Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Описание и характеристики

Из всего разнообразия сортов семенного картофеля выгодно отличается высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе, способностью длительно храниться, сорт «Зекура». Данный картофель широко распространен в России, на Украине и в Молдавии. Популярен он, помимо своей нетребовательности, из-за своих отличных вкусовых качеств и товарному внешнему виду.

«Зекура» является результатом трудов селекционеров из Германии.

Благодаря селекции корнеплод вынослив, устойчив к заболеваниям, имеет ранние сроки созревания, длительный срок хранения и отличный вкус.

Сорт внесен в Госреестр в 1997 году.

Разрешен к культивированию в:

  • Волго-Вятском;
  • Центрально-Черноземном;
  • Северо-Кавказском;
  • Средневолжском;
  • Западно-Сибирском;
  • Дальневосточном регионах.

Корнеплоды:

  • Клубни имеют продолговатую форму;
  • Гладкая желтая кожура;
  • Мелкие, почти незаметные глазки;
  • Желтая мякоть на срезе;
  • Содержание крахмала от 13 до 18,2%;
  • Средний вес варьируется от 59 до 150 грамм;
  • Урожай с одного куста составляет от 12 до 15 клубней.

Побеги:

  • Среднее по высоте растение, промежуточного типа;
  • Красно-фиолетовые венчики цветков;
  • Основание ростка имеет красно-фиолетовую окраску.

К основным достоинствам относят:

  • Невосприимчивость к нематоде;
  • Стабильную и высокую урожайность;
  • Отличные вкусовые качества;
  • Иммунитет к большинству заболеваний и вредителей;
  • Устойчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листочков и корнеплодов.

Характерные особенности:

  • Среднеранний столовый сорт;
  • Первый урожай собирают на 65-80-й день, полностью урожай созревает за 90-100 дней;
  • Урожайность сорта составляет от 450 до 550 центнеров с гектара;
  • Засухоустойчивость и неприхотливость в уходе;
  • Товарный внешний вид корнеплодов варьируется от 79 до 96%.

Правильная посадка

Сорт «Зекура» обладает довольно высокими показателями к большинству самых опасных болезней картофеля, это способствует снижениюколичества предпосадочных обработок посевного материала.

Перед посадкой отбраковать непригодные к посадке клубни, и проращивать в течение двух недель.

Основные правила посадки:

  • Высаживают посевной материал в прогретую до 8 — 10° С, это способствует быстрому прорастанию и защите клубней от загнивания;
  • Посадка осуществляется по стандартной схеме 60 х 35 см, посадочный материал заглублять на 8-10 см;
  • Вносить в каждую лунку перегной либо древесную золу.

Болезни и вредители

«Зекура» невосприимчив к большинству заболеваний. У него стойкий иммунитет против:

  • Нематоды;
  • Ржавчины;
  • Картофельного рака;
  • Ризоктонии;
  • Фитофтороза;
  • Обыкновенной парши;
  • Вируса скручивания листочков;
  • Чёрной ножки.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Картофельные кусты подвергаются нападению колорадского жука, проволочника, гусениц совок, медведок. Избавиться от колорадского жука поможет рассыпанная по земле просеянная древесная зола, высадка календулы в междурядье, по периметру бобовых и фасоли.

Собирают урожай «Зекуры» с середины августа и до середины сентября. Строгое соблюдение правил выращивания урожай с одной сотки достигает 200 кг корнеплодов.

Большинство отзывов огородников носят положительный характер. «Зекура» любима и востребована у российских, белорусских, молдавских и украинских картофелеводов, благодаря удачному совмещению в ней выносливости, оптимальных сроков созревания и высоких вкусовых качеств корнеплодов.

Картофель сорта «Зекура» отличается неприхотливостью в уходе, его высаживают даже в Сибири и в Казахстане. Он устойчив к засухе, обладает иммунитетом против большинства заболеваний, типичных для картофеля. Сорт «Зекура» сочетает в себе высокие вкусовые и питательные качества, выносливость и быстроту созревания.

Всемирное признание картофель сорт Зекура описание сорта которого приводится в данном разделе, завоевал за свою неприхотливость и простоту выращивания. Кусты у этой культуры не отличаются чрезмерной раскидистостью, что существенно упрощает все процедуры по уходу за ними.

Особенность данного вида – компактные размеры картофельного гнезда, что позволяет на ограниченных по площади грядках размещать максимум посадочных единиц. К тому же это заметно упрощает процедуру сборки картофельного урожая.

Форма клубней у данного cорта, как правило, продолговатая, имеющиеся на них глазки отличаются небольшими размерами. Как кожура, так и мякоть сортовой картошки Зекура имеет желтоватый оттенок.

При описании отмечаются следующие параметры:

  • Вес одного клубня нередко достигает значения в 150 граммов.
  • Минимальная масса картофелины zekura может составлять порядка 59-ти граммов.
  • Содержание крахмала в плодах варьируется в пределах от 13-ти до 18,2 процента, что гарантирует их длительное хранение в складских условиях (не менее 3-4-х месяцев).

Урожай картофеля

При оценке урожайности данного сорта отмечается, что в одном гнезде может отрастать от 12-ти до 25-ти клубней. С учетом грамотно организованного выращивания и бережного ухода за высаженными клубнями с одного гектара нередко удается собрать до 320-ти центнеров.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Высокую популярность картофеля сорта Зекура опытные фермеры и садоводы поясняют неприхотливостью вида, простотой процесса культивирования. Кустам этого представителя крахмалистой овощной культуры не свойственна раскидистость, что значительно упрощает уходовые процедуры – рыхление, прополку. Образуемое кустом гнездо очень компактное, за счет чего на небольших по площади участках можно разместить большое количество единиц и упрощает сбор урожая.

Как правило, форма клубней правильная, продолговатая. Глазки небольшие по размеру. Кожура и мякоть окрашены в желтый цвет. В описании картофель сорта Зекура указывается, что вес одного клубня часто достигает отметки в 150 граммов. Минимальный вес – 59 грамм. Сорт Зекура отличается высоким содержанием крахмала – в пределах от 13 до 18,2%. Это позволяет ему долго сохранять товарный вид и вкусовые качества (на протяжении трех-четырех месяцев).

Картофель Зекура: урожайность, история селекции

Урожайность

В одном гнезде при сборе урожая можно обнаружить от 12 до 25 клубней. При строгом соблюдении всех правил ухода, культивирования сорта в подходящих климатических условиях с одного гектара удается собрать в среднем от 323 до 325 центнеров.

История селекции

Сорт Зекура – результат работы селекционеров из Германии. Путем многочисленных экспериментов им удалось добиться от корнеплодов повышенной выносливости, устойчивости к наиболее распространенным болезням, коротких сроков созревания и высоких вкусовых качеств. Также в центре внимания селекционеров был срок хранения. Выведенный сорт, получивший название Зекура, сегодня известен во многих странах Европы.

Предлагаем ознакомиться  Сорта хмеля для пива

Картофель сорта Зекура включен в Государственные реестр Российской Федерации. Его рекомендуют для выращивания на территориях, относящихся к Центрально-Черноземном региону.

В странах бывшего СНГ Зекура активно выращивается хозяйствами Молдовы, Белоруси и Украины.

Ценность сорта

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Картофель «Зекура» выведен немецкими селекционерами для культивирования в Центральной Европе, но отлично приспособлен и к другим климатическим условиям. Сорт поставляется Германией, ЗАО «Самара-Солана» и, по мнению большинства потребителей, является самым вкусным из западноевропейских сортов.

Ценностью картофеля этого сорта являются нематодоустойчивость, стабильная и высокая урожайность и хорошие вкусовые качества мякоти. Кроме того, сорту привита иммунность к достаточно большому кругу болезней и вредителей. Оригинаторами в описании и характеристике сорта заявлены слабая восприимчивость к вирусу скручивания листьев, вирусам У и А, фитофторе листьев и клубней. Картофель этого сорта крайне редко поражается паршой, а также железистой пятнистостью.

Сорт «Зекура» достаточно устойчив к засухе и не особенно прихотлив в уходе. Срок хранения собранного урожая очень длительный и с минимальным количеством потерь. Товарность клубней варьируется от 79 до 96 %.

Достоинства и недостатки сорта

Каждый картофелевод, который выбирает сорт для посадки, взвешивает все «за и против». У картофеля Зекура  обширный список достоинств.

  1. Внешняя привлекательность. Аккуратный желтый картофель с небольшими глазками высоко ценится потребителями.
  2. Универсальность кулинарного применения. Мякоть не изменяет своего оттенка после чистки и при высоких температурах.
  3. Отличная сопротивляемость многим заболеваниям пасленовых культур (см. таблицу).
  4. Засухоустойчивость.
  5. Компактность кустов.
  6. Раннее получение урожая.
  7. Возможность культивирования в большинстве регионов РФ.
  8. Лежкость картофеля достигает 98%.
  9. Доля мелких клубней при выращивании низкая (5%), а крупных достигает 20-30% от общего количества.

Относительными недостатками сорта можно считать требовательность к почве и поливу.  Максимальные качества, заложенные селекционерами в культуру, проявляются лишь в плодородном грунте при регулярном увлажнении.

Достоинства культуры:

  • Чем хорош немецкий сорт картофеля {amp}quot;Зекура{amp}quot;: описание, характеристика и отзывылежкость;
  • выравненность клубней;
  • высокая урожайность;
  • универсальное применение в кулинарии;
  • крепкий иммунитет;
  • высокие адаптационные способности;
  • отличные вкусовые качества.

Явных недостатков у сорта нет. Зекура заслуженно входит в список лучших картофельных культур.

Сорт Зекура рекомендован для культивации в таких регионах России:

  • Волго-Вятский;
  • Центрально–Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Средневолжский;
  • Западно-Сибирский;
  • Дальневосточный.

К сортовым преимуществам данного вида картофельной культуры следует отнести:

  • Нетребовательность при вегетации и уходе.
  • Отсутствие необходимости внесения удобрений на протяжении всего срока выращивания.
  • Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, включая жару, сильную засуху, а также резкие колебания температуры почвы и окружающего воздуха.

К этому следует добавить возможность длительного хранения урожая с минимальными естественными потерями его вкусовых качеств. Данный сорт также отличается прекрасными товарными характеристиками, благодаря которым среди собранных картофелин почти не попадаются бракованные или уродливые образцы с большим разбросом размеров.

К недостаткам этого сорта следует отнести свойство картошки при варке разваливаться на мелкие части, а также измельчание ее клубней при нехватке влаги и тепла.

Получить всю информацию о картофеле сорта Зекура удастся в случае, если воспользоваться возможностями поисковых сервисов в интернете.

Говоря о достоинствах сорта Зекура фермеры отмечают его мякоть желтого оттенка, которая одинаково подходит для пюре, жарки, приготовления супов, рагу, салатов. Также следует добавить, что корнеплод долго хранится, но при условии, что в помещении умеренная влажность и температурный режим колеблется в пределах 1-2°. В собранном урожае практически отсутствуют зеленые клубни. Сортовые качества растение сохраняет на протяжении нескольких лет.

Во время кулинарного применения следует учитывать его легкую разваристость, что можно отнести к небольшим недостаткам. Еще один минус сорта – изменение размеров клубней в период нехватки воды и тепла. Даже при природной неприхотливости указанные фактор оказывают негативное влияние на корнеплод, приводя к его уменьшению до 50-70 грамм.

Ценность сорта

Сортовыми ценностями являются:

  1. Нетребовательный уход. Если наблюдается длительное отсутствие естественных осадков, достаточно проводить время от времени искусственный полив. Это поможет избежать измельчения клубней. В отличие от многих других сортов, требующих внесения удобрений на протяжении всего вегетационного периода, рассматриваемый вид в этом не нуждается. Описание сорта и отзывы о картофеле Зекура подтверждают это.
  2. Растение хорошо адаптируется к неблагоприятным климатическим условиям – жара, засуха, резкие снижения и подъемы температуры. За счет этого высокая урожайность наблюдается даже при культивировании в условиях Сибири, Казахстана.
  3. Урожай хранится достаточно долго, естественные потери качества клубней минимальны.
  4. Высокие товарные качества клубней – в урожае практически не встречаются бракованные, зеленые, слишком мелкие или, наоборот, чрезмерно крупные картофелины.
  5. Мясистая желтая мякоть обладает превосходными вкусовыми качествами. За счет этого ее применение в кулинарии достаточно широкое.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Такая ценность картофеля сорта Зекура объясняет его распространенность и популярность среди фермеров и владельцев приусадебных участков как в Европе, так и на постсоветском пространстве.

Картофель сорта Зекура: описание, особенности ухода, отзывы

Достаточно высокие показатели устойчивости к основным, наиболее опасным, заболеваниям картофеля делают возможным снизить количество обработок семенного материала при подготовке к посадке. Основное внимание следует уделить отбраковке непригодных к посадке клубней, а также таким мероприятием, как проращивание в течение не менее двух недель и озеленение семенного материала. При посадке следует обратить внимание на следующие рекомендации:

  • Посадка производится в грунт, прогретый на глубину не менее 10-15 см до температуры 8-10° С, что ускоряет прорастание и защищает клубни от загнивания.
  • Посадка выполняется рядками, по схеме 60 х 35 см, с заглублением посадочного материала примерно на 8-10 см в зависимости от типа грунта.
  • По мнению опытных картофелеводов и агрономов, увеличить урожайность картофеля сорта «Зекура» позволяет локальное внесение в каждую посадочную лунку активного удобрения «Пикса». Применение финских комплексных бесхлорных удобрений, которые насыщены микроэлементами, «Кемира-универсал» и «Кемира-картофельное», также способствует существенному повышению урожайности этого сорта.

Не следует пренебрегать своевременным обновлением посадочного материала, чтобы избежать естественной убыли урожайности в результате вырождения сорта.

Картофель сорта «Зекура» нетребователен в уходе, быстро адаптируется к климатическим условиям в регионе возделывания и приспособлен легко переносить неблагоприятные погодные условия, включая кратковременное похолодание, высокие температурные показатели и засушливые периоды. Наблюдается практически одинаково хорошая урожайность при выращивании как в сибирских регионах, так и в засушливом климате на картофельных полях Казахстана.

Предлагаем ознакомиться  Чем отличается садовый дом от дачного?

Необходимо провести ряд мероприятий:

  1. Через неделю после посадки картофельных клубней в грунт проводится первое (довсходовое) боронование. Осуществлять рыхление можно при помощи бороны или тяжелых граблей. Для защиты от поздних весенних заморозков рекомендуется провести полное полноценное окучивание картофельной ботвы «с головой». Особенную эффективность и дополнительное формирование столонов (подземных побегов) наблюдается при окучивании не менее трех раз за сезон.
  2. Очень удобным способом, который минимизирует затраты средств, сил и времени на проведение прополок, поливов и рыхлений, является мульчирование картофельных посадок. Мульчирование эффективно защищает грунт от перегрева и чрезмерного испарения влаги. В качестве мульчи желательно использовать перегной, перепревшие опилки или хвою.
  3. Если почва не прикрыта мульчей и наблюдается ее высыхание на значительную глубину, то проводятся оросительные мероприятия, а также дождевание картофельной ботвы. После того как влага пропитает грунт на достаточную глубину, рекомендуется провести рыхление, которое упростит доступ воздуха к корневой системе и разрушит формирующуюся на влажной поверхности почвенную корку.

Вас также может заинтересовать материал, в котором рассказывается о картофеле сорта «Голубой Дунай».

Среди всех сортов картофеля наибольшей урожайностью отличаются сорта, предназначенные для выращивания на корм. В то же время, они никогда не сравнятся с качеством и вкусом столового картофеля. Однако, сорт картошки Зекура — это удачная попытка соединить количество и качество.

Картофель Зекура относят к среднеранним сортам, ведь срок его созревания составляет от 90 до 100 дней с момента посадки. Кусты прямостоячие и не расползаются по земле по мере роста. На кустах формируются темно-зеленые листья среднего размера, а во время цветения растения формируют светло-фиолетовые цветочки.

Зекура формирует клубни среднего размера, массой от 90 до 150 г. Кожура и мякоть клубней — насыщенно желтые. Клубни хорошо развариваются и идеально подходят для приготовления супов, пюре, жаркого. В то же время, Зекура одинаково хорошо подходит и для жарки.

Сорт отличается неприхотливостью, хорошо переносит засушливые, неблагоприятные условия, хотя урожай в таких условиях действительно получается намного меньшим.

Культивирование сорта Зекура не представляет сложностей даже для начинающих овощеводов. В целом правила могут быть сформулированы следующим образом:

  • посадку рекомендуют проводить в грунт, который успел прогреться на глубину не меньше чем 10-15 см. Температура почвы должна варьироваться от 8 до 10°. Лучшее для этого время – середина мая. Строгое соблюдение указанных условий способствует ускорению прорастания. Также исключается вероятность загнивания клубней;
  • посевной материал помещается в грунт рядками по схеме 60х35 см. Картофель заглубляют в почву на 8-10 см (конечная цифра определяется типом используемого грунта);
  • для дополнительного увеличения урожайности в каждую лунку добавляется активное удобрение.

Важно: чтобы не наблюдалось естественного снижения урожайности следует своевременно обновлять посадочный материал.

Сорт Зекура в уходе неприхотлив. От владельца требуется своевременная прополка, а также рыхление после искусственного или естественного полива. Первая уборка сорняков производится в июне, а затем – по мере возникновения необходимости. В первой половине июля производят окучивание кустов, что помогает дольше сохранять влажность грунта и сформировать компактное, естественного объема гнездо. Вообще, за весь сезон вегетации рекомендуется проводить не меньше трех окучиваний.

Окучивание обязательно проводить после полива грунта. Это поможет избежать формирования на влажном грунте корки, мешающей свободному проникновению воздуха.

Чтобы защитить грунт от перегрева и, одновременно, избыточного испарения влаги, проводят мульчирование посадок. В качестве материала можно использовать перегной, хвою или перепревшие опилки.

Как вырастить сорт на участке

Картофель Зекура вывели специально для выращивания в странах Европы, поэтому лучшие результаты он демонстрирует в регионах Центрального Черноземья России. В ходе эксперимента удалось выяснить, что сорт быстро адаптируется к разному климату и типу почвы, благодаря чему успешно культивируется в областях с холодным климатом.

Зекура устойчив к засухе и спокойно переносит чрезмерную влажность грунта. Растение характеризуется неприхотливостью в уходе. На умеренный полив и подкормки отвечает повышением продуктивности.

Зекура обладает завидной устойчивостью к большинству заболеваний пасленовых, поэтому в протравливании клубней перед проращиванием не нуждается. Но с профилактической целью огородники замачивают семена в розовом растворе перманганата калия и в «Фитоспорине», а за 24 часа до посадки обрабатывают «Эпином» или «Цирконом» для стимуляции роста.

Картофель «Зекура» относится к среднеранним столовым сортам

Выбранный участок перед посадкой перекапывают, боронуют и удобряют коровяком — 10 л на 1 м². Срок посадки зависит от климатических условий. В южных регионах посадочную работу начинают в последних числах апреля, в областях средней полосы — в первой декаде мая, на севере — в середине или в конце мая. Оптимальная температура грунта — 10… 12°С.

Растение имеет мощное корневище, поэтому клубни заделывают на расстоянии 40-50 см. Глубина посадки — 10 см на песчаных и супесчаных грунтах, и 6-8 см — на суглинке и черноземе.

Кусты стойко переносят засушливый период, но долговременное отсутствие влаги для них губительно. Лучшее решение — организация капельного полива на участке. Это особенно актуально для южных регионов страны. В областях с умеренным климатом посадки поливают по мере необходимости.

Рыхление и прополку проводят в период активного роста зеленой массы. Для этого используют сапы, мотыги, плоскорезы на небольших участках. Промышленное выращивание картофеля не обходится без культиваторов и мотоблоков, значительно облегчающих уход за посадками.

Окучивание — обязательная процедура, позволяющая защитить клубни от холода, насытить корневище кислородом, облегчить доступ питательных веществ. Первое окучивание проводят после появления ростков высотой 10–15 см, второе — через 2–3 недели.

Период внесения Подкормка
I порция Через 14 дней после всходов 20 г сухого куриного помета, 25 г мочевины на 10 л воды комнатной температуры, под корень — 500 мл
II порция Перед бутонизацией 15 г суперфосфата и сернокислого калия на 10 л воды, под корень — 500 мл
III порция В период цветения 2 г гумата натрия на 10 л, для опрыскивания кустов
Предлагаем ознакомиться  Беломышечная болезнь телят лечение

Для успешного выращивания картофеля на участке рекомендуется соблюдать севооборот. Лучшие предшественники культуры: огурцы, кабачки, капуста, репчатый лук, чеснок, свекла, горох, фасоль, люпин, лен, пшеница, рожь, овес.

Сорт Зекура склонен к вырождению, поэтому своевременное обновление посадочного материала (один раз в 7–8 лет), гарантирует высокую урожайность и товарный вид клубней.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Кроме традиционного выращивания, на практике часто применяют способ Владимира Картелева. Известный ученый и агроном предлагает культивировать картофель без обработки почвы. Вместо земли использовать траву, которая служит отличным удобрением, и предупреждает заражение фитофторой.

Скошенную траву оставляют сохнуть на улице, затем формируют небольшие стожки и убирают в дровяник. Глубокой осенью заготовки раскладывают на участке. Можно использовать сено и солому.

Весной производят вспашку 30% участка, убирают сорные травы и формируют ровные ряды с углублениями. В борозды кладут навоз и засыпают грунтом. Далее укладывают клубни и фасоль , посыпают древесной золой и грунтом. Утрамбовывать не нужно. После появления кустов высотой 10 см производят окучивание.

Болезни и вредители

Картофель Зекура обладает крепким иммунитетом и на генетическом уровне защищен от картофельного рака, золотистой нематоды, вируса скручивания листьев, фитофтороза листьев и клубней, железистой пятнистости, вирусов A и Y.

Сорт имеет умеренную устойчивость к парше обыкновенной, но при должном уходе грибок не имеет шансов на развитие. Парша развивается в известковой и щелочной почве при температуре воздуха выше 25°С. Грибок проникает в клубни через микротрещинки на кожице. На поверхности появляются твердые шероховатые пятна неправильной формы.

Снизить риск заражения поможет:

  • полив кустов в период активного роста клубней;
  • глубокая посадка в грунт;
  • нормализация pH почвы;
  • закисление щелочного грунта — 40 г сернокислого аммония на 10 л воды;
  • предпосадочная обработка семян;
  • севооборот;
  • минимальное использование свежего навоза;
  • хранение картофеля в сухом, прохладном месте.

Опасность для картофельных посадок представляют проволочник и колорадский жук.

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Личинки жука–щелкуна (проволочник) селятся в растительных остатках. Своевременная уборка ботвы и сорных трав, глубокая весенняя вспашка участка и раскисление грунта помогут избавиться от вредителя.

Для снижения кислотности на 1 м² вносят 500 г гашеной соды или извести, 10 л водной взвеси древесной золы.

Отпугнуть личинок поможет внесение в грунт азотсодержащих удобрений:

  • 30 г сульфата аммония или хлористого аммония на 1 м²;
  • 20 г аммиачной селитры на 1 м².

Высокой эффективностью против проволочника обладает:

  • обработка химикатами «Актара», «Базудин», «Престиж», «Диазинон», «Гром», «Громобой», «Землин», препаратом биологического действия «Немабакт»;
  • полив лунок 1%-ным раствором марганцовки перед посадкой;
  • добавление в каждую ямку луковой шелухи;
  • полив растений травяным настоем — 200 г крапивы, 100 г одуванчика и мать-и-мачехи, 50 г чистотела на 5 л теплой воды, настоять 24 часа;
  • высадка возле грядок бархатцев.

Для отпугивания колорадского жука применяют:

  • опудривание кустов гипсом, известью, кукурузной мукой, березовой золой;
  • опрыскивание «Корадо», «Командором», «Битобаксициллином»;
  • опрыскивание настоем грецкого ореха или цветков подсолнечника — 100 г сырья на 10 л воды;
  • посадка на участке чеснока, бархатцев, настурции, календулы, кориандра.

Замечено, что в темном месте, при температурном режиме 1-2° С, урожай отлично сохраняется не менее полугода и в процессе хранения не теряет своего отличного вкуса. Мясистая и среднеразвариваемая картофельная мякоть этого сорта очень вкусна и пригодна для приготовления практически любых домашних блюд.

Болезни и вредители

Характеристика картофеля Зекура и отзывы о сорте говорят о том, что этот вид устойчив к большинству известным вредителям и болезням. Однако проволочник, колорадский жук, медведка, гусеница совки несут серьезную угрозу картофелю.

Проволочник часто встречается на участках, которые не были достаточно обработаны, а также опилках, навозе, пырее. Питательной средой для этого вредителя является кислая почва. Чтобы изменить РН грунта, рекомендуется проводить такие процедуры:

  • известкование (на 10 м2 вносится 1 кг обязательно гашеной соды);
  • внесение древесной золы (на 10 м2 потребуется два ведра общим объемом 20 л).

Картофель зекура описание сорта фото характеристика отзывы

Если потребуется бороться с вредителями, угрожающими наземной части растений, предназначенные для этого препараты применяют исключительно согласно инструкции.

Из народных средств наибольшую эффективность представляет рассаживание в любом порядке чеснока, бархатцев, календулы, кориандр. Запах этих растений не нравится медведке.

Картофель Зекура: урожайность, история селекции

Клубни формируются практически одновременно. С каждого куста собирают отборные, крупные плоды без мелочи. Картофелины имеют привлекательный вид, выровнены по размеру.

Вскопку проводят в сухую, теплую погоду в начале сентября. Клубни очищают от грунта и раскладывают ровным слоем в полутени для просушки. Затем урожай складывают в деревянные ящики, сетки, мешковину и убирают на хранение в погреб. Оптимальная температура — 3… 4°С, влажность —70-80%.

На балконе клубни хранят в ящиках, утепленных пенопластом или специальным фольгированным экраном. Емкости устанавливают на возвышения, чтобы они не соприкасались с холодным полом. В продаже есть специальные термоконтейнеры, напоминающие большие походные рюкзаки. Они работают от электросети, и поддерживают оптимальную температуру хранения. В таких балконных погребках урожай способен пережить даже самую холодную зиму.

Картофель хранится до следующего сезона, сохраняя товарный вид и вкусовые качества. Продукт подходит для приготовления картофельного пюре, драников, тушеных, отварных и жареных блюд.

История селекции

Сбор урожая Зекуры, как правило, проводят с середины августа и до середины сентября. При строгом соблюдении правил культивации с каждой сотки удается собрать около 200 кг картофеля.

Помещение, в котором будет храниться собранный картофель, предварительно дезинфицируют и просушивают. Сами клубни тщательно перебираются, удаляются те, что имеют признаки болезней, каких-либо повреждений. Также клубни просушивают и очищают от земли. Для хранения лучше всего подойдут ящики из дерева, а также специальные сетки. Оптимальная температура от 1 до 2°С. Следует исключить попадание естественного света – так корнеплоды не позеленеют и не начнут прорастать.

Те клубни, которые предназначены для использования в качестве посевного материала, должны храниться отдельно. Не реже двух раз в месяц проводится оценка состояния клубней, особенно на предмет наличия гнили. Примерно за две недели до начала посадочного периода семенной материал переносят в теплое, освещаемое помещение.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector