Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Содержание

Химический состав

Химический состав рылец уникален. Научно доказано, что продукт содержит массу питательных веществ. В таблице указаны элементы, которые есть в составе сырья.

Вещества Их влияние на организм
Сапонины, гликозиды Регулируют водно-солевой баланс;поддерживают нормальный уровень холестерина;помогают справиться с воспалением.
Алкалоиды Уменьшают спазмы;успокаивают нервные клетки;снижают рост опухолей.
Эфирные и жирные масла Повышают аппетит;сглаживают мышцы пищеварения.
Растительные стерины Стабилизируют гормоны; улучшают работу нервной системы;вещества укрепляют состояние волос и ногтей.
Витамин К Поддерживает работу сосудов и крови;улучшает работу кишечника, печени и сердца.
Минералы (селен, калий, медь, марганец, железо) Помогают иммунной системе сопротивляться вирусам;ускоряют вещественный обмен.

В составе присутствуют аминокислоты (лизин и триптофан), которые редко встречаются в травяных растениях. Триптофан улучшает качество сна, оказывая мягкое седативное действие. Аскорбиновая и пантотеновая кислоты способствуют синтезу гормонов, которые регулируют работу надпочечников. Также присутствует группа витамина В, витамин Е, дубильные вещества, которые проявляют антибактериальные свойства.

На заметку! Кукурузное волокно обладает онкопротекторным и радиоактивным свойством, предотвращая онкологические заболевания.

В составе находится множество полезных компонентов. К ним относятся следующие:

  1. Витамины Д и К. Улучшают процессы усвоения кальция организмом, играют профилактическую роль в развитии остеопороза. А также способствуют предотвращению кровотечений.
  2. Витамины В. Укрепляют нервную систему человека, контролируют показатель глюкозы и участвуют в процессах обмена.
  3. Витамин С. Улучшает защитные свойства организма, благоприятно сказывается на иммунитете.
  4. Витамин Е. Выполняет роль натурального антиоксиданта, препятствует процессам преждевременного старения. Улучшает качество ногтей и волос.
  5. Эфирные масла. Нормализуют работу ЖКТ и аппетит. Эфирные масла наделены легким мочегонным действием.
  6. Жирные масла. Жирное масло кукурузы хорошо сказывается на функционировании желчного пузыря, ускоряет процессы обмена. Уменьшает показатель вредного холестерина и предотвращает вероятность его отложения на сосудистых стенках. Фосфотиды, находящиеся в составе жирного масла, предотвращают ожирение и развитие атеросклероза.
Нутриент Кол-во
в продукте
Норма Процент
от нормы
Калорийность (кКал) 325 1424 22.8%
Белки (г) 10.3 82 12.6%
Жиры (г) 4.9 65 7.5%
Углеводы (г) 60 128 46.9%
Пищевые волокна (г) 9.6 20 48%
Вода (г) 14 2560 0.5%
Зола (г) 1.2 ~ ~
Витамин А, РЭ (мкг) 53 900 5.9%
бета Каротин (мг) 0.32 5 6.4%
Витамин В1, тиамин (мг) 0.38 1.5 25.3%
Витамин В2, рибофлавин (мг) 0.14 1.8 7.8%
Витамин В4, холин (мг) 71 500 14.2%
Витамин В5, пантотеновая (мг) 0.6 5 12%
Витамин В6, пиридоксин (мг) 0.48 2 24%
Витамин В9, фолаты (мкг) 26 400 6.5%
Витамин В12, кобаламин (мкг) 3 ~
Витамин C, аскорбиновая (мг) 90 ~
Витамин D, кальциферол (мкг) 10 ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ (мг) 1.3 15 8.7%
Витамин Н, биотин (мкг) 21 50 42%
Витамин К, филлохинон (мкг) 120 ~
Витамин РР, НЭ (мг) 3.2 20 16%
Ниацин (мг) 2.1 ~ ~
Калий, K (мг) 340 2500 13.6%
Кальций, Ca (мг) 34 1000 3.4%
Кремний, Si (мг) 60 30 200%
Магний, Mg (мг) 104 400 26%
Натрий, Na (мг) 27 1300 2.1%
Сера, S (мг) 114 1000 11.4%
Фосфор, Ph (мг) 301 800 37.6%
Хлор, Cl (мг) 54 2300 2.3%
Алюминий, Al (мкг) 440 ~ ~
Бор, B (мкг) 270 ~ ~
Ванадий, V (мкг) 93 ~ ~
Железо, Fe (мг) 3.7 18 20.6%
Йод, I (мкг) 5.2 150 3.5%
Кобальт, Co (мкг) 5.3 10 53%
Марганец, Mn (мг) 1.09 2 54.5%
Медь, Cu (мкг) 290 1000 29%
Молибден, Mo (мкг) 28.4 70 40.6%
Никель, Ni (мкг) 83.8 ~ ~
Олово, Sn (мкг) 28.9 ~ ~
Селен, Se (мкг) 30 55 54.5%
Титан, Ti (мкг) 27.9 ~ ~
Фтор, F (мкг) 64 4000 1.6%
Хром, Cr (мкг) 8 50 16%
Цинк, Zn (мг) 1.73 12 14.4%
Крахмал и декстрины (г) 58.2 ~ ~
Моно- и дисахариды (сахара) (г) 1.6 max 100 1.6%
Глюкоза (декстроза) (г) 0.21 ~ ~
Сахароза (г) 1.1 ~ ~
Фруктоза (г) 0.19 ~ ~
Аргинин* (г) 0.41 ~ ~
Валин (г) 0.42 ~ ~
Гистидин* (г) 0.26 ~ ~
Изолейцин (г) 0.31 ~ ~
Лейцин (г) 1.28 ~ ~
Лизин (г) 0.25 ~ ~
Метионин (г) 0.12 ~ ~
Метионин Цистеин (г) 0.29 ~ ~
Треонин (г) 0.25 ~ ~
Триптофан (г) 0.07 ~ ~
Фенилаланин (г) 0.46 ~ ~
Фенилаланин Тирозин (г) 0.84 ~ ~
Аланин (г) 0.79 ~ ~
Аспарагиновая кислота (г) 0.58 ~ ~
Глицин (г) 0.35 ~ ~
Глутаминовая кислота (г) 1.78 ~ ~
Пролин (г) 1.09 ~ ~
Серин (г) 0.51 ~ ~
Тирозин (г) 0.38 ~ ~
Цистеин (г) 0.17 ~ ~
Холестерин (мг) max 300 ~
бета Ситостерол (мг) 80 ~ ~
Трансжиры (г) max 2 ~
Омега-3 жирные кислоты (г) 0.1 от 1 до 4.1 10%
Омега-6 жирные кислоты (г) 2.2 от 5.1 до 18.3 43.1%
Насыщеные жирные кислоты (г) 0.6 max 20.3 3%
14:0 Миристиновая (г) 0.03 ~ ~
16:0 Пальмитиновая (г) 0.49 ~ ~
18:0 Стеариновая (г) 0.03 ~ ~
Мононенасыщенные жирные кислоты (г) 1.12 от 20.4 до 52.8 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (г) 0.07 ~ ~
18:1 Олеиновая (омега-9) (г) 1.01 ~ ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) (г) 0.03 ~ ~
Полиненасыщенные жирные кислоты (г) 2.34 от 12.2 до 22.3 19.2%
18:2 Линолевая (г) 2.24 ~ ~
18:3 Линоленовая (г) 0.1 ~ ~

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Лечение кукурузными рыльцами стало весьма популярно. Эта часть кукурузы обладает массой полезных элементов.

Некоторые не воспринимают этот продукт всерьез, на самом деле, он способен принести огромную пользу здоровью благодаря:

  • витамину Е;
  • витамину К;
  • витамину С;
  • витамину В5;
  • аскорбиновой кислоте;
  • β-ситостерину;
  • меди;
  • алюминию;
  • железу;
  • марганцу.

Внушительный состав витаминов и полезных микроэлементов благотворно влияет на здоровье.

Кукуруза – ценный пищевой продукт. Она питательная, неприхотливая в выращивании, но самое главное – содержит много полезных веществ как в семенах, так и в рыльцах, соцветиях и листьях. Много в ней кальция, витаминов группы В, а по содержанию клетчатки она обгоняет все остальные злаки. В составе сырых зерен присутствуют следующие полезные вещества:

  • аминокислоты;
  • сахара;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • витамины (А, С, К, В1, В6, В2, В3, В4, В9, Е, РР, Н);
  • минералы (кальций, калий, железо, йод, магний, марганец, натрий, селен, фтор, фосфор, бор, цинк и другие).

За счет содержания в кукурузе солей никеля и меди она считается гипоаллергенным продуктам.

Калорийность вареной и сырой кукурузы зависит от сорта. Среднее число калорий на 100 г сырого зерна составляет 330 ккал. Из них углеводов 67%, жиров 5%, а белков 10%. Остальное вода. Больше всего крахмала в кремнистой кукурузе, а жира, белка и минеральных веществ – в сахарной. Отварные початки имеют 122 ккал на 100 г.

Богатый состав семян кукурузы делает ее востребованным пищевым продуктом. Это один из немногих растительных продуктов питания, который одновременно полезен и для похудения, и для наращивания мышечной массы.

Высокое содержание кальция, пищевых волокон, минералов обуславливают следующие полезные свойства кукурузы:

  • регулирует работу нервной системы;
  • оказывает антиоксидантное воздействие на клетки;
  • снижает холестерин;
  • препятствует брожению в кишечнике;
  • очищает кровь;
  • борется с депрессией, стрессами, переутомлением.

Польза сырой кукурузы заключается в профилактике онкологии, малокровия, она показана для борьбы с ожирением и лишним весом.

Входящие в состав минералы и витамины положительно воздействуют на репродуктивную систему женщин. Полезна она при тяжелом ПМС, так как снимает напряжение гладкой мускулатуры, успокаивает нервы, снимает боли.

Кукурузное зерно – концентрат молодости и красоты кожи. Если регулярно употреблять в пищу сырые или отварные початки, замедляются процессы старения клеток.

Совет! Если применять маски из кукурузной муки, можно избавиться от акне, пигментных пятен, повысить упругость кожи и разгладить морщины.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Кукурузное масло очень полезно для кожи, им смазывают загрубевшие участки на ногах и руках, мозоли и натоптыши.

Аминокислоты и минералы кукурузы улучшают сперматогенез и снижают риск бесплодия у мужчин. Кроме этого, регулярное употребление полезного продукта в любом виде повышает выносливость и устойчивость к нагрузкам как физическим, так и умственным. Антиоксидантное свойство защищает мужской организм от рака предстательной железы.

Женщинам в положении кукуруза тоже полезна. Ее употребление помогает справиться с повышенными нагрузками во время вынашивания ребенка, придает сил. Если женщина страдает отеками, то отвар из зерен подойдет для противоотечных компрессов, которые делают 2-3 раза в день.

Чем полезна репа для организма, свойства и противопоказания

При частых судорогах в ногах тоже полезно кукурузное зерно. В нем рекордное содержание кальция, от недостатка которого и происходят изменения в самочувствии. Особенно полезно есть початки в 3-м триместре беременности, когда быстро растет скелет малыша.

В первые недели жизни ребенка любые тяжелые продукты удаляют из рациона матери. Кукуруза при грудном вскармливании показана лишь со второго месяца жизни крохи.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Женщина может съедать не более одного отварного початка без соли в первой половине дня. Если в течение суток у ребенка сохранилось нормальное самочувствие, нет проблем с животиком и не появились высыпания на коже, злак можно употреблять регулярно.

Он станет источником полезных витаминов и минералов, необходимых и маме, и ребенку.

Это один из самых ценных злаков в детском питании. Не зря кукурузную кашку дают детям первого года жизни. Она вкусная, легко усвояемая и питательная.

В ее составе много кальция, который укрепляет скелет и иммунитет. Для гиперактивного малыша – это еще и способ уравновесить эмоции за счет комплекса витаминов группы В.

Так как продукт гипоаллергенный, его предлагают аллергикам и атопикам.

Отварные початки злака входят в меню худеющего человека. Есть даже короткая диета на кукурузе, позволяющая сбросить 3 кг за 4 дня. Полезнее всего для сброса веса молодые початки, приготовленные на гриле.

У них самая низкая калорийность, а входящие в состав особые вещества позволяют справиться с повышенным холестерином и нормализовать уровень сахара. Эти показатели очень важны для худеющего человека.

Включают злак в меню 3 раза в неделю. Как он работает:

  1. Пищевые волокна дают чувство сытости на длительный период времени.
  2. Кишечник очищается от шлаков, уходят симптомы вздутия.
  3. Частично выводится лишняя жидкость, уходят отеки.
  4. Восполняется дефицит минералов и витаминов.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Ценность отварного злака в его способности улучшать выработку эритроцитов и стабилизации уровня гемоглобина. Витамины группы В при термической обработке теряются частично, поэтому кукурузу едят с целью улучшения работы нервной системы и устранения повышенной возбудимости и эмоциональности.

Описание

Кукуруза — уникальный и очень ценный продукт. В медицине применяют ее початки, листья, а также нитевидные волокна, именуемые кукурузными рыльцами. У них есть еще одно название — кукурузные волосы.

Сырье представляет собой пучки густых, перепутанных шелковых нитей длиной до 20 см и диаметром около 1 мм, на концах которых расположены раздвоенные рыльца. Нитевидные отростки, как правило, зеленого, желто-коричневого или вишневого цвета. Имеют характерный запах и слизистый сладкий вкус.

Польза и вред кукурузы для здоровья, лечебные свойства и противопоказания

Кукуруза – уникальный продукт, обладающий массой полезных свойств. Это растение прибыло в наши края с далёкой Америки и стало очень распространённой зерновой культурой в странах бывшего СНГ.

Активно используются не только плоды кукурузы, но и кукурузные рыльца. Это так называемые «волосы» растения, которые крайне полезны для организма при правильном применении. В своём составе они содержат: минералы, гормоны, дубильные вещества, витамины А, В, Р, Е, К, и другие. Так же рыльца богаты эфирными маслами, сапонинами и гликозидами, углеводами и белками.

Прекрасно выводят лишнюю жидкость из организма. Продукт хорошо справляется с болезнями почек, недугами ЖКТ и воспалением мочевого пузыря. Средство используют для профилактики данных заболеваний и снижения дискомфорта во время рецидива.

Улучшают обмен веществ благодаря наличию селена. Селен – это вещество, которое борется с негативным влиянием окружающей среды, блокирует поступление вредоносных соединений, способствующих росту раковых клеток. Кроме того, он активирует обменные процессы организма и работу иммунной системы.

Помогают нормализовать работу ЦНС. В своем составе рыльца кукурузы имеют необходимые микроэлементы, которые положительно влияют на состояние нервных клеток. Регулярное употребление продукта помогает справиться с бессонницей, беспокойством и раздражительностью.

Обладают кровоостанавливающим эффектом. В гинекологии широко применяют лекарства на основе кукурузы. Они незаменимы при обильных кровотечениях и болезненных месячных. Благодаря препаратам на основе кукурузных рылец кровь быстрее сворачивается и очищается.

Усмиряют аппетит, способствуют похудению. Диетологи часто включают данный продукт для подавления повышенного аппетита. К тому же, кукурузные рыльца ускоряют процессы метаболизма, что способствует активному похудению.

Снижают гликемический индекс. Очень доступное средство для людей с диагнозом сахарный диабет. Снижается высокий показатель сахара в крови больного, ведь в составе рылец присутствуют биологически активные гликозиды.

Справляются с детским энурезом. Энурез у детей могут вызывать различные инфекции мочевого пузыря, но часто бывает, что недержание мочи вызвано другими заболеваниями или психологическим дискомфортом. Кукурузные нити оказывают противовоспалительное действие на очаг болезни и облегчают неприятные симптомы.

Устраняют отёки, гипотонию и бессонницу у беременных. Следует с осторожностью подходить к лечению травами, вынашивая малыша.

В некоторых случаях рыльца кукурузы помогают женщинам в положении повысить низкое артериальное давление, наладить правильный режим сна и избавиться от отёков, которые могут быть вызваны плохой циркуляцией жидкости в организме.

Помогают вылечить цистит у женщин, налаживают работу почек. Обладая плавным мочегонным действием, кукуруза налаживает процесс естественного выведения желчи и нормализует работу почек. Отвар из кукурузных рылец обезболивает желчевыводящие пути. При регулярном приёме лекарства, почки восстанавливают свои функции, и больному становится лучше.

Полезны для очищения печени. Нити кукурузы являются прекрасным средством после отравлений или длительного лечения антибиотиками. Настои на лечебных рыльцах применяют во время лечения гепатита и цирроза.

Активизируют работу иммунной системы. Рыльца полезно применять в период вспышек сезонных вирусных заболеваний, ведь их состав богат целым рядом витаминов. К тому же, они являются мощными антиоксидантами.

Кукурузные рыльца широко используются в народной медицине. Отвары и настойки на основе этого вещества применяются для лечения недугов печени и почек, а так же жёлчного пузыря.

Данные препараты активно разжижают желчь, тем самым помогая увеличить диурез, и понижают показатели билирубина в крови больного.

Так же вытяжки из рылец кукурузы помогают прекрасной половине в борьбе женскими недугами – приостанавливают маточные кровотечения и способствуют увеличению протромбина в крови.

Отвар кукурузных рылец для борьбы с диабетом. Для приготовления лечебного настоя:

  • взять ПАРУ ст.л. мелкорубленых рылец;
  • добавить ДВА стакана очищенной кипячёной воды;
  • и отправить томиться на водной бане 15 минут;
  • после остывания тщательно процедить.

Готовое лекарство принимать по 10 мл ТРИ-ЧЕТЫРЕ раза в день, после еды.

Травяная настойка для борьбы с бессонницей. Нужно взять несколько видов растений для лучшего эффекта:

  • рыльца кукурузы, а так же траву бессмертника и золототысячника;
  • глубокую ёмкость наполнить ДВУМЯ столовыми ложками рылец, и по ОДНОЙ ложке остальных трав;
  • затем залить 0,7 л крутого кипятка и оставить на ПАРУ часов.

Употреблять приготовленную настойку каждый раз после приёма еды по 1,5 ст.л. и непосредственно перед отходом ко сну 2 ст.л. Постепенно сон станет более крепким и продолжительным.

Кукурузные рыльца против атеросклероза. Для улучшения памяти можно принимать стандартный отвар из кукурузных рылец до ТРЁХ раз в день в течение двух недель, после чего сделать недельный перерыв. И так продолжать лечение до ПОЛУГОДА, ведь эффект проявляется со временем – падает уровень холестерина, прекращаются мигрени, отступает бессонница и тревожность, улучшается аппетит.

Рецепты для почек на основе кукурузных нитей. Регулярное применение отваров с кукурузы восстанавливают нормальную работу почек. Для их приготовления потребуется:

  • 100 г сухих рылец и 1 л кипятка;
  • заваривать в глубокой посудине и дать постоять полчаса.

После фильтрации можно пить по несколько раз в день небольшими глотками до и после еды. Результат будет заметен в первый же день лечения, но общая длительность приёма составляет 2 недели.

Эффективный рецепт кукурузных рылец при цистите. Знатоки народной медицины рекомендуют варить ниточки кукурузы в паре с бессмертником. Необходимо:взять по 20 г каждой травы и соединить с 0,7 л кипячёной воды;

  • томить на очень слабом огне 10-15 минут;
  • затем остудить и пить по 30 мл четыре раза в день. Курс длиться 1 месяц.

Кукурузный ополаскиватель для лечения волос. Если волосы потускнели и стали чаще выпадать – поможет травяной настой на основе кукурузных рылец и полевой крапивы:

  • в одинаковых пропорциях нужно смешать сухую измельчённую крапиву и рыльца кукурузы;
  • после чего залить ДВУМЯ литрами кипячёной воды и настаивать 3 часа;
  • ополаскивать волосы процеженным настоем в течение ДВУХ месяцев.

Эффект не заставит себя ждать – волосы станут крепче и гуще и засияют здоровым блеском.

Кукурузные рыльца в борьбе с лишним весом. Необходимо приготовить крепкий кукурузный отвар:

  • взять 100 г сухих рылец и поместить в кастрюлю с 1 л воды;
  • довести до кипения и уваривать ЧЕТВЕРТЬ часа на очень медленном огне;
  • дать остыть и дважды процедить через сито;
  • пить отвар по столовой ложке за 20 минут до еды. Принимать курсами до трёх недель, затем делать небольшие перерывы.

Данный рецепт поможет лишь при комплексном похудении, которое включает правильно питание и умеренные физические нагрузки.

Рецепты кукурузных рылец для лечения печени. Напиток из этих трав замедляет разрушительные процессы при циррозе печени. Сперва нужно подготовить такие компоненты, как:

  • стебли крапивы, рыльца кукурузы, плоды шиповника. А для приятного вкуса можно добавить ПАРУ листьев смородины;
  • все ингредиенты смешиваются в равных долях (по 1 столовой ложке каждого) и заливаются 1,5 л крутого кипятка на 1 час;
  • лекарство дважды процедить и употреблять по 150 г два раза в день в течение 1 месяца.

Для сезонной очистки печени берут обычный отвар с кукурузы и принимают ТРИЖДЫ в день по ПОЛОВИНЕ стакана до улучшения состояния.

Лёгкие мочегонные чаи для беременных. В редких случаях беременные не страдают отёками. И неплохим народным средством для их устранения станет лёгкий травяной чай:

  • чайная ложка кукурузных рылец смешивается с ДВУМЯ чайными ложками брусничных листьев и всё соединяется с 1 л горячей воды;
  • затем, нужно проварить напиток на водяной бане минут 10;
  • профильтровав, можно пить по 1,5 стакана в день не больше недели подряд.

Вспомогательный отвар для лечения детского энуреза. Чтобы снизить частоту случаев недержания мочи у ребёнка, можно приготовить средство из кукурузных нитей и сухой коры дуба. Для этого необходимо:

  • высыпать в эмалированную кастрюлю 2 ст.л. кукурузных ниточек и 1 ст.л. дубовой коры;
  • варить на тихом огне 15 минут, регулярно помешивая;
  • процедив, отвар давать по 2 ст.л. после каждого приёма еды.
Предлагаем ознакомиться  Как вырастить лесные грибы на даче

Не стоит надеяться только на действие данного средства, обычно его включают в комплекс с основным лечением.

Противопоказания

Есть категории людей, которым противопоказаны лекарства на основе кукурузы:

  • нельзя употреблять препараты кукурузных рылец людям с плохим аппетитом;
  • аллергикам не рекомендуют приём крепких отваров и настоек на основе рылец;
  • нежелательно употребление данных лекарств тем, кто страдает дефицитом железа, так как вещества в составе кукурузных рылец могут вымывать калий и магний с организма;
  • людям с гипотонией.

Кукурузные рыльца применяются во многих отраслях народной медицины. Этот чудесный продукт помогает при многих проблемах и заболеваниях. Но стоит помнить, что всегда нужно соблюдать меры осторожности в употреблении лекарственного средства.

Кукуруза – один из самых распространенных злаков. Продукт широко употребляется в пищу жителями многих стран, используется в составе множества блюд. Сладкая кукуруза может стать отличным лакомством – к примеру, всем известный десерт попкорн изготавливают именно из зерен маиса.

Чем полезен продукт для здоровья, существуют ли побочные эффекты от употребления этого растения, как правильно есть желтый злак – ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете далее в статье.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Данная злаковая культура относится к числу самых древних. Выращивать растение с желтыми початками начали еще тысячелетия назад древние жители обоих американских континентов – инки, ацтеки, майя. У этих народов маис считался священным растением, играл важную роль не только в питании, но и в культуре представителей этих этносов.

Ныне кукуруза и блюда из нее широко употребляются во всем мире. Злак считается невероятно полезным, содержит множество питательных веществ, а также необходимых для нормального функционирования организма витаминов, минералов и микроэлементов.

Заготовка и хранение

Заготовка растительности проводится в период, когда культура сменяет молочную спелость на восковую. В это время злаковые зерна твердеют, шелк меняет цвет с молочно-белого на жёлто-бурый. В зависимости от региона и сорта сроки сбора отличаются. В Центральной России заготовка приходится примерно на третью декаду августа.

Имейте в виду! Сухие и черные кончики для заготовок не используют.

Очищать нити нужно бережно, стараясь не повреждать волокна.

Затем продукт оставляют на воздухе, чтобы просушить и снизить риск загнивания. Потоки воздуха способствуют уничтожению патогенных грибов, поэтому этим пунктом не стоит пренебрегать.

Далее сырье подвергают сушке. Это может быть теплое место в доме, духовой шкаф или специальные сушилки. Рыльца необходимо разложить тонким слоем на бумагу, противень или хлопковую ткань. Толщина слоя не должна превышать 2,5 см. Затем сырье размещается в проветриваемом месте на срок от 3 дней до полутора недель. Прямые солнечные лучи не должны попадать на нити.

Сушеные кукурузные рыльца

Если предстоит сушка в духовом шкафу, то выбирается режим с конвекцией и температура не более 40°С. Переворачивать растение нужно регулярно, чтобы прогрев был равномерным. Готовность рылец можно определить визуально. Они должны легко ломаться, не иметь запаха, их цвет становится медно-коричневым. Если в процессе сушки растение стало черным, то для лечения оно не подходит.

Хранятся кукурузные рыльца в тканевых мешочках или крафтовых пакетах. Полиэтилен или закрытый пластиковый контейнер для хранения не лучший вариант, так как есть риск заплесневения. Срок хранения от 1 года до 2-х лет.

Чай из кукурузных рылец

Заготавливают шелковистые волокна в июле-августе, между молочной и восковой спелостью початков. Чтобы заготовить качественное сырье, необходимо:

  • снять початок со стебля и аккуратно, не ломая, отвернуть листья;
  • собрать рукой всю волосяную часть в один пучок;
  • осторожно отделить нитевидные волокна от кукурузного початка;
  • очистить волосяную массу от почерневших нитей;
  • на подготовленной поверхности (марле, картоне, простой бумаге) разложить волокна тонким ровным слоем.

Если початок недозревший, кукурузные рыльца можно срезать, не срывая его. Чтобы волосяные нити не почернели и хорошо просушились, их необходимо периодически переворачивать, особенно на первых порах, пока они еще совсем сырые.

В естественных условиях сушка продлится несколько дней или около недели. Чтобы ускорить процесс, можно прибегнуть к помощи духовки или сушилки. Необходимо придерживаться максимально щадящего температурного режима ({amp}lt;40 градусов), иначе трава может сгореть.

Еще один вариант — в помещении протянуть веревку (леску, проволоку), на нее повесить пучки кукурузных рылец и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, а также ограничить доступ света. Так сушка будет проходить быстрее, к тому же переворачивать не надо. Приток теплого воздуха будет обеспечен со всех сторон.

Поскольку найти волоски кукурузы в продаже можно лишь в специальных магазинах, их сбор рекомендуют проводить вручную. Заготавливают рыльца в августе и начале осени, в период так называемой «молочной зрелости» кукурузы. Сам сбор выглядит очень просто, волокна рылец аккуратно отсоединяют от початков, при необходимости предварительно отделив зеленую кожуру.

После сбора волокна следует засушить для хранения. Для этого их раскладывают тонким слоем на ровной подложке в таком месте, которое защищено от сквозняков и от прямого жаркого солнца. Понять, что волокна высохли, можно будет тогда, когда они приобретут желто-коричневую окраску. При желании можно посушить волокна и в духовке. Но при этом температура должна быть не выше 40 °С, дверцу духовки нужно держать открытой, а сами волокна постоянно переворачивать.

Как применять при беременности

Беременным женщинам необходимо учитывать, что им разрешается применять внутрь только отвар, так как в настойке содержится этиловый спирт, который категорически запрещен во время вынашивания ребенка. Даже в минимальном количестве спирт способен проникнуть через плаценту и принести ущерб плоду. Употребление спиртовой настойки может стать причиной врожденных аномалий у ребенка, а также привести к выкидышу.

Кукурузные рыльца при беременности рекомендованы в следующих случаях:

  1. Для устранения отечности. Кукурузные рыльца обладают мочегонным действием, они препятствуют застою жидкости в организме. Количество и продолжительность приема должен назначать врач. В большинстве случаев рекомендовано выпивать по 100 мл отвара на протяжении 7дней. В дальнейшем провести перерыв на 5 суток, позже возобновить употребление.
  2. Для лечения цистита. Кукурузные рыльца обладают противовоспалительными свойствами, поэтому часто используются для лечения заболеваний мочевыделительной системы. При цистите рекомендуется принимать до 200 мл отвара ежедневно. Длительность курса не должна превышать 10 дней. Рекомендуется предварительно проконсультироваться со специалистом.
  3. Для восполнения запаса витаминов. В кукурузных рыльцах присутствует большое число веществ, которые необходимы для нормального вынашивания плода. К ним причисляются витамины группы В, витамины К и Е, а также фосфор, магний и железо. Принимать рекомендуется по 100 мл ежедневно на протяжении 12-15 дней.

Стоит учитывать, что принимать их необходимо правильно. Неправильный прием может усугубить ситуацию.

Волоски кукурузы очень полезны для беременных женщин, они насыщают организм важнейшими витаминами и микроэлементами. Рыльца помогают выводить шлаки и токсины из тканей, позволяют избавиться от тошноты на ранних сроках. Кукурузные волоски — прекрасное натуральное мочегонное, и поэтому принимать их можно для устранения отеков.

Настойка на спирту при холецистите

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Можно приобрести в аптеке готовую настойку, изготовленную на основе рылец. Перед употреблением рекомендуется разбавить 30 капель лекарства 0,2 л воды. Полученный раствор принимают трижды в день. Он эффективно помогает при холецистите. При этом заболевании наблюдается воспалительный процесс в желчном пузыре.

К основным признакам холецистита относятся:

  • болевые ощущения в области правого подреберья;
  • Горький привкус во рту;
  • Тошнота;
  • Вздутие живота;
  • Ухудшение стула.

К основным причинам возникновения заболевания относятся:

  • Воспалительный процесс в области желудочно-кишечного тракта;
  • Поражение органа вирусами;
  • Паразитарная инвазия;
  • Воспалительные заболевания мочеполовой системы.

Вероятность развития холецистита повышается при воздействии следующих факторов:

  • Наследственная предрасположенность;
  • Дискинезия желчновыводящих протоков;
  • Плохое кровоснабжение желчного пузыря на фоне гипертонической болезни, сахарного диабета или атеросклероза;
  • Аллергические реакции;
  • Врожденные аномалии желчного пузыря;
  • Дисхолия, сопровождающаяся поражением стенок желчного пузыря;
  • Эндокринные заболевания;
  • Избыточная масса тела;
  • Сбой менструального цикла.

При отсутствии надлежащего лечения заболевание может привести к возникновению разнообразных осложнений:

  • Холангиту;
  • Гепатиту;
  • Ухудшению функций желчного пузыря;
  • Гнойному воспалению органа;
  • Гангрене желчного пузыря с возникновением перитонита;
  • Разрыву органа;
  • Кишечной непроходимости.

При обострении заболевания необходим щадящий режим питания. На протяжении первых двух дней рекомендуется употреблять исключительно негазированную воду, фруктовые соки, разведенные водой в пропорции 1: 1.

При приступе холецистита рекомендуется употреблять в пищу следующие продукты:

  • Слизистые супы;
  • Рисовую, манную или овсяную кашу;
  • Ягодные муссы;
  • Желе;
  • Кисели.

Пищу употребляют небольшими порциями для того, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварительной системы. При улучшении самочувствия больного в рацион включают творог невысокой жирности, отварную рыбу, мясо, приготовленное на пару, сухари из белого хлеба.

Как заваривать детям и новорожденным

При грамотном употреблении кукурузные волоски укрепят пищеварительную систему ребенка, помогут защитить от болезней печень и улучшат иммунитет. Однако предлагать рыльца можно только малышам, уже достигшим 3 лет, в более раннем возрасте продукт повредит детскому организму.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Внимание! Поскольку у кукурузных волокон есть ряд противопоказаний, нужно обязательно посоветоваться с педиатром, прежде чем предложить натуральное средство ребенку.

Сильными лечебными свойствами обладает отвар, именно он считается классическим напитком на основе рылец. Готовят его так:

  • в эмалированной емкости 40 г измельченных волокон заливают 200 мл воды;
  • на паровой бане смесь доводят до кипения, а потом еще 15 минут томят на медленном огне;
  • готовый отвар процеживают и доливают простой водой до объема полного стакана.

Важно! Отвар сохраняет свои лечебные свойства только на протяжении 2 суток. Поэтому готовить его в больших количествах просто нет смысла.

Отвар из кукурузы способен подавить чувство голода. Если выпить стакан природного лекарства, тяга к различным «вкусностям» тут же пропадет.

Для приготовления настоя для похудения необходимо: кукурузные рыльца, ягоды шиповника, цветы ромашки. Ингредиенты заливают литром воды и оставляют настояться на ночь. Готовый настой употреблять по стакану в день до еды.

Совет! По желанию в настой можно добавить листочки мяты, мелисы, смородины.

Кукурузные рыльца (лечебные свойства их широко известны, как правильно применять их на практике будет рассмотрено далее в статье), полезны не только взрослым, но и детям. В детском возрасте они чаще всего применяются для терапии ночного недержания мочи и энуреза. Кроме этого, рыльца кукурузы используют как противовоспалительное, мочегонное и желчегонное средство. Детям разрешается употреблять только в форме отвара, так как в настойке и экстракте содержится этиловый спирт. Применяют следующим методом:

  1. Для лечения энуреза. Применять кукурузные рыльца разрешается только после консультации с врачом и проведения необходимой диагностики. Наибольшую эффективность они проявляют, когда энурез спровоцирован различными инфекционными заболеваниями. Выпивать необходимо по 50 мл 2 раза в сутки. Курс терапии в среднем длится 10 дней, но при необходимости может быть продлен.
  2.  Терапия желтухи у новорожденных. Кукурузные рыльца часто используются для лечения данного заболевания. В этом случае необходимо давать ребенку по 1 ст. л. отвара ежедневно. Курс терапии в среднем составляет 5-7суток. Стоит учитывать, что для терапии желтухи дополнительно потребуются медикаментозные препараты.
  3. Для устранения глистов. Средство принимают также в качестве отвара по 3 ст. л. ежедневно. Лечебный курс составляет 5 суток.
  4. При заболеваниях ЖКТ. Рекомендуется употреблять по 50 мл отвара каждый день.

Польза и вред кукурузы для здоровья, лечебные свойства и противопоказания

Кукурузные волосы в своем составе имеют ситостерол, стигмастерол, жирные и эфирные масла, пантотеновую кислоту, камедеподобные и смолистые вещества, горький гликозид, сапонины, инозит, криптоксантин, следы алкалоидов, витамин С и влияющий на свертывание крови витамин К.Кукурузные рыльца оказывают мочегонный, кровоостанавливающий, желчегонный и противовоспалительный эффект.

  • для улучшения обменных процессов;
  • при повышенном аппетите;
  • в качестве мочегонного препарата;
  • при гипергликемии;
  • для нормализации деятельности ЦНС;
  • при болезнях мочевыводящих путей;
  • для лечения гипертонии;
  • при лишнем весе.

Благодаря своим противовоспалительным свойствам кукурузные рыльца применяются при пиелонефрите, цистите, мочекаменной болезни. Особенно эффективно их совместное использование с бессмертником, золототысячником, репешком.

Для печени

Рыльца используют в качестве желчегонного стимулятора и для восстановления функций печени. Они являются одной из составляющих комплексного лечения при гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни. Кукурузные рыльца влияют на уровень билирубина в крови, приводя его показатели в норму, а также делают желчь менее вязкой, тем самым ускоряя ее отделение.

Как правило, для лечения используются отвары, настои, чаи, приготовленные на основе травяных сборов, в состав которых обязательно входят кукурузные рыльца (рецепт см. ниже). Они отлично сочетаются с другими лекарственными средствами растительного происхождения.

Кукурузные рыльца и столбики приносят целебное действие при регулярном приеме. Употребляют их в пищу в виде отвара, чая или настоя.

Свойства рылец

Польза для организма:

  1. Выводят лишнюю жидкость. Мочегонные и антисептические свойства продукта рекомендованы людям, у которых есть инфекции мочевыделительной системы.
  2. Стабилизируют давление. Флавоноиды в составе снижают артериальное давление, улучшая кровообращение.
  3. Контролируют уровень глюкозы. Важный показатель для людей больных сахарным диабетом. Поддерживать нужный уровень инсулина помогают гликозиды.
  4. Обладают противовоспалительным и обезболивающим эффектом. У пациентов, которые пили чай из кукурузных рылец, уменьшались головные боли, напряжение в шее и плечах.
  5. Способствуют похудению. Отвар из кукурузных рылец выводит много воды, дает чувство сытости. При этом количество калорий в целебном чае практически нет.
  6. Снижают суставную боль. Щелочные свойства растения снижают кислотность в организме, воспаление проходит быстрее.

Кукурузная шелуха – это легкий диуретик, поэтому его принимают люди, страдающие от запоров, заболеваний ЖКТ и почек.

Лечебные свойства кукурузных рылец

Показания к применению рылец могут быть различны в зависимости от пола и возраста человека.

Для мужчин продукт имеет ценность благодаря витамину Е (токоферол), который влияет на активность репродуктивной системы. В химическом составе кукурузных рылец обнаружено вещество бета-ситостерин. Фитостерол снижает риск возникновения атеросклероза, поддерживает уровень холестерина. Бета-ситостерин содержится не только в рыльцах, но и кукурузном масле и других растительных продуктах. Компонент нужен мужскому организму, чтобы уменьшить риск возникновения рака предстательной железы.

Рыльца на початке кукурузы

Рыльца способны уменьшать боль, что важно для женщин в менструальный период. Некоторые травянистые растения обладают кровоостанавливающим действием. По этой причине их принимают в качестве обезболивающего при обильных кровотечениях. После курсового приема отвара налаживается работа почек, благодаря мягкому мочегонному действию рылец. Антиоксиданты в составе замедляют старение клеток, что также значимо для женщин.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Детям с осторожностью стоит давать растительное сырье, так как молодой организм чувствителен к любому сырью. Врачи не рекомендуют народные способы лечения для детей до 3 лет. После 3-4 лет можно давать отвар на основе рылец, но их количество необходимо сократить вдвое, по сравнению с дозировкой взрослого человека.

Польза кукурузного шелка для ребенка:

  • содержащаяся в рыльцах клетчатка благотворно влияет на пищеварительную систему;
  • быстрее заживают раны;
  • оказывают успокаивающее действие, что полезно перед сном.

Дети легче переносят вирусные заболевания, если поить их чаем из рылец.

Внимание! Детям запрещено давать настойку из рылец на основе водки или спирта.

Во время беременности организм женщины работает за двоих, нагрузка на органы увеличивается, а значит прием любого препарата, включая растительный, должен согласовываться в врачом. Так как это относительно безопасное сырье, то можно использовать кукурузные рыльца при беременности. Отвар кукурузы помогает при отеках, выводя лишнюю жидкость.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Рыльца при беременности

Во время вынашивания ребенка кровь женщины имеет свойство сгущаться. Это негативно влияет как на состояние беременной, так и на состояние плода. Рыльца разжижают кровь, употреблять чай разрешается не более 200 мл в сутки. Так как нити влияют на свертываемость, то употребляют отвар перед родами, чтобы улучшить кроветворение, но при условии, то нет проблем с тромбами.

Факт! По отзывам женщин, прием кукурузных рылец в первом триместре беременности снижает чувство тошноты при токсикозе.

Из положительных моментов для беременных, можно выделить уменьшение воспаления при панкреатите. Так как органы женщины смещаются в связи с растущим плодом, то часто происходит обострение хронических заболеваний. Запаренные кукурузные волокна облегчают болезненное состояние женщины.

Внимание! Спиртовую настойку нельзя принимать беременным.

После родов рыльца помогут сократить маточное кровотечение. При этом на лактацию продукт не оказывает негативного воздействия. Единственное ограничение – проявление аллергии у малыша. Это может быть сыпь или шелушение.

При похудении

Рыльца как отдельный продукт не избавят от лишнего веса. Но их прием в комплексе с физическими нагрузками и сбалансированным питанием даст положительный результат.

Причины, по которым кукурузные нити способствуют похудению:

  • при употреблении отвара быстрее наступает чувство сытости;
  • выводится вода из организма, что заметно отражается на весах;
  • ускоряется метаболизм.

Притупляется голод за счет растительной клетчатки. Рыльца, как и некоторые травы, выделяют растительные вещества, которые при попадании в желудок обволакивают кишечник, поэтому создается ощущение сытости. Растение снижает тягу к сладкому и мучному, что ведет к улучшению качества тела.

На заметку! Людям, у которых отсутствует аппетит, пить кукурузные рыльца не стоит, чтобы не снизить вес до критического.

Чтобы приготовить комплексный фиточай, потребуется соединить в равных частях кукурузные рыльца, тысячелистник, шиповник. Залить стаканом кипятка и настоять на водяной бане около 20 минут. Остудить, процедить. Принимать по ⅓ стакана три раза в день за 10-15 минут до еды.

Чай с кукурузными рыльцами при похудении

В медицине

Традиционная медицина скептически настроена на лечение растениями и травами. С научной точки зрения их эффективность сводится к минимуму. При этом в составе некоторых лечебных препаратов можно увидеть, что они содержат кукурузные рыльца. Отсюда вывод, что как самостоятельный продукт рыльца малоэффективны при лечении определенной болезни. Они назначаются врачами в профилактических целях или комплексно с другими препаратами.

Научно доказано, что при приеме растительного сырья, у каждого третьего человека работает эффект плацебо. При этом пациенты, употребляющие слабо изученное травянистое растение, действительно идут на поправку. Как бы то ни было, химический состав кукурузных волокон показывает, что польза в них на самом деле есть.

Врачи продукт назначают не только людям, но и животным. Ветеринары рекомендуют отвар кукурузных рылец в качестве желче- и мочегонного средства. Для крупных животных доза не превышает 40 мл, для мелких – не более 10 мл. Но нельзя забывать, что каждый случай должен решаться с доктором.

В народной медицине

Рыльца – природный растительный продукт, именно по этой причине его активно используют в народной медицине. Травники и народные целители не раз упоминали, что кукурузные рыльца полезнее некоторых лекарств. Волокна лечат такие патологии: диабет, гепатит, атеросклероз.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

К сведению! Народные здравники утверждают, что наиболее действенный эффект лечения наступает от сырья, которое собрано самостоятельно в сезон уборки урожая.

Рыльца не дают резкий скачок сахара в крови, в отличие от зерен кукурузы. Экстракт кукурузных рылец снижает гликемический индекс продуктов. Поэтому при диабете его употребляют без опасений за повышенный уровень инсулина.

Предлагаем ознакомиться  Замороженная тыква польза

В народе есть проверенные рецепты лечения панкреатита, гастрита, холецистита, цистита, болезней печени и почек на основе рылец. Лечение подбирается индивидуально, в зависимости от тяжести заболевания, возраста и особенностей человека. Консультация с врачом в данном случае не повредит.

Кукурузный шелк нашел отклик и в домашней косметологии. Нити применяют наружно при лечении дерматологических проблем. Спиртовой настойкой и охлажденным тоником можно протирать прыщи, акне, мелкие высыпания или порезы. Антибактерицидное действие растения поможет затянуть раны и снять воспаление. К отвару рекомендуется добавить 1 ч.л сока алоэ или огурца. Хранится приготовленный тоник в холодильнике в течение 3-5 дней, поэтому впрок делать его не нужно, чтобы продукт не закис.

Фиточай для волос

В кукурузе и рыльцах содержится крахмал, который смягчает и питает волосы. Готовится отвар легко: 4-5 ст.л продукта залить 1 л кипятка, дать настояться 10-15 минут. Добавить несколько капель лимонного сока. Затем остудить процеженный раствор и ополоснуть им голову после мытья. Мягкость и блеск волос становятся заметными спустя 2-3 процедуры.

Противопоказания

Несмотря на полезные свойства для организма, кукурузные рыльца имеют и противопоказания. Не желательно принимать их при следующих состояниях:

  • пониженная масса тела и плохой аппетит;
  • тромбоз и варикозное расширение вен;
  • аллергия на продукт или его составляющие.

Лечебные свойства кукурузных рылец официально признаются медициной. Поэтому существует целый список показаний к употреблению волосков молодых початков. Принимать средства на их основе рекомендуется при:

  • холецистите и мочекаменной болезни;
  • гинекологических воспалениях и кровотечениях;
  • ожирении и лишнем весе;
  • отеках;
  • панкреатите и атеросклерозе;
  • простатите у мужчин и проблемах с либидо;
  • пониженном уровне сахара в крови;
  • недугах печени;
  • нарушениях кровообращения.

Вместе с тем у кукурузных початков есть и строгие противопоказания. Отказаться от употребления отваров и настоев на их основе нужно:

  • при тромбофлебите и тромбозе;
  • при варикозе ног;
  • при дефиците массы тела и плохом аппетите;
  • при серьезных нарушениях функций почек, например, при почечной недостаточности.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Кукурузные волоски нельзя принимать при индивидуальной аллергии, в таком случае они пойдут лишь во вред.

Сегодня это лечебное средство часто применяется в качестве противовоспалительного и эффективного мочегонного средства.

Перед применением кукурузных рылец следует изучить их противопоказания и лечебные свойства, а также ознакомиться с особенностями использования лекарства.

Перед применением чая читают инструкцию использования отвара из рылец. Кукуруза отличается незначительным седативным эффектом и поэтому регулярное употребление такого отвара нормализует сон и положительно влияет на нервную систему.

Существуют различные рецепты приготовления лекарства в домашних условиях. Из растения создают лечебные масла и мочегонные настойки. Также рыльца применяют при приготовлении в домашних условиях чаев и целебных отваров.

Прежде чем применять кукурузные рыльца, надо ознакомиться с дозировкой их использования. Количество применяемого лекарства напрямую зависит от возраста пациента:

  • 3–6 лет — не больше чайной ложки;
  • 7–9 лет — не больше десертной ложки;
  • 10–13 лет — столовая ложка;
  • подростки и взрослые — 2–3 столовые ложки лекарства три раза в сутки.

Кукурузные рыльца, (лечебные свойства их зачастую применяются в лечении многих заболеваний, но для достижения максимального результата необходимо соблюдать меры осторожности) имеют ряд противопоказаний. К ним относятся:

  1. Вес, находящийся ниже установленной нормы, так как продукт способствует его снижению.
  2. Тромбофлебит.
  3. Варикозное расширение вен.
  4. Тромбоз и склонность к его образованию.
  5. Индивидуальная непереносимость и повышенная чувствительность, так как это повышает вероятность возникновения аллергических реакций.

Употребление кукурузных рылец практически всегда переносится хорошо. Но при появлении нежелательных последствий употребление необходимо прекратить.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

На первый взгляд может показаться, что продукт имеет только положительное влияние на организм. Но это не совсем так.

Есть ряд ограничений, при которых сырье запрещено.

  1. Бывают случаи индивидуальной непереносимости продукта. В случае, если после приема чая, отвара, настойки или экстракта в течение 5-15 минут появилась одышка, головокружение, тошнота, покраснение или другое недомогание, то это отрицательная реакция на растение. Его дальнейший прием следует отменить.
  2. Лицам, у которых есть болезни свертываемости крови (гиперкоагуляция) продукт может нанести значительный вред, приводя к тромбофлебиту. Растение разжижает кровь, увеличивает тромбоциты, что при таком заболевании опасно для жизни.
  3. Прием растения под запретом, если присутствуют крупные камни в желчном протоке. Учащенное мочеиспускание может привести к движению камней, которые в свою очередь перекроют желчные пути.
  4. Анорексия или низкая масса тела. Свойство снижать аппетит при подобных заболеваниях усугубит проблему.
  5. Гипотоникам нужно быть осторожными при приеме растения, так как оно снижает давление.

Любые болезни в острой фазе необходимо лечить под присмотром специалиста.

Польза вареной кукурузы огромна: она увеличивает скорость работы головного мозга, нормализует работу печени, ускоряет метаболизм, повышает тонус стенок желчного пузыря, стабилизирует работу сердца.

К сожалению, кукурузу нередко обрабатывают вредными химикатами, которые могут быть опасны для здоровья. Лучше покупать кукурузу в проверенном месте. Генномодифицированная кукуруза не выращивается в России, однако ее привозят из Китая, Америки и Аргентины. Перед покупкой следует обратить внимание на страну производства.

Природное лекарство может нанести вред. Врачи рекомендуют воздержаться от лечения в случае:

  • варикозного расширения вен;
  • тромбоза;
  • индивидуальной непереносимости;

Внимание! Каждый человек индивидуален и имеет свои особенности. Перед применением стоит проконсультироваться с лечащим врачом.

В Европу кукуруза попала в конце 15 столетии, когда открывший Америку Христофор Колумб привез несколько початков в Испанию. В середине же 16 столетия кукурузу уже выращивали практически во всех европейских странах. В Россию же этот злак был завезен только в 18 столетия.

Кукуруза – ценный и очень полезный продукт питания, который в своем составе содержит массу полезных веществ, благотворно влияет на человеческий организм и практически не имеет противопоказаний. В данной статье рассмотрим несколько важных вопросов, касающихся пользы и вреда кукурузы для нашего здоровья.

Кукуруза (или кукуруза сахарная) — единственный представитель рода Кукуруза относящегося к семейству злаков (или Мятликовых). Помимо культурной кукурузы, род Кукуруза включает еще несколько дикорастущих подвидов. Кукуруза считается одним из древнейших растений окультуренных человечеством – по мнению ученых, она была введена в культуру около 8700 лет назад в долине Бальсас (Мексика).

Историки считают, что кукуруза сыграла важную роль в развитии и становлении всех высокоразвитых культур Америки (мая, ацтеки, Ольмекская культура), объясняя это тем что именно она легла в основу высокопродуктивного земледелия, без которого не могло возникнуть развитое общество.

После открытия Американского континента Колумбом кукуруза появилась в Европе и очень скоро «покорила» и эту часть света. В настоящее время кукуруза является одной из важнейших пищевых культур выращиваемых человеком.

А к крупнейшим производителям этого злака относятся США, Китай, Мексика, Индия, Бразилия, Аргентина, Индонезия, ЮАР, Франция и Италия.

Культура светолюбивая и теплолюбивая, достаточно засухоустойчивая, не выносит затенения, особенно в первую половину вегетации. Вегетационный период обычно 90-150 суток.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

В народе ее называют «царицей» полей. Кукуруза весьма неприхотлива, но есть два обязательных условия получения хорошего урожая — рыхлая и хорошо удобренная почва и обильный полив. В качестве удобрения может быть использован навоз, который вносят в процессе осенней перекопки.

Высаживают кукурузу в конце апреля — начале мая, когда угроза заморозков остается позади. Далее остается только ждать всходов и созревания. Признаком созревания початков кукурузы, как отмечают специалисты, является подсохшие волоски на початках. Собирают кукурузу, по мере созревания початков. Зерна початков должны быть мягкими и при продавливании выделять млечный сок.

Кукуруза – один из популярнейших пищевых продуктов на Земле, поэтому неудивительно ее широкое кулинарное применение.

В промышленности из кукурузного белка получают искусственное волокно, кукурузный крахмал используют в производстве лекарственных препаратов, вискозного волокна, клея, бумаги и взрывчатых веществ, а также для отделки тканей и кожи. Из кукурузного масла получают краски, мыло и заменители резины.

На стол современного человека кукуруза попадает в совершенно разных вариантах: в виде свежих початков для варки, консервов, замороженной смеси, крупы, масла, муки. Помимо хорошего вкуса кукуруза также обладает лечебными свойствами.

Полезные свойства:

  • Кукуруза – ценная овощная культура, полезный продукт питания и источник огромного количества целебных веществ.
  • Состав кукурузы:
  • В зернах кукурузы содержатся витамины С, К, РР, D, группы В, а также клетчатка, крахмал, калий, магний, фосфор, медь, никель, токоферол, пиридоксин, биотин, пантотеновая и линолевая кислоты.
  • В листьях кукурузы обнаружены фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, рутин и гликозиды; в рыльцах – жирные и эфирные масла, пантотеновая и аскорбиновая кислоты, стероиды, сапонины, гликозиды и другие вещества.
  • Полезные свойства:
  • Употребление кукурузы благотворно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и избавляет от запоров.
  • Кукурузный крахмал способствует формированию мышечных волокон и питает нервные клетки.
  • Содержащиеся в зернах пектины проявляют противоопухолевую активность.
  • Глутаминовая кислота улучшает память, а также благоприятно влияет на обменные процессы, протекающие в головном мозге.
  • Молодая кукуруза хорошо очищает организм от вредных веществ и накопившихся шлаков.
  • Желчегонные свойства кукурузы используются при лечении гепатита, холецистита.
  • Блюда из кукурузы рекомендуются тем, кто страдает от ожирения, сахарного диабета, аллергии.
  • Полезна кукуруза в качестве диетического питания при нефрите, эпилепсии, подагре и заболеваниях печени.

Кукурузные рыльца — лечебные свойства и противопоказания: инструкция и рецепты

Полезные свойства кукурузных рыльцев стали основанием для их использования в народной медицине. Их используют при заболеваниях печени, для похудения, для лечения гепатита, атеросклероза и других заболеваний.

Специалисты в области народной медицины используют кукурузные рыльца для печени. Они обладают желчегонным свойством. Для приготовления отвара потребуется:

  1. Небольшое количество кукурузных рыльцев.
  2. Трава бессмертник.
  3. Сушеный одуванчик.

Залить все ингредиенты стаканом горячей воды, дать остыть. Затем необходимо процедить отвар. Необходимо пить по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи на протяжении 3 недель.

Существует несколько видов настоев.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Наиболее популярными являются:

  • настой для похудения;
  • настой для лечения гепатита;
  • настой для лечения атеросклероза.

Настой для лечения гепатита является очень действенным природным лекарством. Необходимо взять небольшое количество кукурузного шелка, положить в кастрюльку и залить 500 мл воды, дождаться кипения, остудить. Принимать в теплом виде два раза в день по 50 мл.

Настой при атеросклерозе помогает снизить уровень «вредного» холестерина в крови. Кукурузные рыльца заливают водой (600 мл) и отправляют на водяную баню, оставляют на 40 минут. Затем настаивают 12-15 часов. Употребляют по 3 раза в день по 30 мл.

Настойка оказывает противовоспалительное действие, используется для лечения широкого спектра заболеваний. Готовые настойки продаются в аптеках, однако приготовить лекарство можно и самому. Для этого потребуется:

  • кукурузные рыльца;
  • 200 мл спирта;
  • 90 мл воды.

Кукурузные рыльца заливают кипятком, дожидаются полного остывания, смешивают со спиртом и оставляют на 5 дней. Хранить настой лучше в темном месте. Готовой спиртовой настойкой можно смазывать раны, порезы.

Чай помогает избавиться от воспаления в горле, от простудных заболеваний. Для того чтобы приготовить целебный напиток, необходимо:

  • ½ ложки черного чая;
  • кукурузные рыльца;
  • кардамон – 3 шт.;
  • вода – 300 мл.

Все ингредиенты сложить в термос или чайник, залить кипятком. Подождать 10-15 минут и дать чаю настояться. Специалисты рекомендуют пить чай свежим, заваривать его ежедневно.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Польза и вред кукурузных рылец полноценно раскрываются в нескольких лечебных напитках на основе волокон. Народная медицина предлагает рецепты водных и спиртовых средств из рылец кукурузы, при их приготовлении важно соблюдать проверенные пропорции.

Экстракт на основе волокон кукурузы представляет собой очень концентрированное средство, которое делают из женских соцветий культуры в заводских условиях. Экстракт из кукурузных волокон можно легко приобрести в аптеке, но вот дома приготовить его нельзя, для этого требуется промышленное дорогостоящее оборудование.

Аптечный экстракт из рылец применяют при широком спектре недугов — при заболеваниях желчного пузыря и мочевыводящих путей, для снятия воспалений и улучшения состава крови. Точные дозировки указывают в инструкции к препарату, однако в среднем разовая дозировка составляет 30-40 капелек лекарства трижды в день. Употреблять экстракт в больших объемах запрещается, концентрация действующих веществ в нем очень велика, и передозировка принесет вред.

В виду богатого химического состава рыльца используют в лечебной практике от множества различных заболеваний. На основе этого средства готовят водные, спиртовые вытяжки. Наиболее часто используются отвары и настои лекарственного сырья.

Отвары

При заболеваниях печени и желчного пузыря в составе комплексного лечения врачом назначается отвар кукурузных столбиков с рыльцами, которые являются главной лекарственной ценностью растения. В аптеке они стоят буквально копейки, а вот польза от них огромная. Готовится отвар описанным ниже способом.

Положить в небольшую эмалированную кастрюльку две ложки (столовых) измельченных волокон, залить чашкой кипяченой воды. Накрыв крышкой, поставить на водяную баню. Выдержать не менее четверти часа, затем остудить. Осадок процедить, долить воду до первоначального объема.

Пить после еды 4 раза по ложке. Длительность лечения — неделя, перерыв делать на месяц или больше в зависимости от течения заболевания.

При аденоме предстательной железы народная медицина рекомендует следующий сбор: взять в равном количестве рыльца, тысячелистник, зверобой, хвощ, толокнянку, кипрей, сосновую хвою, листья лещины и корневища свинороя. К 3 стол. л. полученной смеси добавить 1 стол. л. слегка поджаренного льняного семени и по чайной ложке семян ячменя, плодов можжевельника.

Варить в литровом объеме воды под крышкой, на малом огне 1/4 часа. Процедить и пить до еды по 2/3 чашки.

Настои

Наиболее применяемая форма лечения кукурузными рыльцами — настои на этой траве. Самый простой способ ее употребления — смешать немного измельченной травы с обычной заваркой и готовить как простой чай. Пить так часто, как хочется. Этот способ больше профилактический. Но есть и другие варианты лечения кукурузными рыльцами.

При мочекаменной болезни стоит применить такой сбор: рыльца — 1 часть, листья брусники — 2 части, рябина, плодоножки вишни, земляника — по 3 части. Две ложки травяной смеси залить литром кипятка и настоять. Пить по половине чашки 6 раз в сутки при гепатите, камнях в мочевыводящих путях, частых оперативных вмешательствах на почках.

Если во время лечения появляются боли в почках, количество земляники нужно уменьшить вдвое.

3 ложки (столовых) рылец заварить чашкой воды и дать настояться до остывания. Настой пить до еды четырежды в день по 50 мл. Продолжительность лечения — три недели. Применяется при высоком АД и отеках, высоком сахаре у диабетиков, а также при дискинезии, хроническом холецистите или при тяжести в правом подреберье.

При цистите можно приготовить эффектиный травяной сбор. Необходимо приготовить такие ингредиенты:

  • рыльца;
  • корень солодки;
  • листья березы;
  • корневища пырея;
  • толокнянка.

Все компоненты сбора брать в количестве 10 грамм. Одну ложку (столовую) смеси залить чашкой холодной воды, подождать, пока закипит. Томить четверть часа на малом огне, снять с конфорки и, немного остудив, процедить. Отвар выпить за день, разделив на несколько порций.

Нарушение работы ЖКТ

Клетчатка, входящая в состав кукурузных рылец, помогает функционировать ЖКТ. Она благоприятно воздействует на стенки желудка, поэтому рекомендована людям, страдающим гастритом или дуоденитом. При наличии проблем с желудочно-кишечном трактом запрещается использовать рецепты, в состав которых входит алкоголь. К ним относятся настойка и экстракт данного продукта. Лучше всего использовать отвар, который изготавливается следующим способом:

  1. Взять 200 гр кукурузных рылец и 100 мл воды.
  2. Залить кукурузные рыльца водой.
  3. Поставить на медленный огонь на 10-15мин.
  4. Снять с огня и оставить настаиваться в затемненном месте на 2 часа.

Средство необходимо употреблять по 3 раза в сутки. В день рекомендуется выпить до 200 мл отвара. Время употребления не зависит от приема пищи. Рекомендованный курс терапии составляет 10 дней.

Болезни почек

Кукурузные рыльца достаточно часто используются в терапии гепатита, панкреатита и дискинезии. Так как средство обладает желчегонным действием, курс употребления кукурузных рылец помогает нормализовать состояние печени и улучшить ее работу. Средство изготавливается следующим образом:

  1. Измельчить и заварить 2 ст. л. кукурузных рылец.
  2. Прокипятить на водяной бане 15 мин.
  3. Оставить настаиваться в темном месте на 30 мин.
  4. Влить 100 мл воды, чтобы получить жидкую консистенцию.

Курс терапии должен составлять 15-19 дней. Отвар необходимо пить трижды в сутки по 1ст.л. в подогретом состоянии. Выпивать после еды.

Существует также и другой рецепт, направленный на нормализацию работы печени:

  1. Взять сухие кукурузные рыльца и залить подогретой водой.
  2. Оставить настаиваться на 30 мин.
  3. Затем выполнить процеживание через марлю или сито.

Курс терапии должен составлять 10 суток, после необходимо устроить перерыв на 20 дней и при необходимости в дальнейшем продолжить терапию. Употреблять после еды по 1ст.л.

Кукурузные рыльца (лечебные свойства позволяют избавиться от патологий мочевыделительной системы, а также предотвратить дальнейшее развитие заболеваний) применяются в терапии острых и хронических патологиях почек. Кукурузные рыльца эффективны даже при лечении мочекаменной болезни. Рецепт отвара следующий:

  1. Подготовить 1 ч. л. рыльцев кукурузы и вылить в них 150 мл подогретой воды.
  2. Включить медленный огонь и оставить на нем получившуюся жидкость на 50 мин.
  3. Употреблять ежедневно по 100 мл. Разделить это количество на 2-3 приема.

Для лечения заболеваний воспалительного характера рекомендуется приготовить наименее концентрированную жидкость. В этом случае на 1 ч. л. рылец кукурузы потребуется взять 200 мл воды.

Необходимо учитывать, что полученное средство обладает ярко выраженным мочегонным действием. Также оно имеет противовоспалительные свойства, поэтому широко применяется для лечения многих патологических состояний.

Кукурузные рыльца для похудения

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

В этом рецепте необходимо использовать свежие кукурузные рыльца, так как для похудения они более эффективные. Шелковистые волокна мелко нарезать, положить в подходящую емкость.Залить медом, желательно липовым. Поместить в холодильник. За полчаса до еды трижды в день съедать по чайной ложке, запивая водой.

Настойка на спирту готовится следующим образом: два основных ингредиента, спирт (70%) и кукурузные рыльца, взять 1:1, смешать. Настаивать ¾ месяца. Перед началом использования раствор профильтровать. Спиртовая настойка эффективнее подавляет аппетит, обладает успокаивающим действием. Ее хорошо принимать на ночь в качестве легкого снотворного средства.

Легко и приятно худеть при помощи такого чая. К зеленым чайным листьям (1 часть) добавить кукурузные рыльца (1 часть) и лист смородины (2 части). На чашку кипятка понадобится две ложки (столовые) приготовленной смеси. Настаивать в термосе несколько часов. Этот напиток будет полезен, но и обладает отличным вкусом.

В целях избавления от лишнего веса принимают как водные настои и отвары на основе кукурузных волокон, так и крепкие настойки. Но в любом случае при употреблении нужно следовать базовым правилам.

  • Кукурузные волокна для похудения принимают строго натощак, полезный эффект волокон заключается в том, что они ускоряют переваривание поступающей пищи и стимулируют быстрое выведение шлаков.
  • Во время приема волокон на диете необходимо употреблять продукты или биологические добавки с высоким содержанием калия и магния, иначе есть риск вымыть эти вещества из организма, что, безусловно, принесет вред.
  • Общий срок приема лечебных средств не должен превышать 21-28 дней. Пить рыльца постоянно нельзя, это негативно отразится на аппетите и на работе кишечника.

Важно! Хотя употреблять волокна необходимо курсами с перерывами, при этом прием настоев и отваров на основе рылец должен быть регулярным — пить средства нужно в течение всей диеты ежедневно.

Иванова Анна Владимировна, 41 год, г. Москва

Предлагаем ознакомиться  Смесь для наружной штукатурки дома

О лечебных и диетических свойствах кукурузных рылец я впервые прочитала в Интернете. Решила попробовать, тем более что собственная кукуруза все равно растет на дачном участке. Настой из рылец не разочаровал — спустя всего неделю диеты ушло больше лишних килограммов, чем обычно, а ощущение голода снизилось.

Сергеева Анастасия Игоревна, 33 года, г. Саратов

Сначала я не верила в полезный эффект рылец кукурузы. Однако первые несколько применений настоя дали заметный эффект на диете — пропал сильный аппетит, снизилась тяга к сладкому, худеть стало проще и намного приятнее. Стараюсь включать рыльца в каждую диету для получения лучших результатов.

Многие диетологи спорят о наличии кукурузы в рационе худеющего человека. Продукт не содержит большого количества калорий, однако в его состав входят простые углеводы. Именно поэтому многие не рекомендуют употреблять ее в вечернее время.

Иначе обстоит дело с рыльцами. Отвары на их основе имеют мочегонное действие, они очищают организм. Такое свойство необычайно полезно именно во время похудения.

Кроме того, кукурузные рыльца помогают стать менее раздражительным. Ограничения в еде, строгая диета делают человека довольно агрессивным.

Кукурузные рыльца часто используют женщины для того, чтобы устранить лишний вес. Именно поэтому этот продукт запрещен лицам, чей вес и так находится ниже установленной нормы. Рыльца кукурузы помогают избавиться от застоявшейся жидкости, ускоряют процессы метаболизма, за счет чего и ускоряется процесс похудения.

Волосы кукурузы польза и лечебные свойства

Особенно хороший результат удается достичь при сочетании с соблюдением правил диетического питания и физическими упражнениями по мере возможности. Рецепт приготовления следующий:

  1. Взять 50 гр сушенных рылец и залить их таким же количеством водки.
  2. Перелить в стеклянную бутылку и оставить в затемненном месте на 2 недели.
  3. После этого тщательно процедить.

Выпивать по 2 мл перед каждым приемом пищи. Стоит учитывать, что алкоголь запрещен при многих заболеваниях даже в минимальном количестве. Курс терапии составляет 30 дней. При необходимости курс может быть продлен после недельного перерыва.

Для похудения эффективны кукурузные рыльца, так как их лечебные свойства позволяют ускорить метаболизм. Такая настойка помогает снизить аппетит, ускорить процессы расщепления жиров. Результат от употребления большинство женщин отмечают через 10-14 суток.

Выпивать диетологи рекомендуют в утреннее время натощак, а также перед сном. Тем, кто занимается фитнесом, такую настойку желательно употребить после тренировки. Так процессы жиро сжигания будут проходить наиболее активно. Для улучшения результата достаточно легкой зарядки по утрам, которая сможет задействовать все группы мышц. После курса принятия напитка многие женщины отмечают снижение веса на несколько кг.

В лечении многих заболеваний часто применяют кукурузные рыльца, так как их лечебные свойства обладают широким спектром действия. Для достижения максимального результата рекомендуется сочетать их с медикаментозной терапией, назначенной врачом. В профилактических целях рыльца кукурузы применяют как самостоятельное средство.

Лечение заболевания суставов

Так как продукт имеет яркий желчегонный эффект, то зачастую используется для терапии патологий желчного пузыря. В этом случае метод изготовления следующий:

  1. Припасти 3 ст. л. рыльцев кукурузы и влить в них 200 мл разогретой воды.
  2. Держать на водяной бане 20 мин.
  3. Оставить настаиваться при закрытой крышке еще 30 мин.
  4. Добавить воды, чтобы получилась жидкая консистенция.

Полученную полезную жидкость необходимо принимать ежедневно до еды по 50 мл. Курс терапии длится 15 дней.

Курс приема позволяет снять болевые и дискомфортные ощущения, а также сделать сустав наиболее подвижным. Специалисты рекомендуют принимать при любых заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Для приготовления следующего рецепта кроме стандартных компонентов потребуется еще и мед. Готовится средство следующим методом:

  1. Потребуется 1 ст. л. мелких кукурузных рыльцев, которые нужно варить на огне в течение 10 мин.
  2. Полученную смесь процедить.
  3. Добавить 1 ч. л. натурального меда.
  4. Тщательно проводить помешивание.

Кукурузные рыльца: 13 лечебных свойств, рецепты применения и противопоказания

Полученную массу рекомендуется добавлять в чай по 1ч.л. Употреблять необходимо 2 раза в сутки. Курс терапии в среднем составляет 20 дней.

Способы применения

Зная, как заваривать кукурузные рыльца, можно избавиться (или облегчить состояние) при ряде заболеваний. Но предварительно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Препараты на основе этого природного сырья эффективны при:

  • воспалении желчного пузыря (холецистит);
  • воспалении тканей печени (хронический гепатит);
  • нарушении желчевыводящей системы (дискинезия желчных путей);
  • воспалении желчных протоков (холангит);
  • наличии небольших камней в почках (нефроуролитаз);
  • кровотечениях, которые вызваны малым количеством протромбинов.

В лечебных целях используются отвары, настои или чаи, которые употребляют в определенной дозировке не чаще трех раз в день. Какой препарат использовать и как его применять, зависит от заболевания, а также особенностей организма. Следует отказаться от самолечения – доверьте это квалифицированному специалисту, поскольку, как и большинство растительных средств, имеют противопоказания и кукурузные рыльца.

Существует 5 вариантов как применять кукурузные нити.

  1. Чай. Смешать 1 ст.л черного или зеленого листового чая без добавок с 1 ст.л сушеных рылец. Залить стаканом кипятка, настоять 15 минут. Употреблять в свежеприготовленном виде. Разрешается добавление мяты, листьев смородины или малины.
  2. Отвар. Заваривать кукурузные рыльца нужно следующим образом: К 1 стакану кипятка добавить 1 ст.л сушеных нитей. Томить на водяной бане около 15 минут, остудить при комнатной температуре в течение получаса. Процедить.
  3. Настой. Залить 100 г продукта стаканом воды. Довести до кипения и оставить в термосе на ночь.
  4. Экстракт. За основу берется 50 г сушеного сырья, 100 мл спирта, 50 мл кипяченной воды. Растение смешивают с водой, добавляют спирт и убирают в темное место настаиваться в течение 5-7 дней. Самостоятельно приготовленную настойку желательно применять наружно. Готовый экстракт можно приобрести в аптеке, но из-за алкоголя в составе принимать его нужно с осторожностью.
  5. В свежем виде. Для этого молодые столбики измельчить, смешать с медом в пропорции 1:1. Принимать за 15 минут до еды по 1 ч.л в день. Способ не подходит для больных сахарным диабетом из-за присутствия меда.

Отвар из рылец

При панкреатите

Для терапии панкреатита широко применяются народные средства, в том числе и кукурузные рыльца, но необходимо учитывать, что без медикаментозного лечения в этом случае не обойтись. Для лечения панкреатита рецепт изготовления следующий:

  1. Берется 1 ст. л. рылец кукурузы, добавляется в них 100 мл охлажденной воды.
  2. Оставляется стоять в темном месте на 40 мин.
  3. Устанавливается дальше на медленный огонь на 10 минут, в течение этого времени помешивать получившееся средство.
  4. Снимается с огня и остужается.

Кукурузные рыльца: 13 лечебных свойств, рецепты применения и противопоказания

Отвар необходимо выпивать по 3 раза в сутки. На единичный прием приходится 50 мл средства. Курс терапии назначается индивидуально, в среднем он составляет 15 дней.

Польза и вред кукурузы для здоровья организма человека

Это волокна, расположенные вокруг початка. В народе их еще называют «волосы». Собирать их нужно в период «молочной» спелости. В этот период «волосы» светло-зеленого цвета, упругие и сочные. Тогда они обладают наибольшими целебными свойствами. Со временем волокна темнеют, становятся сухими, содержание витаминов и других полезных веществ в них резко сокращается.

Собранные вручную при помощи ножа или серпа, волокна раскладывают на бумаге в тени и на сквозняке. Их периодически надо переворачивать, чтобы избежать гниения. Можно сушить в духовке при температуре 40 градусов. Высушенную продукцию хранят не более трех лет.

Народные целители издревле знали, чем полезны кукурузные рыльца. Поэтому до нашего времени дошло множество рецептов, содержащих этот продукт в качестве основного ингредиента.

Чтобы извлечь из употребления лекарств из кукурузных рылец максимум пользы, необходимо узнать, какие существуют ограничения и противопоказания для их применения.

Что же такое кукурузные рыльца? Говоря простым языком, это те нити, которые обрамляют початок. Их цвет зависит от сорта культуры и ее спелости. В период молочной спелости початков рыльца кукурузы молочно-белые с желтоватым оттенком. Когда культура достигает восковой спелости, нити темнеют до желтого цвета. При достижении биологической спелости растения волосы приобретают темно-бурый оттенок.

На заметку! Наибольшее количество пользы содержат рыльца, собранные с молочной кукурузы.

С одного початка можно собрать около 30 г биологически активного продукта. В длину волосы кукурузные достигают 20-25 см. На ощупь свежие рыльца нежные и легкие, на вкус – нейтральные с легким сладковатым послевкусием. Собирается сырье в период уборки кукурузы. Очистку злака проводят вручную или аккуратно ножом.

Волокна кукурузы

Волокна кукурузы

Регулярное употребление свежей или вареной кукурузы снижает риск развития рака толстой кишки. Препараты кукурузных рыльцев благотворно влияют на мочевыделительные функции, нормализуют работу почек. Кукурузное масло стимулирует функции желчного пузыря, способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

Безусловно, кукуруза ― очень полезный и ценный продукт, но и она имеет ряд противопоказаний. Наносит вред при тромбозах, повышенной свертываемости крови, тромбофлебите. Этот овощ нежелательно есть людям с пониженным аппетитом и низкой массой тела. Во время обострения язвенных болезней ЖКТ употребление кукурузных зёрен, дроблёной кукурузы может негативно сказаться на здоровье.

Противопоказания:

  • обострение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки
  • варикозное расширение вен и тромбофлебит
  • плохой аппетит, низкая масса тела

В медицине существует много рецептов на основе кукурузы, при этом в рецептах используются разные части растения:

  • кукурузные рыльца обладают мочегонным действием;
  • кукурузное масло нормализует уровень холестерина;
  • кукурузная мука помогает излечиться от бесплодия, а мужчинам – восстановить потению.

Полезные свойства кукурузного масла используются для питательных масок для волос и кожи лица. В результаты волосяные луковицы обогащаются витаминами, восстанавливается природная эластичность кожи.

Зерна активизируют обмен веществ, а отвар кукурузы способствует сжиганию жиров. Именно поэтому диетологи рекомендуют не выливать жидкость после отваривания початков, а принимать по стакану ежедневно.

Применение кукурузы в народной медицине достаточно широкое. Это аргументировано тем, что кукуруза содержит много полезных минералов и насыщена самыми разными витаминами и прочими веществами. Существует большое количество различных народных рецептов с применением кукурузы, которые способны избавить человека от недугов.

  • Рыльца кукурузы содержат большое количество аскорбиновой кислоты, эфирных масел и пантотеновой кислоты;
  • Рыльца обладают достаточно сильным желчегонным свойством, что является давно известным фактом;
  • Благодаря кукурузе значительно снижается общий уровень билирубина, что помогает уменьшить вязкость желчи и способствует нормализации работы нескольких органов;
  • Препараты, которые имеют в своем составе кукурузу, способствуют остановке кровотечений разной степени, при этом в значительной мере повышается свертываемость крови;
  • Кукуруза, не взирая, на ее высокую калорийность и насыщенность питательными веществами, поможет тем людям, которые желают похудеть. Это объясняется тем, что кукуруза способна уменьшать аппетит.

Показания:

  • задержка стула,
  • геморрой,
  • сердечная недостаточность,
  • атеросклероз,
  • желчнокаменная болезнь,
  • болезни почек и мочевого пузыря.

Кукуруза, полезные свойства которой заметили еще в древности, не только хороша на вкус. Она способна оздоровить организм и решить массу проблем со здоровьем:

  • улучшается пищеварение, нормализуется работа кишечника, угнетается гнилостная флора;
  • повышается острота зрения, функции зрительного аппарата восстанавливаются;
  • нормализуется работа сердца, укрепляются стенки сосудов, снижается риск образования тромбов и кардиологических заболеваний;
  • предотвращаются депрессии, неврозы, повышается устойчивость к стрессам;
  • укрепляется иммунитет, снижается частота простудных заболеваний;
  • улучшается качество сна;
  • повышается устойчивость к развитию онкологических заболеваний;
  • ускоряется процесс восстановления организма после повышенных нагрузок, истощения, интоксикаций;
  • восстанавливается функциональное состояние слизистых оболочек;
  • приходит в норму работа репродуктивных органов женщин и мужчин: ослабляются негативные проявления климакса, восстанавливается менструальный цикл, повышается потенция;
  • наружное применение кукурузной муки помогает решить проблему акне.

Витамины и минералы, содержащиеся в кукурузе, обуславливают пользу зерен для организма человека. Злак едят в вареном виде, выжимают масло, консервируют, истирают в муку и крупу, запекают, жарят на гриле и готовят попкорн.

Однако специалисты по питанию утверждают: чем меньше обработана кукуруза в початках, тем полезнее она для организма. В злаке, приготовленном на пару, сохраняется больше витаминов. Калорийность этого блюда гораздо ниже, чем у каши, хлопьев или хлеба из злака.

Тем не менее существует ряд особенностей кукурузы, которые делают ее потенциально вредной для здоровья:

  • белок злака может спровоцировать аллергическую реакцию;
  • содержащиеся в большом количестве сахара часто становятся причиной вздутия живота, метеоризма и диареи;
  • грубая клетчатка раздражает стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, что неприемлемо при обостренной язве;
  • кальций в зернах повышает свертываемость крови, поэтому продукт следует ограничить при тромбозе или склонности к тромбофлебиту;
  • высокая калорийность кукурузного масла может стать причиной ожирения;
  • обильное употребление в пищу этого злака кормящей женщиной может вызвать колики у ребенка.

Поэтому при наличии противопоказаний следует ограничить употребление или вовсе исключить кукурузу из рациона.

Кукурузные рыльца: 13 лечебных свойств, рецепты применения и противопоказания

Большой интерес представляют состав кукурузы, польза и вред для здоровья, калорийность и пищевая ценность.

Золотистые зерна содержат:

  1. Растительный белок в легкоусвояемой форме. Этот аспект важен для веганов, которые не употребляют в пищу животные продукты. Белок кукурузы легко переваривается и поддерживает в норме функционирование всех систем организма.
  2. Клетчатку, которая стимулирует работу желудочно-кишечного тракта, нормализует кишечную микрофлору, выводит из организма токсины и шлаки.
  3. Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, которые снижают холестерин, повышают иммунитет, нормализуют работу всех систем и органов.

Наличие в кукурузе большого количества витаминов придает злаку целебные свойства:

  1. Витамин В2, или рибофлавин, регулирует углеводный, белковый и жировой обмен, поддерживает остроту зрения и защищает от анемии.
  2. Витамин С, или аскорбиновая кислота, поддерживает обмен веществ, обеспечивает нормальную свертываемость крови и регенерацию тканей. Влияет на синтез стероидов и коллагена, снижает проницаемость сосудов, укрепляет иммунитет. Витамин С — мощный антиоксидант, он делает кожу здоровой и препятствует анемии.
  3. Витамин В5 важен для здоровья беременных женщин, он поддерживает рост эмбриона.
  4. Витамин К позволяет крови сворачиваться и укрепляет кости.
  5. Витамин В9 или фолиевая кислота важен для нормального формирования эмбриона и предотвращает пороки развития. Фолацин защищает от анемии и улучшает работу ЖКТ.
  6. Витамин В1 вовлечен во все обменные процессы организма, поддерживает нормальное состояние нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  7. Витамин Е — антиоксидант, он защищает клетки от гибели, предотвращает атеросклероз, поддерживает молодость кожи и сосудов, устраняет воспаления.
  8. Витамин РР участвует в обмене веществ, регулирует образование соляной кислоты в желудке.
  9. Витамин В6 нормализует работу нервной системы, участвует в обмене аминокислот и в образовании гемоглобина.
  10. Бета-каротин как антиоксидант борется с раком и старением организма. Он снижает уровень холестерина, защищая сердце и сосуды от болезни, обеспечивает хорошее зрение и способствует скорейшей регенерации тканей.

В кукурузе содержатся полезные макроэлементы (Ca, Na, K, P, Mg) и микроэлементы (Mn, Se, Fe, Zn, Cu), которые участвуют во всех процессах обмена в организме.

Полезна кукуруза потому, что способствует поддержанию всех органов и систем в нормальном функционирующем состоянии. Зерна обеспечивают организм беременной женщины всем необходимым для формирования, полноценного внутриутробного развития и роста плода.

Людям, контролирующим свой вес, важен аспект калорийности злака. Диетическими считаются вареные и приготовленные початки. Энергетическая ценность этого продукта составляет 97 ккал на 100 г. Этот показатель ниже, чем у консервов или хлеба из этого злака. В 100 г попкорна содержится 408 ккал, а самым калорийным является кукурузное масло — 899 ккал на 100 г.

Сладкая кукуруза, польза которой не вызывает сомнений, часто маркируется значком «Не содержит ГМО». Согласно законодательству, производители обязательны сообщать потребителю эту информацию.

Для повышения иммунитета

Кукурузные рыльца рекомендованы для улучшения защитных свойств организма, так как в них содержится большое количество витамина С. В этом случае они могут применяться в профилактических целях, а также для лечения заболеваний простудного характера. Такой рецепт подойдет людям, которые часто сталкиваются с простудными и другими воспалительными заболеваниями. Рецепт следующий:

  1. Взять 3 ст. л. сухих кукурузных рылец и вылить в них 150 мл подогретой воды.
  2. Оставить настаиваться на 20 мин.
  3. Установить водяную баню и оставить смесь на 15 мин.
  4. Снять с водяной бани, перемешать и оставить на 40 мин.

Кукурузные рыльца: 13 лечебных свойств, рецепты применения и противопоказания

Курс терапии составляет 13 дней, после чего необходимо провести перерыв на 5 суток и при необходимости продолжить употреблять настой. Выпивать по 1 ч. л. 3 раза в сутки.

Для снижения холестерина

Рыльца кукурузы помогают эффективно бороться с вредным холестерином и предотвращать его отложение на стенках сосудов. Отвар рекомендован преимущественно в профилактических целях. Рекомендуется употреблять их в виде отвара, который готовится следующим способом:

  1. Взять 50 гр кукурузных рылец в сушеном виде.
  2. Вылить 200 мл подогретой воды.
  3. Оставить настаиваться на 10 мин.
  4.  Включить медленный огонь и варить в течение 15 мин.
  5. Полностью остудить.

Отвар должен приниматься 2 раза в сутки по 100 мл. Время приема не зависимо от употребления пищи. Курс терапии в среднем составляет 10 дней.

Данный рецепт также применяется в терапии атеросклероза, в этом случае рекомендуется увеличить количество приема до 200 мл. Кукурузные рыльца устраняют симптоматику атеросклероза – ликвидируют головные боли и шум в ушах.

Как пить кукурузные рыльца

Пить настои и отвары на основе волокон кукурузы рекомендуют в небольших количествах, чтобы не нанести вреда здоровью — не более 150 мл за прием. Желательно употреблять средства в теплом виде, так они приносят наибольшую пользу.

В сутки разрешается принимать средства из волокон не больше 3-4 раз. Обычно отвары и настои пьют натощак незадолго до принятия пищи, но в отдельных случаях выпить лекарственный напиток можно и на сытый желудок. Средний срок лечения кукурузными рыльцами составляет 2-3 недели, после этого рекомендуется сделать перерыв хотя бы на неделю.

Для лечения сахарного диабета зачастую используют различные народные способы, в том числе и употребление кукурузных рылец. Для лечения диабета рекомендуется использовать кукурузу в период ее активного цветения, именно в этот период лучше всего собирать сырье, из которого в дальнейшем будет приготовлен отвар. Способ изготовления следующий:

  1. Высушить 50 гр кукурузных рылец.
  2. Залить их 170 мл горячей воды.
  3. Поставить вариться на медленный огонь на 15 мин, тщательно помешивая.
  4. Снять с огня и оставить настаиваться в затемненном месте на 30 мин.

Употреблять ежедневно по 150мл, разделив это количество на несколько приемов (желательно на 2-3). Курс терапии составляет 14 дней.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector