства в ее работу со стороны человека.

Наиболее важные пункты требований – это комфорт и настройка работы. Зачастую, владельцы частных домов предпочитают выбирать малошумные модели вытяжных вентиляционных систем, даже если они дороже или обеспечивают меньшую производительность.

К сведению! Систему вентиляции кухни, как и любого другого помещения, оборудованного тепловой и электрической техникой, достаточно сложно рассчитать и спроектировать, руководствуясь только техническими условиями и требованиям СНиП.

Вентиляция кухни в частном доме всегда работает в условиях изменяющихся погодных условий, при разной температуре и скорости воздуха за стенами помещения. Специалисты советуют, перед тем как сделать вентиляцию в кухне частного дома, выполнить установочный расчет с составлением схемы или эскизного проекта.

Лучше всего предусмотреть небольшой запас по размерам труб и мощности привода вентиляции, это даст возможность менять высоту вытяжной трубы, углы поворотов воздуховодов, сечение выхлопных и приточных каналов. Как показывает практика запас при сборке вентиляции в частном доме, особенно в кухне, никогда лишним не бывает.

Прежде чем приступить к расчету воздуховодов, необходимо набросать эскиз прохождения труб, который поможет подобрать схему и устройство вентиляции в частном доме на кухне. Для частных домостроений преимущественно используют несколько классических вариантов построения вентиляции кухни:

  • Схема с обособленной вытяжной трубой, установленной на кухонной вытяжке;
  • Последовательная система удаления воздуха. Воздуховоды кухни последовательно соединены с трубами санузла и ванной комнаты в один кластер;
  • Замкнутая или параллельная схема. Все помещения в частном доме подключены параллельно друг другу и заведены на один мощный вентиляционный блок.

Последний вариант построения вентиляционной системы наиболее сложный в расчете и дорогостоящий в практическом монтаже. Параллельная схема считается одним из наиболее экономичных и малошумных решений, так как все вентиляторы и аппаратура управления собраны в один агрегат, размещенный внутри чердачного помещения дома.

Главная идея, ради которой затевалась разработка достаточно громоздкой системы, сводится к возможности сделать вентиляцию предельно малошумной и одновременно получить возможность использовать тепло за счет перегретого воздуха, поднимающегося над плитой в кухне. Приемный срез вытяжки кухни располагается на высоте 65-70 см над плоскостью варочной панели, температура отходящего воздуха достигает 80-130оС. За час кухня выдает 120-150 кубов горячего воздуха, энергию которого можно использовать для обогрева всего помещения частного дома.

Для вентиляции кухни с газовыми плитами замкнутый цикл не применяется, воздух после охлаждения и очистки, не возвращается в помещение, а выбрасывается по общей вентрубе на крыше.

Кухни с централизованным вентилированием не нуждаются в вентиляции с естественным удалением воздуха, поэтому кухонное помещение частного дома может располагаться где угодно, от подвала до чердака. Часто такое помещение даже не имеет оконных проемов или вентиляционных фрамуг.

Единственным недостатком параллельной схемы вентиляции считается потребность в достаточно больших и громоздких коробах увеличенного сечения. В каждое кухонное помещение приходит как минимум два воздуховода – для подачи чистого воздуха и отбора загрязненного потока. Если нет подвесных потолков, то интерьер кухни может выглядеть не очень эстетично.

Система достаточно эффективная, но самостоятельно рассчитать и спланировать проект вентиляции кухни в частном доме своими руками по приведенной схеме очень непросто. Лучше всего купить готовую документацию со спроектированными  воздуховодами, управляющей арматурой и вентиляционной аппаратурой. В этом случае оборудовать кухню и жилые помещения частного дома системой вентиляции вполне по силам даже слесарю – любителю. Но подключение и настройку лучше доверить специалистам.

Спаренная схема вентиляции кухонной комнаты

В типовой планировке расположения комнат обычного частного домостроения санузел, ванная и кухня  практически группируются в одном месте. Такой выбор обусловлен двумя факторами, схемой прокладки систем водоснабжения и канализации и разводкой воздуховодов вентиляции дома. Удобнее всего грязный воздух санузла ванны и кухни удалять по одним каналам.

Чаще всего вентиляционный канал идет от санузла, пересекает ванную комнату, соединяется с кухней и выводится за пределы дома, чаще всего на крышу или через стену дома. Из-за значительной протяженности каналов и перепадов давления, системы вентиляции каждой из комнат приходится оборудовать принудительным вентиляторным забором воздуха из помещения.

Чтобы избежать перетекания загрязненного воздуха между комнатами, встраиваемые вентиляторы оборудуются обратными клапанами-заслонками. Если в частном доме труба для сброса отработанных воздушных потоков, выведена на крышу, то вентиляторы для приточно-вытяжной системы должны быть оборудованы переточными клапанами.

Для кухни ситуация несколько отличается. Во–первых, в помещении кухни с газовым шкафом или плитой, наличие естественной вентиляции с отдельной вытяжной трубы всегда было и остается одним из главных требований газовщиков и пожарных инспекторов.

Во-вторых, давление воздушного потока в вентиляционном канале, пришедшего в кухню из ванной комнаты и санузла немного выше, чем в кухонном помещении. Поэтому переточный клапан в условиях кухонной вентиляции работает очень неустойчиво. В результате, нормальную вентиляцию помещения обеспечить только при включенной вытяжке. После ночного застоя атмосфера кухни покажется достаточно душной и затхлой.

Улучшить ситуацию можно, если сделать вентиляцию на кухне в частном доме с отдельной вытяжной трубой. Если по условиям строительства частного дома нет возможности пробить трубу на крышу, специалисты советуют вывести вентиляцию кухни в частном доме через стену.

В продаже имеются различные воздуховоды для вытяжки на кухне:

  • Алюминиевая гофрированная труба круглого сечения. Дешёвый и удобный в прокладке вариант. Труба хорошо гнётся, не нужны переходные элементы, потребуются лишь хомуты для фиксации гофры на раструбах вытяжки и входа в вентиляцию. Если под рукой нет хомута, мягкую трубу можно закрепить проволокой. Недостаток гофры — сомнительная эстетика. При работе мощного вентилятора в максимальном режиме труба может начать вибрировать и, чтобы избежать дребезжания, её следует закрепить к стене либо шкафчикам.
  • Жёсткие пластиковые трубы дороже, в том числе из-за необходимости приобретать переходные элементы: углы, повороты, подсоединения. Внешний вид пластика не вызывает нареканий, а конструкция обеспечивает лучшую звукоизоляцию. Жёсткие трубы могут иметь как круглое, так и прямоугольное сечение. Последние имеют меньшую высоту и применяются в случаях, когда воздуховод необходимо скрыть либо для его прокладки маловато места.

Преимущество плоских прямоугольных труб — минимальная высота. Конструкция, которую мы видим на фото, будет спрятана в натяжной потолок, почти не отняв высоты у помещения

При выборе сечения воздуховода следует ориентироваться на сечение выхода (раструба) из вашей модели. Если сечение будет заужено, удаление загрязненного воздуха будет затруднено.

Следует иметь представление о том, как работает этот агрегат. Само по себе слово «вытяжка» подразумевает процесс, во время которого что-то вытягивается. И это «что-то» — воздух с загрязнениями.

Большинство вытяжек не просто втягивают в себя грязный воздух, они перерабатывают его при помощи фильтров и выпускают обратно, уже очищенный. Некоторые модели просто удаляют загрязненный воздух через систему вентиляции, к которой они подсоединены.

Важно! Если вы решили сделать вытяжку самостоятельно, обязательно проследите за тем, чтобы вентиляционные каналы вашего дома были исправны. .

Схема установки вытяжки.

В том случае, когда вентиляция забита или частично загрязнена, тяговая сила понижена. А порой вовсе отсутствует. Следовательно, вытяжка не сможет справляться со своей задачей на максимальном уровне. Чтобы помочь работе прибора, следует прочистить систему вентиляции дома и во время работы осуществить дополнительный приток воздуха на кухню.

Правило: если в вашем доме окна повышенного уровня герметичности, установите режим минимального проветривания благодаря специальным клапанам для вентиляции.

Первый тип кухонных вытяжек предполагает аппараты, в которых встроен электрический двигатель. Они зарекомендовали себя как отличные вытягивающие устройства. Но и у них есть недостатки. Например, высокий уровень расхода электроэнергии.

Второй вариант представляет собой более простую модель вытяжки. Принцип работы заключается в удалении загрязненного воздуха при помощи внутреннего мотора и вентилятора. Но обязательное условие для качественно работы прибора — поддержание вентиляционной системы в идеальном техническом состоянии.

Вытяжка для печки в частном доме

Сделать монтаж вытяжки над плитой на самом деле несложно, если есть минимальные навыки слесарно-ремонтных работ. Начать нужно с электрической части.

Схема кухонной вытяжки

Для того, чтобы лучше понимать, что вы собираетесь делать, нужно в первую очередь знать схему прибора и принцип его работы, иначе ничего не получится сделать нормально. Также это необходимо для того, чтобы можно было самостоятельно разобрать и затем снова собрать вытяжку в случае поломки или прочистки, которую желательно делать как минимум каждые полгода во избежание возможного возгорания.

Большую роль в вытяжке играет ее двигатель или двигатели, так как в некоторых более мощных моделях их устанавливают по два. Это своего рода «сердце» всего прибора, от него зависит мощность работающего аппарата.  Чаще всего подобные двигатели имеют мощность от 50 до 200 ватт, скорость их оборота составляет от 1500 до 2000 в минуту.

К тому же более мощные вытяжки будет иметь высокий уровень шума, на это тоже нужно обратить внимание.

Большую роль в энергопотреблении вытяжки и ее строении играют лампы, установленные в ней и направленные на освещение плиты или варочной поверхности. Чаще всего устанавливаются светодиодные или галогенные лампы. Если вы хотите сэкономить в будущем на энергопотреблении, то стоит отдать предпочтение светодиодным лампам, так как галогенные потребляют фактически столько же энергии, сколько и обычные лампы накаливания.

Для подключения прибора к сети используется обычный шнур, чаще всего его длина составляет полтора-два метра, если для вас это мало, то придется использовать удлинитель. Если вам захочется скрыть шнур и удлинитель, то продумайте это заранее.

Немаловажную роль в строении вытяжки играет антижировой фильтр, который находится буквально «на входе» прибора и виден над варочной поверхностью. Этот фильтр нужен для того, чтобы улавливать неприятные запахи, а также защищать двигатель и другие части от грязи и крупных примесей. Это своего рода металлическая сетка или плотная перфорированная фольга, имеющая несколько слоев, в идеале она должна иметь антикоррозионное покрытие.

Некоторые недорогие модели имеют так называемые одноразовые фильтры, изготовлены они из синтетической ткани, очень скоро их придется менять. Стоят они недорого, но это не очень удобно, поэтому лучше отдать предпочтение первому варианту. Периодически нужно чистить фильтры, так как они покрываются копотью и жиром, это может вызвать наличие неприятных запахов и испортить работу прибора.

В некоторых более дорогих моделях есть угольные фильтры, которые устанавливаются обычно за двигателем вытяжки. Подобные фильтры помогают дополнительно очищать воздух, в них есть микрогранулы из угля, работающие по тому же принципу, что и фильтры для очистки воды. Недостатком подобных фильтров является то, что их нужно часто менять, делать это просто, но требует некоторой сноровки. Загрязненные или старые фильтры мешают нормальной работе вытяжки на кухне.

Вытяжки также имеют несколько видов управления, которые отличаются между собой, выбирать нужно тот вид, который кажется удобным для вас, каких-то функциональных различий по большому счету они не имеют. Вот основные виды управления:

  • Кнопочное управление. Представляет собой наличие обычных утапливаемых кнопок, которые знакомы каждому человеку. Обычно кнопки расположены на передней панели вытяжки, они легкодоступны. Такое управление чаще всего находится в наиболее дешевых моделях прибора, но при этом оно и самое надежное

Ползунковое управление. Также недорогой вид управления, который есть во многих экономичных моделях. Работает по принципу передвижного рычажка, он движется по делениям, меняя мощность прибора и иногда освещение варочной поверхности

Сенсорное управление. Такое управление наиболее популярно, оно есть в большинстве современных устройств. Во-первых, выглядит оно очень стильно, не требует особого ухода и не теряет товарного вида даже после долгой эксплуатации. Сенсорная панель чаще всего располагается на передней панели вытяжки, работает от малейшего прикосновения.

Предлагаем ознакомиться  Откуда берутся клопы в частном доме

В более дорогостоящих моделях даже можно устанавливать определенную программу работы прибора. Например, при резком появлении сильного запаха мотор начинает работать в усиленном режиме, направленном на быстрое устранение неприятного аромата, при приближении человека срабатывает световой индикатор, который  освещает поверхность.

Некоторые наиболее «умные» модели также работают без участия человека, они включаются и отключаются автоматически при появлении запаха или включении/выключении плиты.

Подготовительные работы по установке вытяжки на кухне через стену

Для изготовления устройства вам понадобятся следующие материалы:

  1. Листы гипсокартона. Выбирайте марку материала, с повышенной влагостойкостью
  2. Металлические профили.
  3. Гофрированная труба для воздуховода.
  4. Уголки металлические.
  5. Отделочные материалы для короба: шпатлевка, краска.
  6. Материал для изоляции воздуховодной трубы.

Важно! Воздуховод можно сделать из гофрированного материала или использовать пластиковую трубу. Выбор за вами, так как каждый материал имеет свои достоинства и недостатки: . Для монтажа гофрированной трубы нужны: фитинг, решетка и хомут

Воздуховод из гофрированного материала легко устанавливается, его можно растягивать до нужного размера.

Труба из пластика обычно имеет прямоугольную или круглую форму и ее можно скрыть внутри кухонного шкафа. Кроме того, на пластиковых трубах не скапливается жир и пыль, а, в процессе работы, отсутствует посторонний шум.     

  • Для монтажа гофрированной трубы нужны: фитинг, решетка и хомут. Воздуховод из гофрированного материала легко устанавливается, его можно растягивать до нужного размера.
  • Труба из пластика обычно имеет прямоугольную или круглую форму и ее можно скрыть внутри кухонного шкафа. Кроме того, на пластиковых трубах не скапливается жир и пыль, а, в процессе работы, отсутствует посторонний шум.     

Чтобы сделать вытяжку на кухню своими руками качественно и быстро, соблюдайте такой алгоритм очередности работ.

При таком подходе вентиляция в частном доме для кухни получается достаточно гибкой по своим характеристикам. Например, меняя задвижкой проходное сечение воздуховодов, форму поворотного колена, наклона сетки фильтра можно легко сбалансировать работу вентиляционной системы кухни с функционированием воздуховодов санузла или ванной комнаты.

Существует несколько методик выполнения расчета правильная вентиляция на кухне в частном доме, но все они дают лишь опорные или рекомендованные параметры сечений труб. На практике, при сборке и запуске системы приходится сталкиваться с появлением шума, гула, скачков сопротивления воздушному потоку в трубах и обратным перетоком воздуха. Устранять проблемы приходится за счет заложенных резервов в конструкции вентиляции и укладки трасс на кухне.

Чтобы наружный канал не промерзал и не протекал, в отверстии внутри стены устанавливают обратный клапан.

На этапе подготовки определяют точное место установки агрегата и закупают материалы: оцинкованную трубу с козырьком для обустройства наружной вентиляции, гофротрубу из алюминия для воздуховода, хомуты и обратный клапан. Также понадобятся метизы.

При подготовке помещения:

  • убирают кухонную утварь, текстиль и предметы декора;
  • накрывают мебель и технику;
  • застилают плотной тканью пол в районе монтажа;
  • освобождают стену, где будет производиться установка агрегата.

Место для установки воздухоочистителя выбирают с учетом расположения вытяжного агрегата и площади кухни.

По месту установки вытяжные агрегаты делятся на:

  1. Островные – над плитой, расположенной в центре комнаты.
  2. Настенные. Купол крепят к стене одной стороной, а противоположная находится над плитой.
  3. Угловые устанавливают над варочной поверхностью в углу комнаты.

По форме вытяжки бывают плоскими, наклонными и купольными. Размер всасывающей поверхности не должен быть меньше площади варочной панели, иначе вытяжка будет малоэффективна.

Розетку для питания вытяжки по правилам СНиП устанавливают над навесным шкафом, внутри него или в кожухе прибора на высоте 1900-2200 мм от пола.

Вытяжка для печки в частном доме

Выбирая обратный клапан и наружную трубу для воздуховода, ориентируются на толщину стены и материал, из которого она построена. Оптимальный вариант – оцинкованная труба круглого сечения с козырьком. В качестве утеплителя для такой трубы подходит любой влагостойкий материал. Чаще всего используют пенофол толщиной 100 мм.

Обратный клапан для вытяжки изготавливают из:

  • ПВХ;
  • полипропилена;
  • полиуретана;
  • виниуретана;
  • пластика;
  • полиэтилена.

Клапаны из пластика просты в установке, имеют небольшой вес и доступны по цене. Чаще всего такие изделия используют в квартирах.

Наиболее прочные клапаны из полиэтилена и армированного виниуретана. Последний повредить практически невозможно.

Отверстие под воздуховод в стене должно быть расположено на расстоянии 200-300 мм от потолка на наружной стене максимально близко к плите. В идеале – прямо над варочной поверхностью.

Перед началом работ освобождают кухню от предметов декора, утвари, мелких аксессуаров, закрывают мебель и технику пленкой или тканью. На стене вымеряют место расположения отверстия и делают разметку для воздуховода.

Сквозное отверстие в стене и установку вентканала делают в несколько этапов:

  1. Высверливают отверстие в стене для установки станины.
  2. Забивают в отверстие дюбель и вкручивают шпильку для фиксации станины.
  3. Крепят станину к стене и устанавливают перфоратор.
  4. Монтируют водосток для охлаждающей жидкости для коронки из фольги или жестяных банок.
  5. Сверлящей коронкой перфоратора проходят слой отделки внутри помещения.
  6. Освобождают коронку от стройматериала и проходят внутреннюю часть стены.
  7. Высверливают фасадную часть стены, после чего демонтируют станину с инструментом.
  8. Подготавливают отверстие к установке вентканала, освобождая его от мусора и пыли.

Далее собирают систему обратных клапанов, которая будет препятствовать попаданию в канал пыли и мусора и не будет пропускать холодный воздух с улицы в помещение. После установки клапанов крепят корпус вытяжки.

Естественная вентиляция

На этапе проектирования дома в обязательном порядке составляется схема естественной вентиляции. Принцип ее действия заключается в проветривании дома за счет естественной циркуляции воздушной массы. Чтобы система выполняла свою функцию должным образом, приток свежего воздуха и отвод уже влажного должны выполняться через разные помещения. Обычно пространство через которое поступает воздух называется сухим, а выводящее помещение — влажным.

Внимание! На нашем сайте заработал онлайн 3D конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете здесь совершенно бесплатно! .

Можно проветривать дом четырьмя способами:

  • канальным, когда дом оснащается вертикально расположенными каналами.
  • бесканальным. Этот способ может применяться для жилых строений, однако он больше подходит для производственных зданий.
  • постоянным. В этом случае помещения обеспечиваются значительным притоком воздуха, который поступает через воздушные каналы.
  • периодическим, когда «новый» воздух поступает в определенные промежутки времени.

Чтобы повысить уровень воздухообмена в доме, на отводящие каналы монтируются специальные вентиляторы, которые могут работать как постоянно, так и в установленное время. Соответственно, для такого оборудования требуется подключение к сети электропитания.

Достоинства

Она не нуждается в установке дорогостоящего оборудования, поломки системы автоматически исключаются. Но даже с установленными на вытяжные каналы вентиляторами, система циркуляции естественным образом потребляет электроэнергию в малых количествах. Следовательно, происходит экономия денежных средств. Еще одним плюсом системы является ее совместимость с другими типами воздухообмена.

Недостатки

Такой вид вентиляции в деревянном доме напрямую зависит от погодных условий, что непосредственно влияет на проветривание здания. Как правило, недостаточное поступление свежего воздуха проявляется в виде возникновения грибка, а также скопления токсичных веществ, которые могут исходить от строительных материалов. Таким образом, она, не совмещенная с другими системами, не всегда сможет обеспечивать должный обмен воздуха в доме.

Прокладка воздуховодов

Алюминиевая гофра имеет эстетичный внешний вид. Она дешевле, чем стальной вариант, и намного прочнее пластикового аналога.

Рекомендации по выбору вытяжки:

  1. В зависимости от длины вентиляционного канала определяют необходимую мощность вентилятора. Осевой прибор, монтируемый на вытяжки низкой ценовой категории, эффективен только при подключении к короткому вентканалу через стену. Если канал будет длинным и иметь несколько поворотов, мощности такого вентилятора не хватит для выведения загрязненного воздуха наружу.
  2. Тип вытяжного агрегата – проточный или рециркуляционный – выбирают в зависимости от расстояния от плиты до вентканала (или его наличия). Однако даже если вентканал далеко или отсутствует, можно установить проточный тип.
  3. Требуемую мощность агрегата рассчитывают с учетом сечения гофротрубы, соединяющей вытяжку с вентиляцией.
  4. Обращают внимание на шум, который будет производить устройство. Шумность вытяжной системы не должна превышать 58 дБ. Уровень шума такого оборудования, не нарушающий комфорт, – 44-46 дБ.

Цвет, дизайн и форму оборудования, а также тип управления выбирают согласно личным предпочтениям.

Если не учесть правила выбора мощности агрегата, устройство будет потреблять много ресурсов, выдавая низкий КПД. Мощность вытяжного устройства измеряется в м³/ч. Многие уверены, что чем больше мощность у вытяжки, тем лучше, однако это мнение ошибочно.

Предназначение  агрегата – удаление ненужных запахов и примесей из воздуха, а не проветривание комнаты. Так как пропускная способность трубы диаметром 130×130 мм – 400 м³/ч, вытяжка с большей мощностью будет бесполезна.

Высота расположения вытяжки над плитой зависит от типа варочной поверхности. Нормативы СНиП для вытяжек: над газовыми плитами – 750-850 мм, над электрическими – 650-750 мм, над комбинированными (где имеются газовые и электрические конфорки) – 700-800 мм. Наклонная вытяжка монтируется на расстоянии 550-650 мм от рабочей поверхности газовой плиты, 350-450 мм – от столешницы с электроплиткой и 400-500 мм – от комбинированной варочной поверхности.

Чтобы установить вытяжку на кухне через стену, понадобится прибор с определенными характеристиками. Слишком мощная вытяжка сильно шумит, оставляя при этом часть продуктов сгорания внутри помещения

При эксплуатации любой вытяжки каждые три года нужно проводить антикоррозийную окраску вытяжной шахты.

Воздуховод надевают на выступающий раструб вытяжного агрегата и затягивают хомутом. Аналогично гофру крепят к трубе с системой клапанов. К стене гофру прихватывают в нескольких местах хомутом и дюбелями и закрывают навесным шкафом или кожухом.

Если для маскировки воздуховода нет кожуха в комплекте с вытяжкой и не предусмотрен навесной шкаф, используют специальную пластиковую трубу прямоугольного сечения или устанавливают гипсокартонный короб. Главное условие: короб должен выдерживать нагрузку собственного веса и веса воздуховода.

Алгоритм работы по установке воздуховода:

  1. Выполняют разметку положения всех элементов конструкции вплоть до точек крепления.
  2. В стене высверливают отверстия и крепят подвесы.
  3. Устанавливают элементы воздуховода.
  4. Герметизируют стыки.
  5. Трубу крепят к стене и соединяют с системой.

Практичное решение – укутать воздуховод слоем шумоизоляционного материала перед тем, как скрыть его за стенками короба.

Пластиковый короб состоит из готовых элементов. Устанавливают его под потолком или над навесными шкафчиками. Короб прочный и весит немного, поэтому установить его можно без посторонней помощи.

Вытяжка для печки в частном доме

Короб из гипсокартона – сложная конструкция, которая требует навыков в работе с этим материалом. Из металлического профиля делают каркас, на него нашивают листы гипсокартона, затем конструкцию покрывают шпатлевкой и выполняют декоративную отделку.

В гипсокартонном коробе лучше установить минимум два смотровых люка. Это упростит доступ к воздуховоду в случае необходимости.

В инструкции электрических дрелей написано: категорически запрещается заземлять. Почему, спрашивается. Считаем, речь касается процесса работы. Допустим, если сверлить батарею, начнется пробой на землю. Очевидно: редуктор стальной, ось. Возникнет значительный ток утечки. Инструкции напишет: нельзя заземлять прибор. Штекер попросту лишен боковой клеммы.

Бытовой инструмент относят к классу II электробезопасности. Двойная, эквивалентная изоляция. При нарушении целостности кембрика, выносе потенциала на шпиндель тряхнет, что ГОСТы из головы повылетают.

Нарушение инструкций, полагаем. В книге Полонского П.А. «Монтаж линейно-кабельных сооружений городских телефонных сетей 1978» указывается (стр. 80): электродрель должна иметь непременно заземление. Некоторые производители оборудования нарушают общепринятые нормы. Достоверно известно: некоторых людей убивало, работающих электродрелью — касались батареи центрального отопления. Избегая повторения с кухонной вытяжкой, домохозяйкой, прибор следует непременно заземлить. При невозможности мероприятия – занулить!

Даже если нет никаких специальных средств, сделайте риску на корпусе, прикрутите ушко, проложите хорошую медную жилу сечением не менее рекомендованной инструкцией по электрическому подключению прибора. Информацию найдете в инструкции. Ток поделится меж контуром и домохозяйкой, в результате жизнь будет спасена. До контакта дела не дойдет, при пробое мгновенно вышибет пробки, защитные автоматы.

Полагаем, сказанное доступно изложено. Добавим, не принято кухонные встраиваемые приборы включать в розетку. Для коммутации с электрической сетью используются колодки, перед вставкой проводника лучше залудить, дабы не трепались, не покрывались налетом оксида. Рассказ про то, как установить вытяжку, подходит к концу. Наверняка найдутся у читателей другие пожелания, можете озвучить комментариями.

Стоит упомянуть и о централизованных вентиляционных системах. В офисных зданиях и гостиничных комплексах зачастую устраивают единую систему вентиляции, обслуживающую все помещения здания. В жилье, как правило, вентиляцию объединяют в пределах квартиры или частного дома.

Централизованная принудительная вентиляция может быть вытяжной, приточно-вытяжной и приточно-вытяжной с рекуперацией тепла. Мы убеждены, что для отечественного холодного климата подходит только последний вариант.

Приточно-вытяжная система с рекуперацией тепла обходится недёшево, но она даёт реальную отдачу в виде экономии расходов на отопление и благоприятного микроклимата. Варианты без рекуперации при меньших затратах в нашем холодном климате малоэффективны.

В приточно-вытяжной системе воздух удаляется из «грязных» помещений и подаётся в «чистые» комнаты по системе вентиляционных каналов. Отработанный и свежий воздух «встречаются» в рекуператоре, где тепловая энергия от удаляемого нагретого воздуха передаётся к холодному, поступившему с улицы. При этом воздушные потоки не перемешиваются.

Принцип работы вентиляционного блока с пластинчатым рекуператором. Тёплый удаляемый и холодный свежий воздух проходят во встречных направлениях через теплообменник, состоящий из множества пластин, изготовленных из материала с хорошей теплопередачей. Тёплый воздух, непосредственно не контактируя с холодным, отдаёт ему тепловую энергию

Вытяжка для печки в частном доме

Правильно запроектированная и смонтированная вентсистема с рекуперацией тепла обеспечивает передачу до 90% тепловой энергии от тёплого воздуха к холодному, что позволяет существенно сократить затраты на отопление и подавать в помещения воздух комфортной температуры.

Приточно-вытяжные рекуперативные вентиляционные системы наилучшим образом подходят для современных энергосберегающих домов. В скандинавских странах такой тип вентиляции уже не один год является обязательным для строящихся зданий, заменив естественную вытяжку.

Устройство централизованной приточно-вытяжной системы вентиляции с рекуперацией тепла. Удаляемый воздух собирается в «грязных» помещениях, подогретый в теплообменнике свежий подаётся в «чистые».

Централизованные вентсистемы проблематично сочетать с газовыми кухонными плитами. Для газовой плиты всё равно придётся делать естественную вентиляцию из помещения либо устанавливать сложную аварийную автоматику. Адекватно сочетать две разные вентсистемы (с вытяжкой — три) в одном помещении сложновато. Электроплита не создаёт таких проблем.

Если общедомовая система вентиляции на кухне не работает, можно организовать отток воздуха своими силами при помощи механической тяги.

Очень простое и эффективное средство, когда вытяжная система вентиляции на кухне не работает. Вентилятор можно использовать самостоятельно, а также в дополнение к кухонной вытяжке. Многие специалисты рекомендуют установить вытяжку с рециркуляцией воздуха (фильтр, очищающий воздух и подающий его обратно в помещение) и вентилятор на выход воздуховода кухни своими руками.

Обычно для правильной организации вентиляции кухни используются осевые вентиляторы.

При выборе модели для вентиляции кухни в квартире учитывают следующие параметры:

  • мощность определяется по формуле: площадь кухни * высота потолков * 10. Здесь 10 – это кратность воздухообмена в час;
  • издаваемый шум – от 40 до 70 децибел;
  • безопасность (работа с горячим воздухом). Существуют модели, выдерживающие до 120 градусов;
  • наличие жировых фильтров;
  • наличие датчиков влажности. Включаются и выключаются в автоматическом режиме.

Перед тем, как правильно сделать вентиляцию на кухне с помощью вытяжного вентилятора, нужно выбрать место для его установки. Это может быть окно, вентиляционное отверстие в кухонной несущей стене или вентиляционный канал.

Предлагаем ознакомиться  Куры мурано

вентиляторы установлены непосредственно в шахту

Типы и классификация кухонных вытяжек

Современная индустрия производства предлагает массу вариантов устройств, которые различаются по форме, фактуре, дизайну, цене и производительности. Но в целом по типу работы все вытяжки для кухни делятся на:

  1. Пассивные. Устройства по типу купола удаляют отработанный воздух только при помощи восходящей тяги. Такой вид техники не напичкан электродвигателями, вентиляторами, сложными механизмами и электроникой. Пассивная вытяжка работает эффективно только в случае, если вентиляционные ходы и вся система в хорошем состоянии.
  2. Активные. Более современный вид техники основан на работе электродвигателя. Кроме того, такой вид устройств снабжен вентиляторами и фильтрами. К минусам активных вытяжек можно отнести: отсутствие свежего воздуха и необходимость очистки фильтров.

По типу монтажа вытяжки бывают:

  1. Купольные. Монтируются устройства непосредственно над плитой. Все они однотипные: имеют конусообразную форму и воздуховодную трубу.
  2. Плоские. Компактные приборы не имеют встроенного воздуховода, а работают за счет встроенных фильтров. Если площадь кухни небольшая, то это идеальный вариант. Устройства такого типа смотрятся очень современно и стильно. При этом, они достаточно эффективны в работе. Устанавливать технику очень легко, так как плоские вытяжки достаточно мобильны.
  3. Встраиваемые. Устройства монтируются в кухонную мебель и не занимают много места. Вытяжки данного типа прекрасно вписываются в любой интерьер. Устройства могут быть: модульные и телескопические. Если первый вариант имеет небольшие габариты, то второй — обладает вытяжной панелью и встраивается в шкаф. Оба варианта работают за счет фильтров.

Важно! Вне зависимости от типа вытяжки, устанавливать ее необходимо на высоте 70 сантиметров над варочной поверхностью, а минимальное расстояние над газовой плитой должно быть 80 сантиметров. .

Выбор системы

Как только вы определились с типом устройства, приступайте к чертежной части разработки дизайна, используя наши рекомендации:

  • Если у вас уже есть система вентиляции, соорудите устройство пассивного типа.
  • Если воздуховода в доме нет, создайте устройство с активной вентиляцией и встроенным электродвигателем.

Простой способ расчета

В теории, размеры окна приточной вентиляции на кухне в частном доме для расчетов принимают на 70% меньше, чем сечение вытяжной трубы. В практической работе для притока воздуха ставят регулируемые клапана-задвижки, с возможностью изменения проходного сечения от 70% расчетного значения до 150%. Таким способом можно эффективно и точно регулировать производительность вентиляции и уровень газообмена в кухне, не используя шумные электрические вытяжные системы.

В ситуации, когда помещение разбито на несколько секторов или уровней, система вентиляции в частном доме на кухне рассчитывается на основании строительных правил № 60.13330.2012, 62.13330.2012, 7.13130.2011. Но есть одна проблема. Чем длиннее трубы воздуховодов, тем сложнее учесть влияние поворотов, колен, разветвителей, задвижек, фильтров на сопротивление воздуховодов и потери энергии потока.

Поэтому проект системы вентиляции кухни двух — трехэтажных частных домов традиционно рассчитывают в несколько этапов. Первоначально, выполняют расчет по воздушным потокам в идеальных условиях, без учета трения. Вторым заходом проверяют значения скорости воздуха с учетом потерь в коленах и поворотах, местах соединения и разветвления труб. Коэффициенты снижения скорости давно рассчитаны и проверены экспериментально, их значения можно взять из справочных таблиц в СНиПах.

Работа несложная, но требует аккуратности. Если нет желания возиться с расчетом, можно использовать трубы заведомо большего 10-15%  сечения, принятого для кухни стандарта. Небольшой запас по пропускной способности позволит снизить скорость потока до 0,8-1,0 м/с, что сделает работу вентсистемы менее шумной, но более громоздкой.

Произвольно выбирать сечение труб, используемых в разводке вентиляции кухни нельзя, здесь существуют свои ограничения. В трубах небольшого диаметра, обычно 90-110 мм, при скорости более 2 м/с воздушный поток начинает гудеть на стыках и поворотах, особенно в ветреную или морозную погоду. Для кухни это ограничение особенно актуально, так как из помещения удаляется горячий воздух.

Делать воздуховоды большого сечения, особенно если используется одна центральная вытяжная труба, тоже опасно. Тихоходный и одновременно массивный воздушный поток после выключения вытяжки может легко опрокинуться, и вернутся в систему вентиляции частного дома. Даже если в кухне стоит обратный клапан, пары и запахи кухни легко перетекают по воздуховодам в спальню и гостиную.

Монтаж кухонной вентиляции

По рекомендации компании для начала нужно схематично прочертить вертикальную линию, обозначающую центр варочной поверхности.

Понадобятся линейка, уровень (гаечный отвес на нитке). Затем снимается нижняя панель корпуса. Под ней должна найтись риска, помогающая выравнивать центр вытяжки относительно прочерченной линии. Порекомендуем нарисовать горизонталь на высоте «Min 65/70 см» до того, как монтировать вытяжку на кухне. Облегчит дальнейший процесс.

Будете размечать монтажные отверстия, лучше делать ровно по верхнему краю каждого. Условие «Min» не нарушено, козырьковая кухонная вытяжка повиснет ровно

Обратите внимание, диаметр сверл по бетону выбирается согласно идущим в наборе колышкам. Придется померить штангенциркулем, потом дойти до строительного магазина

Напомним, прибор отпускают ценой 1800 рублей при производительности 335 кубометров в час, мощности двигателя 135 Вт. Учитывая сумму, возможности, инструкция хороша. Не верхний ценовой сегмент, монтаж козырьковой кухонной вытяжки по всем признакам пройдет славно без четких указаний.

Устройство получило второй класс электрозащиты, заземление не понадобится, однако рекомендуем сразу класть розетку трехжильным кабелем ПВС3. Оборудование сменится, отпадет надобность проводить демонтаж электросети, заменять проводку. Допустимую мощность посчитайте, исходя из сечения, интернет предоставит исходные цифры для расчетов. Для удобства приведем некоторые сведения:

  1. ПВС3 х 0,75 мм – 6 А.
  2. ПВС3 х 1 мм – 10 А.
  3. ПВС3 х 1,5 мм – 16 А.
  4. ПВС3 х 2,5 мм – 25 А.
  5. ПВС3 х 6 мм – 50 А.

Ток дается для напряжения 380 В, чтобы получить фазу на домашнюю розетку, необходимо умножить на 1,5. Инженерные коммуникации берутся с запасом полтора-два раза, реальный ток должен быть меньше указанного. Не забывайте: большинство моторов, используемых сегодня техникой, асинхронного типа, при запуске потребляет мощность минимум вдвое больше номинальной.

Для козырьковой кухонной вытяжки должно с избытком хватить ПВС3 х 0,75.

Варианты установки:

  1. Вытяжной. Чтобы определить режим работы, вытяжной или рециркуляция, используйте специальный переключатель на боковине пластикового корпуса двигателя. Понадобится залезть внутрь кухонной вытяжки, произвести настройку. Что касается воздуховодов, не остается вариантов, кроме как купить гофр диаметром 120 мм. В противном случае понадобятся специальные переходники, например, 125 мм. Хомут покупается вместе с воздуховодом, длина гофра прикидывается из соображений размещения оборудования на кухне. Если имеются горизонтальные полки над вытяжкой, необходимо пробить под воздуховод. Проще орудовать электролобзиком. Понадобятся специальные шлифовальные сверла для зачистки боковин отверстия.
  2. Встраивание. Установка вытяжки своими руками в шкаф ведется по иной схеме. Придется вырезать в днище секции отверстие по размеру корпуса. Крепление ведется на винты, придется докупить крепеж. Не закрывайте решетку корпуса, предназначенную для рециркуляции, если предусмотрен указанный вид функционирования. В остальном последовательность действий прежняя: берется гофр, пробивается потолок секции шкафа, монтаж ведется до победного конца возле вентиляционного отверстия кухни. Для стыковки в магазине продается специальная решетка. По необходимости используйте переходник для прямоугольного воздуховода, которым увенчается гофр возле потолка над вытяжкой. Потрудитесь прикупить герметик для заделывания щелей, хотя по нашему разумению они – дополнительная вентиляция в помещении, независимо от того, работает оборудование или нет.
  3. В режиме рециркуляции мало того переключатель двигателя установите в соответствующее положение, еще угольный фильтр придется докупить. Отверстие корпуса под воздуховод прикрывается специальной заглушкой, идущей комплектом козырьковой кухонной вытяжке.

Конечно же, монтаж кухонной вытяжки своими руками зависит от её вида и расположения вентиляционной шахты. Вначале мы рассмотрим установку на примере встроенного устройства в шкаф.

  • ffa7bda534b1465b694695deb32e1906.jpg Антивозвратный клапан не даст воздуху возвращаться обратно на кухню
  • Если вы решили сделать все на совесть, то начинайте с изготовления короба для хлопушки. Корпус можно изготовить из алюминия, оцинкованного листа или жести по схеме, которая была приведена выше. Либо, чтобы не мучиться, просто купите антивозвратный клапан, который открывается, как бабочка. Он ставится перед вентиляционной шахтой.
  • Для удобства установите корпус на настенный шкаф над плитой. Потом закрепите его более плотно, заделав все щели монтажной пеной и приклеив к шкафу, во избежание резонанса.
  • Вначале только примерьте корпус хлопушки и сделайте разметку на шкафу для отверстия. После этого можно снимать шкаф со стены и вырезать в нижней стенке электролобзиком отверстие под обрамление. Для этого просверлите отверстие внутри области разметки большим сверлом, а затем вставьте в него пилку лобзика и начинайте вырезать нужную вам форму в шкафу.
  • Далее, таким же образом сделайте отверстия во внутренних полках (если они есть) под воздуховод. В верхней стенке нужно сделать квадратное отверстие с запасом 3-5 мм под хлопушку.
  • Следующий этап – подключение воздуховода. Просуньте гофру в проделанные отверстия, а в верхней стенке шкафа придайте ей нужную форму квадрата. Обрежьте гофру с небольшим запасом, надрежьте углы и загните их наружу.
  • Теперь шкаф с гофрой можно вешать на стену. Не забудьте обработать все стыки воздуховода силиконовым герметиком, чтобы не терялась мощность.
  • Закрепите самодельный короб на шкаф, чтобы он соединил гофру с вентиляционной шахтой. Клеим его также на силикон, а большие щели заделываем пеной.
  • После этого можно закрепить вытяжку в шкафу. Прикрутите её на саморезы, или на дюбели – если крепление предназначено для стены.
  • Надежно закрепите гофру на вытяжку и зафиксируйте с помощью хомута. В этом месте герметиком промазывать соединение не обязательно.
  • В случае если вы подключаете вытяжку напрямую, то просто подсоедините воздуховод к вентиляционной шахте. Чтобы удобно было состыковать их, используйте специальную решетку с круглым отверстием, которая показана на фото. Крепление гофры к вентиляции
  • При использовании ПВХ воздуховодов установка аналогична: просто соединяем трубы с комплектующими углами и проводим до вентиляции.

Комплектующие для пластикового воздуховода

Совет! При монтаже вентиляции старайтесь максимально снизить количество изгибов трубы, чтобы тяга воздуха оставалась достаточно хорошей. При каждом повороте мощность теряется примерно на 10%.

  • Далеко не все над плитой располагают настенные шкафы, опасаясь их быстрой порчи от пара и высокой влажности. Тем более, настенные шкафы обычно узкие, что не позволяет крепить широкие вытяжки внутрь. Если встроенного крепления нет, то для этого к стене крепится П-образная рама из уголков на дюбели. Такое крепление выступает в качестве опоры для корпуса.
  • А как установить кухонную вытяжку, если обычными дюбелями к стене её закрепить не получается? Такие проблемы часто возникают у владельцев газовых плит, когда труба мешает нормальному креплению.
  • В этом случае можно купить длинные сантехнические саморезы-шпильки, которые, с одной стороны, выглядят как саморез, а с другой, имеют резьбу с гайкой. Вы просто вкручиваете их в стену как дюбели, и к ним прикрепляете корпус вытяжки на необходимом отступе от стены.

И в конце остается только подключить вытяжку к сети, через розетку, либо постоянным подключением через предохраняющий автомат. Не забудьте в первую очередь подсоединить зануление, оно уведет возможное напряжение с корпуса при работе вентиляторов.Если все работает, можно надевать декоративный колпак и радоваться свежему воздуху при приготовлении пищи!

Внимание! Перед тем как делать план вентиляции всего дома рекомендуется выяснить уровень загрязненности воздуха того района, где будет построен дом, так как может понадобиться дополнительное оборудование для очистки воздуха.

Для наиболее эффективной циркуляции воздуха во всех помещениях построенного здания проделываются отверстия, отвечающие за вход и выход кислорода. Согласно принятым нормам втяжное отверстие располагается над фундаментом на поверхности наружной стены. Вытяжное же делается на крыше, причем возвышающаяся над крышей труба для выхода загрязненного воздуха, составляет как минимум 0,5 м.

При правильно рассчитанной системе проветривания движение воздуха в здании будет перемещаться по вентиляции из комнат в кухню, откуда уже и будет выводиться наружу (смотрите приложенную схему).

Схема движения воздуха

Особое внимание уделите изучению вопроса правильного расположения каналов вентиляции, а также подбору качественных материалов. При помощи специальных инженерных таблиц рассчитайте длину и ширину прямоугольного сечения канала, которые бы обеспечили быстрый и полный вывод отработанных масс воздуха наружу. Во время строительства канал монтируется в стены постройки.

Вентиляционный канал рекомендуется использовать из нержавеющей стали. Стенки внутри трубы-канала должны быть гладкими, чтобы сажный налет и жирные пары не цеплялись за заусеницы. Это облегчит вам уход за вентиляцией. В помещении все отверстия воздуховода защищают специальными решетками для предотвращения попадания в них инородных предметов.

Встраиваемые вытяжки крепят к обратной стороне днища подвесного шкафа или вместо него. Воздуховод маскируют в шкафу. В случае с вытяжкой купольного типа гофру прячут в специальный кожух, а сам агрегат крепят к стене.

Снаружи стены систему клапанов герметизируют. Затем устанавливают утепленную трубу канала из оцинковки, к стене крепят при помощи хомутов и дюбелей. Устанавливают козырек. Обычно вывод трубы делают на крышу.

Активная вытяжка из фанеры

Для организации активной вытяжной системы центральным элементом является двигатель, благодаря которому воздух будет всасываться в воздуховод. Сделать самодельный вентилятор для вытяжки достаточно сложно, для этого требуются познания в этой теме. Поэтому для сбора самодельной вытяжки для кухни за основу стоит принять старое устройство, находящееся в рабочем состоянии. Если такового нет, выходом станет приобретение недорогой модели, подходящей по производительности и размерам.

Изготовление кухонной вытяжки активного типа начинается со сборки корпуса. Для начала собирается нижняя рама, на которой установлен двигатель и вытяжная решетка. Далее, изготавливаются основные элементы каркаса, которые крепятся к основе. Самодельная кухонная вытяжка может быть любой желаемой формы, поэтому комплектующие изготавливаются в зависимости от личных предпочтений

Здесь важно учитывать один момент: внутри каркаса должна размещаться труба воздуховода.

Детали для отделки воздухоочистителя изготовляются из . Далее, они последовательно приклеиваются к каркасу. После полного высыхания клея поверхность фанеры шлифуется и шпатлюется.

Вытяжка должна быть максимально полезной

Заключительным этапом изготовления декоративной вытяжки для кухни активного типа является процесс ее художественного оформления. В зависимости от предпочтений воздухоочиститель может быть окрашен, покрыт лаком либо облицован иными материалами.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Готовое устройство необходимо подключить к вентиляционной системе здания. Для этого воздухоочиститель монтируется при помощи крепежных элементов, после чего к нему подключается воздуховод. При необходимости его также можно скрыть в декоративном коробе.

Придерживаясь изложенных рекомендаций, сделать вытяжку на кухне в квартире либо частном доме не сложнее, чем прикрепить приобретенное устройство. Кроме того, этот вариант позволит изготовить изделие, подходящее под стиль и характер интерьера. Теперь вы знаете, как сделать вытяжку на кухне.

Электробезопасность

В комплект вытяжного оборудования обязательно входит вентилятор, а это значит, что вытяжка должна подключаться к розетке. Если вы только приступили к ремонту в новой квартире, обязательно предусмотрите для вытяжки отдельную розетку, потому что данное оборудование постоянно должно находиться в подключенном состоянии.

Занятость розетки единственным прибором позволяет спрятать её за элементами мебельного гарнитура. Но не забудьте обеспечить к ней легкий доступ

Существует и ещё одно важное правило: розетка должна располагаться не ближе 60 см от раковины мойки и от плиты. Помните, что этот вытяжка – электроприбор, который способен поразить током, поэтому к вопросам электробезопасности нужно относиться серьёзно

Предлагаем ознакомиться  Почему у пеларгонии желтеют и сохнут листья

Кухня, как и ванная комната, — помещение, в котором одновременно может быть и жарко, и влажно. Лишняя влага и жир от готовки оседают на решетке вытяжки. Это создаёт благоприятные условия для электрического пробоя на металлический кожух от мотора вентилятора. Именно по этой причине прибор следует подключать к электрической сети при помощи трех проводов.

Схема подключения вентилятора, входящего в комплектацию кухонной вытяжки, наглядно демонстрирует, что необходимы три провода: фаза, ноль и «земля»

В составе проводки должны быть ноль, фаза и «земля». Провод заземления легко отличить по желтой изоляции и по продольной зеленой полосе. Современные дома заблаговременно оборудуются евророзетками и контуром заземления. В этом случае достаточно заземляющий провод соединить с соответствующей клеммой штепселя. Её несложно отличить от других по значку в виде трех разновеликих параллельных линий.

Постройки постарше могут не иметь контуров заземления. В этом случае необходимо позаботиться о защите самостоятельно. В случае возникновения пробоя на корпус заземление позволит защитному автомату отключиться. Кроме того, оно необходимо для выравнивания потенциалов. В качестве дополнительной защиты рекомендуется проводку для розетки вытяжки сделать отдельным кабелем с защитой УЗО и выключателя-автомата.

  • Циркуляционные и эвакуационные.

Их различают по принципу действия. Одна разновидность создана для того, чтобы прогонять воздух через поглотители запаха на кухне, а затем возвращать его. Другая нужна только для того, чтобы удалять гарь, через окно её уходит недостаточно. Иногда эвакуационные конструкции преобразуют в циркуляционные. Для этого просто требуется поставить дополнительный угольный фильтр. Установить вытяжку на кухне не составит труда.

Вытяжка с дополнительным угольным фильтром.

  • Тип размещения кухонной вытяжки зависит от места и способов проведения монтажа. Конструкции бывают встроенными и настольными, настенными и потолочными.
  1. Островные или потолочные разновидности очень удобны для небольших кухонь-студий. Так поступают, когда сама плита по центру. Она и называется «островом» в данной ситуации. Она функционирует, чтобы обеспечить вам общий вывод воздуха, без применение принудительной циркуляции. Но процесс установки лучше доверить профессионалам.
  2. К стене монтируются так называемые зонты, или настенные разновидности. Здесь важным становится оформление, поскольку практически все детали видны невооружённому взгляду.
  3. Настольные вытяжки часто используются в местах общественного питания. Не важно, есть ли окно.
  4. Есть так же интегрированные модели, которые устанавливаются своими руками прямо внутрь мебели.

Потолочная система размещения вытяжки.

У интегрированной есть свои подгруппы. Например, угловые. На кухне по удобству они уступают аналогам. Некоторые изделия монтируются между навесными столами. Воздуховод обустроить вам не составит труда.

Каминные вытяжки имеют много общего с обычными кухонными. Каминные варианты крупные сами по себе. И изготавливают их из материалов, способных сопротивляться открытому возгоранию. По своей сути, это открытые дымоходы, которые монтируются внутри помещений. Они способны отлично вписаться в любые интерьеры, и нет необходимости в применении гофрированной трубы.

  • При выборе не меньше внимания вам стоит уделить и размерам.

Дизайнерское расположение вытяжки в кухне.

Широкие конструкции не нужны вам, когда на кухне используются двухкомфорные печи, либо  компактные электроплиты. Иначе конструкция будет мешать, сильно выдаваться вперёд. Внимания требует установочная высота. Стандартной шириной для приборов считается ширина в пределах от 50 до 120 сантиметров. Плита и раструбы должны иметь одинаковые габариты. Иначе воздуховод тоже не будет работать.

Над плитами высота размещения составляет 70-80 сантиметров. Низкое расположение не сделает эксплуатацию удобной. И установка вытяжки не будет такой удобной.

  • Производительность обозначает вам объём воздуха, который поглощается устройством за единицу времени. Единицы измерения – куб/час. Для небольших помещений достаточно мощности до 300 куб/час. Мощность в пределах 600-800 куб/час нужна уже для более просторных помещений. В инструкции указан максимум производительности, когда воздух отходит. Это важно. Дополнительная нагрузка на вентилятор предполагается при включении режима рециркуляции. Производительность прибора снижается до 60 процентов. Это не зависит от гофрированной трубы.

Кухня с вытяжкой в стиле хай-тек.

После знакомства со всеми этими особенностями вам  будет проще сделать правильный выбор. Тогда не придётся переплачивать за красивый внешний вид и функции, которые с большой вероятностью останутся невостребованными на кухне, над плитой. Ведь от них не зависит эффективность воздуховода.

Основные режимы работы вытяжки

Для покупателя вытяжки следующие особенности станут важными.

  1. Двигатель внутри становится основой для любых таких приборов. Если его обмотка будет герметичной, то и рабочий ресурс повышается. Шума и вибрации при работе, наоборот, становится меньше.
  2. Крыльчатка обеспечивает захват воздуха с гарью. Она отвечает за вывод вредных веществ.
  3. Многослойный алюминиевый фильтр необходим для комплекта. Он становится первичным барьером для взвеси жиров. Но нуждается в периодической очистке. С этой задачей справляются посудомоечные машины.
  4. Все детали монтируются в корпус, который выполнен из металла, либо других материалов. Сталь считается наиболее качественной основой для кухни и шкафа.

Рабочая зона в центре кухни с вытяжкой.

разбитая вентиляционная шахта на кухне

Перед тем, как сделать качественную систему вентиляцию на кухне в квартире, важно понять принцип ее работы. Большинство старых домов сдавались с выступами вентиляции на кухне – обязательными составляющими системы воздухообмена по типу магистрали и спутников

От квартир-«спутников» воздух собирается в общую магистраль и выводится наружу. При подобной схеме вентиляции кухонь невозможно проникновение воздуха из шахты в квартиру, попадание его из одних квартир в другие, в том числе и при пожаре на нижних этажах. Шахта для вентиляции кухни скрывается в выступе, показанном на фото выше.

Особенности вентиляции многоквартирных домов:

  • Воздушные каналы(воздуховоды) из кухонь разных квартир взаимосвязаны;
  • В час из одной квартиры должно удаляться от 60 до 90 кубометров воздуха.

Основной закон воздухообмена – это кругооборот. Чтобы отработанный воздух вытягивался на улицу, его должен замещать свежий. Но большинство владельцев многоэтажек уже заменили старые деревянные окна пластиковыми, создающими герметичную конструкцию, полностью перекрыв чистому воздуху путь в квартиру.

Хозяева полагают, что решение проблемы в более частых проветриваниях. Но это ошибка. Здоровый микроклимат может обеспечить только постоянный и регулируемый воздухообмен.

Открытые зимой форточки приводят к резким скачкам температуры в квартире, сквознякам. При этом отток воздуха через вентканалы (если они не забиты) возможен лишь при открытых форточках.

В остальное время жильцы страдают от:

  • повышенной влажности;
  • нехватки кислорода;
  • повышенного уровня углекислоты;
  • развития плесени;
  • распространения запахов приготовляемой еды по всей квартире.

Значит, чтобы вентиляция на вашей кухне работала отлично, необходимо обеспечить всего два условия:

  • приток свежего воздуха;
  • выдув отработанного воздуха.

Теперь сделать вентиляцию на кухне своими руками для вас не составит сложностей. Работы по восстановлению кухонной вентиляции следует начинать с диагностики.

Как становится понятно из названия, вытяжка –  прибор, который буквально «вытягивает» воздух, причем именно загрязненный воздух, появляющийся над плитой, именно поэтому вытяжку устанавливают именно там, этот воздух вытяжка убирает из помещения.

В подавляющем большинстве случаев грязный воздух после «вытягивания» попадает в вентиляцию дома,  перед установкой вытяжки крайне важно обратить внимание именно на вентиляцию в помещении. Если дом уже довольно старый, вентиляционные каналы давно не прочищались, а тяга крайне мала, то в вытяжке будет мало смысла, уровень ее работы будет очень низок

После того, как вы убедились в том, что с вентиляцией все в порядке, нужно позаботиться o том, чтобы в помещении был постоянный приток свежего воздуха. Для того, чтобы это случилось, достаточно периодически проветривать помещении, а если в квартире или доме установлены пластиковые окна, нужно обеспечить микропроветривание или же установить на окна специальные вентиляционные клапаны.

Современный рынок кухонной техники обеспечивает большой выбор различных моделей вытяжек с огромным количеством функций, но в основном их все делят на две группы согласно принципу их работы:

  1. Активные. Данные приборы работают с электродвигателем внутри, они обычно более стабильны и способны функционировать даже с не самой лучшей вентиляцией в доме. Существенный недостаток этих моделей заключается в том, что они потребляют довольно много электроэнергии, да и стоят дороже
  2. Пассивные. Подобные приборы встречаются чаще, они стоят дешевле и на свою работу тратят значительно меньше электроэнергии за счет отсутствия в них вентилятора и специального электромотора. Они имеют куполообразную форму и работает за счет восходящей в них тяги, для подобных вытяжек обязательно наличие качественной вентиляции в доме

Если у вас есть свободное время, или вы попросту не хотите тратить большие деньги на прибор из магазина, попробуйте изготовить вытяжку на кухне своими руками, это несложный процесс, который поможет сэкономить достаточное количество средств и изготовить индивидуальный прибор, не похожий на остальные.

Помимо разделения изделий по видам, вытяжки имеют отличия в зависимости от режима их работы, т.е. режима вентиляции .

  • Проточный режим вентиляции. Такой режим основан на том, что изделие вытягивает плохой и загрязненный воздух из помещения кухни в шахту вентиляции. Еще этот режим работы называют отводом воздуха или вытяжным режимом. Это самый эффективный и производительный режим вытягивания и очищения воздуха.
  • Циркуляционный режим работы. В этом режиме изделия начинают пропускать грязный воздух через угольные фильтры, расположенные в корпусе на выходе вытяжки, тем самым получая уже очищенный воздух. Для таких изделий необязательно наличие вытяжной трубы на кухне. Осуществить монтаж такой вытяжки достаточно просто и легко. К сожалению, такие изделия являются малоэффективными в плане очистки воздуха.

Для правильного вывода вентиляционного канала через стену необходимо учесть два требования:

  • Выводная часть трубы, расположенная за пределами помещения, должна располагаться на удалении от оконного проема более чем 60 см. Высота точки вывода выбирается максимально высокой, но не более 30 см до плиты потолочного перекрытия частного дома;
  • Длина горизонтального участка трубы от вывода вентиляции до вытяжки или диффузора воздухоприемника должна составлять не более 90 см для безвентиляторных систем, и до 2,5 м для вентиляций, оборудованных принудительным наддувом.

Окошко для притока свежего воздуха может располагаться на одном уровне с вентиляционным выводом на стене, но обязательно с противоположной стороны помещения кухни. Если оба отверстия планируются на одной стене, то разница в уровнях установки должна быть не менее 150 см.

Кроме того, допускается установка принудительно-вытяжных систем с коаксиальными воздуховодами. Вместо двух отверстий под раздельные вентиляционные каналы, в стене частного дома сверлится один проход под установку двойной трубы. По внутренней трубе электровентилятор выдувает воздух из кухонной вытяжки. По кольцевому промежутку между наружной и внутренней трубами в помещение подается свежий воздух.

Для нормальной работы системы вентиляции кухни необходимо соблюдать два условия. Во-первых, отверстие в стене сверлится размером на 2-3 мм больше, чем наружный диаметр коаксиального воздуховода. Сохранение воздушного промежутка позволяет избежать деформации воздуховода из-за возможных температурных расширений стены и материала трубы.

Во-вторых, при сверлении проходного канала в стене необходимо выдерживать отрицательный уклон в 3-5о, обеспечивающий стекание конденсата за пределы помещения.

Вывод вентиляции из кухни традиционно закрывают решеткой или инжекционной насадкой, закрывающей срез от налипания снега и усиливающей тягу воздуховоде при слабом ветре.

Заключение

К планированию вентиляции в частном доме необходимо относиться с максимальной ответственностью. В отличие от водопроводных и электрических коммуникаций поведение воздушного потока в воздуховодах проконтролировать очень сложно. Направление и скорость движения воздуха в вентиляции, в зависимости от погодных условий и планировки дома, может колебаться и даже меняться на противоположное направление.

Чтобы вытяжка на кухне в частном доме через стену работала максимально эффективно, выбирать и устанавливать прибор нужно в соответствии с требованиями к шумности оборудования и его размещению. Сначала выбирают воздухоочиститель и подготавливают материалы, затем проделывают отверстие для воздуховода и монтируют конструкцию. Чтобы не было протечек, все стыки обрабатывают силиконовым герметиком.

Процесс монтажа вытяжки

Схема работы вытяжки.

  1. Первый этап — подготовка материалов и оборудования. Если чего-то из указанного списка нет, следует посетить строительный магазин. Приборы можно взять напрокат.
  2. Второй этап — нанесение разметки. Для того чтобы не испортить эстетический облик помещения, следует тщательно произвести замеры. Потребуется обустройство не только вытяжки. Вам следует разместить также воздуховод. Его можно аккуратно замаскировать, воспользовавшись гипсокартоном. Самый простой вариант разметки получается в случае, когда отверстие под вентиляцию проделано сверху над плитой. Когда отверстие расположено в ином месте кухни, потребуется разместить короб, в котором будет проложена воздуховодная труба. Совет! Если на вашей кухне планируется отделка потолка гипсокартоном, вы можете частично скрыть воздуховод под ним.
  3. Третий этап — создание каркаса под воздуховод. Для этого потребуются оцинкованные металлические профили. При помощи анкеров их закрепляют по всему периметру будущего воздуховода. Хорошо, если труба будет идти по прямой. В том случае, когда такой вариант невозможен, профиль следует закреплять с изгибами в необходимых местах. Разметку для воздуховода наносят на потолке. Первый профиль, который служит стартом, вниз прокладывают несколькими отдельными частями. Их же крепят при помощи саморезов.
  4. Четвертый этап — завершение работ по обустройству гипсокартонного короба. Чтобы закончить работы, потребуется на уже выполненные подвесные части закрепить вторую панель от первичного профиля. Его вы использовали как точку старта работ. Когда будет готова нижняя часть, на нее монтируют планки поперечного типа. Их же впоследствии следует обшить гипсокартоном.
  5. Пятый этап — формирование корпуса кухонной вытяжки. Итак, когда все черновые работы выполнены, можно приступать к обустройству непосредственно вытяжки. На стены кухни закрепляется нижняя часть будущего прибора. Ее также выполняют из профиля. Если на вашей кухне для вытяжки предусмотрена ниша, это дополнительно облегчит задачу. В противном случае придется дополнительно прикреплять нижнюю часть к основному коробу с боков. Все части вытяжки вырезаются из металлического профиля и соединяются с нижней частью. Чтобы сделать конструкцию более жесткой, потребуется усилить боковые стороны перемычками. Их также выполняют из профиля.
  6. Шестой этап — присоединение воздуховода к вентиляционной системе. Это делается при помощи трубы гофрированного типа. Важно! Чтобы вытяжка работала с минимальным шумом, воздуховодную трубу следует обернуть материалом с повышенным уровнем звукоизоляции. Если вы проверили вашу вентиляционную систему и знаете о ее неисправности, следует обратиться к специалистам. Они прочистят каналы, что, в свою очередь, обеспечит в будущем хорошую тяговую силу в вентиляции.
  7. Этап седьмой — отделка. Чтобы выполнить процедуру по отделке кухонной вытяжки, ее корпус и короб, в котором размещается воздуховод, обшивают гипсокартоном. Затем на готовую конструкцию наносят шпаклевку. С ее помощью маскируются крепежные элементы и гипсокартонные швы. После этого вытяжку можно покрасить. Некоторые предпочитают другие варианты декорирования этого кухонного прибора.

Схема расположения розеток на кухне.

Этот вид конструкции прекрасно подойдет как для активной, так и для пассивной вытяжки. Если вы выберете первый тип, внутрь корпуса потребуется вмонтировать двигатель электрического типа. Его нужно будет подсоединить к сети.

Второй вариант самодельной кухонной вытяжки выполняется из фанеры. Эта вытяжка используется только для активного типа приборов.

Для этого вам понадобится приобрести модель вытяжки небольшой стоимости или найти старый агрегат, который еще вполне сносно работает.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector