Рябина дуболистная падуболистная описание

Рябина в народной медицине

Лекарственными свойствами также обладают листья рябины, содержащие большое число фитонцидов и витаминов. Данная особенность позволяет использовать листовую массу при выращивании домашних животных и птиц в качестве полезной подкормки. Во избежание развития гнили при закладке на хранения листовой массой рябины перекладывают корнеплоды и клубнеплоды. Считается, что посаженные в междурядьях садовой культуры овощи не будут поражаться грибковыми болезнями.

Существует поверье, что дуболистная рябина обладает очищающими свойствами и способна делать пригодной для питья болотную и затхлую воду. Для этого в жидкость требуется погрузить свежую ветвь растения. По прошествии 3 часов неприятный запах и вкус исчезнут, а болезнетворные микробы погибнут.

Уход за обыкновенной рябиной после посадки и в пору цветения

Лучшим временем для посадки дуболистной разновидности считается осень. Чтобы вырастить хорошее дерево, необходимо обеспечить растению все условия.

Соблюдение некоторых правил поможет саженцу полноценно развиваться, расти и плодоносить:

  1. Грамотный выбор участка для посадки саженцев.
  2. Использование влагоудерживающей почвосмеси.
  3. Регулярное проведение подкормок.
  4. Правильная обрезка.
  5. Обеспеченность светом.

Средняя продолжительность жизни дерева — около 120 лет. Но если оно растет в условиях мегаполиса, то срок жизни сокращается на 10-20 лет.

Рябина дуболистная: фото и описание
Рябина хорошо уживается с хвойными деревьями, а также рядом с калиной и жимолостью

Рекомендуемые сроки

Чтобы выяснить, какой период является наилучшим для посадки растения, необходимо определиться с климатом местности.

Если посадка планируется в центральном регионе, то проводить ее следует с 15 сентября до середины октября. В южных широтах сроки смещены на октябрь – начало ноября.

Для северных районов подходящим сроком будет весь сентябрь и начало октября. Жителям Урала и Сибири необходимо успеть посадить саженцы в течение осени. В этих краях преобладает нестабильная погода, особенно весной. Если брать в расчет осенний период, то он, наоборот, характеризуется нормальной температурой и умеренным количеством осадков.

Если сроки были пропущены, то саженец сохраняют до следующего года.

Рябина дуболистная падуболистная описание

Дуболистная рябина характеризуется способностью произрастать в местностях, непригодных для выращивания других культур. Дерево плодоносит как в городе, так и на садовом участке.

Самое главное, что стоит учесть перед посадкой – освещенность посадочного места. При отсутствии света дерево вытянется в длину. Это не позволит кроне образовать красивую форму.

Также губительным для дерева будет торфяная почва. Плодородные суглинки – самый оптимальный вариант для посадки.

Когда место успешно найдено, нужно вырыть небольшую яму. Чтобы корни могли беспрепятственно распространяться, рядом с ямой должно оставаться немного места.

В процессе покупки саженцев необходимо обратить внимание на корневую систему дуболистной рябины. Она должна быть здоровой, без каких-либо повреждений. Хорошо развитая система имеет 2-3 разветвления длиной более 20 см. Не стоит приобретать саженцы с сухими корнями и сморщенной корой.

Перед посадкой растение следует подготовить. Для этого нужно вырезать травмированные и сухие стебли. Также с веток обрывают все листовые пластины. Делать это нужно аккуратно, чтобы не травмировать почки в пазухах.

Рябина дуболистная: фото и описание
Рябина способна пережить суровые морозы и расти в местах с загрязненным воздухом

Алгоритм посадки

Посадка рябины дуболистной производится по следующей схеме:

  1. Выкапывают посадочную яму глубиной и шириной по 60 см.
  2. На дно лунки закладывают удобрения (компост, перепревший навоз) и суперфосфат.
  3. Корни саженцев укорачивают, а потом помещают в центр ямы.
  4. Лунку засыпают почвосмесью, а потом поливают водой.
  5. Остается замульчировать приствольный круг скошенной травой.

Внимание! Рябина дуболистная – неприхотливое растение, но за ним требуется уход.

За бережное отношение саженец вознаградит садовода красивым цветением и богатым урожаем.

В отличие от взрослых деревьев, молодое растение необходимо периодически поливать. Сразу после посадки полив дуболистной рябины должен быть регулярным и обильным.

Первая подкормка проводится минеральными удобрениями во время посадки. Следующее внесение удобрений должно быть проведено не ранее, чем через 3 года. Это связано с тем, что в период цветения растение остро нуждается в азоте и калии.

Что касается декоративной обрезки, то рябина дуболистная в ней не нуждается. Санитарную обрезку рекомендуют проводить после зимы, убирая поломанные ветви.

Так как рябина дуболистная обладает высокой морозостойкостью, укрывать ее на зиму не стоит. Для защиты деревца от грызунов используют различные способы (разбрасывание яда, установка ловушек, засыпание корневищ и ствола снегом, обматывание спанбондом).

Рябина дуболистная падуболистная описание

Распространена в европейской части России, Сибири и на Урале. Век ее сопоставим с человеческим – 80 и даже 100 лет, а наибольшие урожаи она дает в среднем возрасте – в 35–40. Как северная культура, рябина переносит понижение температуры до -50 °С и потому растет даже в районах, близких к Крайнему Северу.

Цветение рябины обыкновенной

В культуре особо популярен плакучий культивар Pendula с опускающимися до земли ветвями, который размножают прививкой. В зависимости от высоты прививки можно вырастить растения как на высоком (более 150 см) так и на низком (до 50 см от земли) штамбе.

Лучшее время для посадки рябины – осень. На дно ямы, в которой будет размещаться дуболистная рябина, следует заложить основное удобрение, состоящее из 2 частей компоста либо перепревшего навоза и по 1 части плодородного грунта (верхнего пласта грунта, получаемого в процессе копания посадочной ямы) и песка речного.

Рябина дуболистная, саженцы которой можно приобрести в любом садовом магазине, характеризуется быстрой приживаемостью. Цены на посадочный материал разнообразны. К примеру, 2-метровое деревце стоит от 500 до 1500 руб.

В первое время растению важно обеспечить полив при слишком жаркой погоде и удаление сорных растений в площади приствольного круга. .

Это дерево начинает цвести довольно поздно, потому что растение любит, чтобы к этому времени установилась совсем летняя и жаркая погода. Понятно, что это зависит от расположения регионов нашей страны. В южных и центральных регионах теплая погода устанавливается уже в начале-середине мая. А в районах, расположенных севернее, тепло приходит в первой декаде июня.

Цветет растение очень красиво — крупными гроздьями белых цветков, которыми усыпана вся крона дерева. Причем, в отличие от цветков той же черемухи, цветки рябины мохнатые, из-за этого они смотрятся более эффектно — пышно и объемно.

Рябина дуболистная падуболистная описание

В зависимости от сорта цветки рябины могут различаться, причем не только размером и цветом, но и запахом. Неторные сорта имеют довольно крупные цветки и приятный аромат. А другие имеют горько-миндальный запах или пахнут рыбой. Одни цветки собраны в щитки или зонтики, другие — в метелки.

Предлагаем ознакомиться  Плоды и семена рябины

Рябина цветет крупными соцветиями

Растения, произрастающие в Крыму и на юго-западе Азии, цветут на протяжении двух недель. Период цветения такой же, как и у рябины обыкновенный (которая растет в центральной полосе России, на Дальнем Востоке, большей части Сибири) — конец мая и начало июня. Около недели цветут сорта рябины, произрастающие в Северной Европе.

Интересный факт — плоды рябины в народе называют ягодами, но они являются яблоками.

Издавна рябина являлась священным деревом

И неважно, в каком регионе произрастало дерево. Ее использовали в проведении ритуалов и обрядов

С помощью плодов, листьев, коры дерева лечили больных, изгоняли духов. Рябиновые бусы являлись оберегом от злых чар. До сих пор рябину сажают возле дома, т. к. она является символом семейного счастья.

Саженцы должны быть не подсушены, без листьев, иметь разветвленную надземную часть и корневую систему, без механических повреждений.

Однолетние саженцы могут быть неразветвленные, высотой 120 см, диаметр основания ствола 1,2 см.

Однолетние саженцы могут быть и разветвленными, высотой 130 см, у них диаметр ствола меньше – 0,9 см, длина основных веток 8—10 см.

У двухлетних саженцев штамб (надземная часть до разветвления) должен быть 40–60 см, диаметром 2,4 см, иметь не менее 4 основных веток и корневую шейку с диаметром не менее 1 см. Длина веток 40 см. (У саженцев второго сорта должно быть не менее 4 основных корней длиной не менее 20 см, надземная часть должна быть не ниже 20 см, иметь не менее 2 основных веток и корневую шейку с диаметром не менее 7 мм.)

Ещё одно требование к саженцам обыкновенной – в возрасте двух лет у них должно быть не менее 7 основных корней длиной не менее 40 см.

Далее вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов и видов рябины обыкновенной, культивируемой в садоводстве.

Приствольный круг с учетом прироста корней ежегодно увеличивается на 0,3–0,4 м. Диаметр его в первый год составляет 1,5 м, в последующие – на 1 м больше диаметра кроны. После посадки обыкновенной рябины при уходе за деревьями ранней весной и осенью перед листопадом необходима перекопка приствольного круга на глубину 10–15 см так, чтобы не повредить скелетные корни.

В весенне-летний период проводят 3–4 рыхления почвы на глубину 5–6 см. Для сохранения влаги хорошо замульчировать приствольные круги навозом или торфом слоем 8—10 см. Весной одновременно с обработкой почвы вносят органические и минеральные удобрения – навоза 4 кг, 100 г азотных, 150 г фосфорных и 100 г калийных удобрений на 1 кв. м приствольного круга.

Для подкормки при уходе за обыкновенной рябиной используют навозную жижу, разбавленную в 2–3 раза, а также разбавленный 10–12 раз птичий помет.

Рябины почти не нуждаются в обрезке и формировании кроны. Удаляют только поломанные или поврежденные ветки в начале сезона или проводят формирующие обрезки, если дерево требуется держать под контролем. В период полного плодоношения, когда крона загущается, а ветви оголяются, их приходится прореживать и укорачивать.

Во влажные годы может развиваться ржавчина листьев рябины, против которой применяют опрыскивание бордоской жидкостью.

В борьбе с вредителями весьма эффективны агротехнические меры – уборка и сжигание опавших листьев; осенняя и весенняя перекопка почвы для уничтожения зимующих куколок; уборка и уничтожение поврежденных плодов до выхода из них гусениц; сбор гнезд и стряхивание жуков с деревьев на подстилку с последующим их уничтожением. Мыши и зайцы рябину не повреждают.

Латинский видовой эпитет рябины обыкновенной – Sórbus aucupária – происходит от лат. avis – птица и capere – привлекать, ловить. Это связано с тем, что плоды рябины привлекательны для птиц и использовались в качестве приманки для их ловли.

Продолжительность жизни дерева рябина – до 80 лет, встречаются отдельные 200-летние деревья.

Ареал распространения рябины – почти вся Европа, Передняя Азия, Кавказ; доходит до Крайнего Севера, а в горах поднимается до самой границы растительности, где становится уже кустарником. Интродуцирована повсюду в мире в зоне умеренного климата.

Интересные факты

  • Рябина на протяжении многих веков считалась магическим растением и играла важную роль в поверьях и ритуалах древних славян, скандинавов и кельтов[9].
  • Рябина может служить в качестве материнского растения (подвоя) для других родов семейства Розовые — айвы и груши. Прививки живут около 10 лет.
  • Русские виноделы начала XX века использовали для приготовления настоек невежинскую рябину, изменив её название на «нежинская» — очевидно, для благозвучия, а по легенде — чтобы сбить с толку конкурентов. Одна из версий легенды называет автором мистификации Шустова, другая — Смирнова.
  • Так называемая «черноплодная рябина» — это не рябина (Sorbus), а арония (Aronia melanocarpa), также из семейства Розовые (точнее, выведенная Иваном Владимировичем Мичуриным в конце XIX века особая разновидность аронии черноплодной, с другим набором хромосом)[10]. Таким образом, черноплодная рябина — это не совсем арония, но совсем не рябина.
  • Народная примета: в лесу много рябины — к дождливой осени.

Применение в кулинарии

Дерево, иногда кустарник высотой до 6–12 м, с декоративной листвой, сверху темно-зеленой, снизу беловойлочной. Молодые листья опушены с обеих сторон, осенняя окраска иногда бронзово-желтая. Плоды оранжево-красные.

В суровые зимы может подмерзать.

Рябина ария

Медленнорастущее дерево, высотой 6–12 м, с плотной кроной. Листья при распускании светлые, опушенные, зрелые серо-зеленые

Медленнорастущее дерево, высотой до 6–12 м, с ширококонической кроной. Плоды немного крупнее, чем у вида, оранжево-красные или густо-красные, с темными и светлыми точками.

Ягоды рябины съедобные. Это растение обладает свойствами, которые делают ее отличным природным консервантом. Хранение ржаного хлеба рядом с плодами дуболистной рябины позволяет ему продлить срок годности и дает необычный привкус.

Из плодов можно готовить повидло, варенье, соки, компоты и вино. Протертые плоды некоторых сортов используются как приправа. За счет высокого содержания витамина А, Р, С, а также лимонной и яблочной кислоты, изделия получаются не только вкусными, но и полезными.

Если вы задумываетесь над тем, чтобы вырастить это дерево на своем участке, будьте уверены, оно принесет много радости и пользы в вашу жизнь. Описание культуры только доказывает ее превосходство над своими собратьями.

Характеристика растения

В мире существует около сотни сортов этого дерева. В нашей стране произрастает только треть из них. Самый популярный сорт — рябина обыкновенная. Она растет в лесах, на садовых и дачных участках, даже в городском ландшафте. В природе это дерево не образует зарослей. Оно растет в одиночку в подлеске хвойных и смешанных лесов, на полянах и опушках. Одно из преимуществ этого дерева заключается в том, что оно совсем не боится морозов, поэтому климат нашей полосы ей подходит.

Рябину любят за ее полезные для организма свойства. Из ее плодов варят варенье, готовят джемы. В ее ягодах содержатся полезные масла, которые благотворно влияют на пищеварение, улучшают работу ЖКТ. Она полезна для сосудов, сердца, а также улучшает состояние кожи, волос, за что ее особенно любят женщины.

Из ягод рябины можно приготовить вкусный джем

Предлагаем ознакомиться  Клюквенный морс при беременности: можно ли пить из замороженной клюквы , польза, вред и противопоказания

В искусстве

«Рябиновая чаша»(флоральная миниатюра)Техника исполнения: Литье, ковка, гравировка, тонировка, резьба по камню, монтировка, огранка, закрепка, сборка. Материал: Золото 750°, серебро 925°, гранат, демантоиды, нефрит (ваза, листья), халцедон (ягоды), сердолик. Вставки: Бриллианты 111 шт.— 2.517 ct. Физические размеры: 10,8 х _ х 13,5 мм. Общая масса: 505,45 г.Ювелирный дом Моисейкин, 2007

  • Рябина вдохновляет мастеров в ювелирном искусстве. Например, флоральная миниатюра «Рябиновая чаша» Ювелирного дома Моисейкин (г. Екатеринбург, 2007 г.): на выполненной из нефрита чаше лежит ветка рябины. Украшение является трансформером и может быть разобран на отдельные украшения: веточка с листиками является брошью, зелёный листочек и веточка ягод — подвесками, ягодами также украшены серьги и кольцо. Сувенир «Рябина» выполнен в классическом ювелирном жанре флорального этюда. Ограненные круглые ягоды, выполненные из халцедона и сердолика, увенчаны первыми осенними льдинками — сверкающими бриллиантами и покоятся на золотых стеблях из 18-каратного золота.
  • В советские годы были популярны песни Евгения Родыгина «Ой, рябина кудрявая» и Ирины Понаровской «»
  • В 1854 году русский поэт князь Пётр Андреевич Вяземский, будучи в швейцарском курортном городе Веве, увидел там рябину и посвятил ей стихотворение «Вевейская рябина», где назвал рябину «землячкой» и «русским виноградом». В 1864 году поэт ещё раз навестил «свою» рябину и посвятил ей ещё одно стихотворение.

Почтовая марка СССР

  • В 1964 году в СССР была выпущена почтовая марка с изображением рябины ( № 3134).

Гибридные плодовые рябины

Плодовый сорт, полученный И. В. Мичуриным от скрещивания рябины обыкновенной с боярышником кроваво-красным. Дерево до 4 м высотой.

Плоды крупные (1,0–1,6 г), кислосладкие, с сочной желтой мякотью.

Рябина дуболистная падуболистная описание

Сорт зимостойкий, высокоурожайный.

рябина Гранатная

Невежинская

Сорт народной селекции, разновидность р. обыкновенной. Дерево 8–10 м высотой, часто многоствольное. Плоды оранжево-красные, до 1,5 см в диаметре, сладкие.

Алая крупная

Плодовый сорт ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина.

Дерево высотой 5–6 м. Плоды очень крупные, диаметром 1,5–2 см, алые, сочные, кисловато-сладкие.

Рябина Рубиновая

Польза соцветий

Цветки рябины славятся не только своим внешним видом, но и полезными свойствами. Цветы этого дерева применяются в народной медицине. Для заготовки лекарства их аккуратно собирают и сушат в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Полезные свойства рябины:

  1. Цветки обладают деликатным слабительным эффектом, что позволяет использовать их в лечении детей.
  2. Диуретический, противовоспалительный, ранозаживляющий, кровоостанавливающий эффект.
  3. Настойка соцветий рекомендуется при мокротном кашле, заболеваниях печени, геморрое и при заболеваниях женских репродуктивных органов.
  4. Отвар цветков используется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, эндокринной системы, мочевыводящих путей, нарушении метаболизма. Для приготовления отвара 5 г соцветий кипятят в 100 мл воды в течение 5 минут. Затем нужно процедить и принимать по 1/4 стакана 3 раза на день.

Отвар цветков рябины помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта

Когда рябина цветет, ее крона покрывается нежными цветочками. Они имеют лечебные свойства.

Для выращивания рябины в саду нужно следовать определенным правилам. Тогда это дерево будет радовать вас своей раскидистой кроной, невероятными цветами и полезными плодами.

Выращивание рябин

Рябина дуболистная падуболистная описание

Рябины малотребовательны к почвам, однако предпочитают легкие и средние суглинки, не переносят застоя воды.

Сорта рябины самобесплодны, поэтому в саду нужно сажать сразу 2–3 сорта или прививать в крону одного дерева несколько сортов. Саженцы лучше взять одно-, двухлетние.

Сажать можно и осенью (середина сентября – начало октября), и весной, но лучше пораньше, так как рябина быстро трогается в рост.

Приствольные круги содержат в чистом от сорняков состоянии. Но рыхлить почву надо поверхностно, так как слишком глубокое рыхление может вызвать образование прикорневой поросли, которая будет подавлять рост деревьев. Если она все-таки  появилась, придется ее вырезать – без пеньков, в верхнем слое почвы.

Рябина обыкновенная White Swan

В засушливые периоды деревьям необходим полив. Внесение удобрений благотворно влияет на развитие растения, но  излишнее количество азотных и калийных удобрений снижает в плодах количество витамина Р.

Азотные удобрения вносят весной, фосфорно-калийные – осенью.

У высокорослых сортов рост ограничивают обрезкой. У плодовых сортов собирать урожай начинают в конце августа – начале сентября в зависимости от сроков созревания. Тянуть с уборкой не стоит – у сортовых рябин плоды быстро увядают и становятся невкусными. Кроме того, вас могут опередить птицы.

Примечания

  1. ↑Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. ↑ (англ.) в базе данных Index Nominum Genericorum Международной ассоциации по таксономии растений (IAPT).
  3. Леснов П. А. Рябина // Химия и жизнь : журнал. — 1979. — № 10. — С. 46—47.

  4. Артамонов В.  // Наука и жизнь : журнал. — 1988. — № 11. — С. 158—161.
  5. 12Венедикт Дадыкин.  // Наука и жизнь. — 2018. — № 1. — С. 119-124.
  6. ↑Рябина // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  7. ↑ на сайте
  8. ↑ на сайте
  9. Виноградова Ю., Куклина А. Знакомая и незнакомая «черноплодка» // Наука и жизнь : журнал. — 2006. — № 2.
  10. Стрижёв А. В. Календарь русской природы. — 3-е изд., перераб. — М.: Моск. рабочий, 1981. — С. 211.

Применение в ландшафтном дизайне

Рябина традиционно считается плодовой культурой, однако многие виды не только урожайны, но и очень декоративны,  особенно в период плодоношения. Кроме того, у ряда видов есть свои особенности: рябина ольхолистная отличается красивой узкопирамидальной кроной, у тибетской крона колонновидная, у кашмирской ягоды белого цвета, а у смешанной – зеленые, а дерево рябины ария выглядит серебристым, переливающимся на ветру.

Так что рябины прекрасно сочетаются в посадках с хвойными и многими лиственными породами. Они замечательно смотрятся как в одиночных, так и в групповых посадках.

Рябина дуболистная способна в любое время года украсить участок. Растение отлично сочетается с хвойными деревьями (пихта, ель, сосна). В летний период деревце сливается с общей зеленью сада, а в зимнее время выгодно выделяется на фоне хвои своими ярко-красными ягодами.

Рябина также подходит для многоуровневых посадок. Рядом с ней рекомендуют сажать барбарис, калину или жимолость. Плакучие сорта хорошо выглядят на фоне арок и скамеек.

Важно! Благодаря мощной корневой системе рябину можно высаживать на склонах и неровностях.

Культура в ландшафте

Рябина дуболистная, в отличие от других ее видов, устойчива к дыму и газу. А также она устойчива к морозам (выдерживает до -28 С) и засухе. Все эти качества позволяют ей радовать нас на протяжении многих лет.

Предлагаем ознакомиться  Откуда берутся муравьи в квартире и как от них избавиться: чем опасны муравьи

Помимо этих, рябина имеет ряд других положительных характеристик: выглядит очень эстетично и прекрасно впишется в любой ландшафт. Рябина дуболистная способна в любое время года украсить сад.

Дуболистная рябина способна украсить любой дачный участок

Эффектно дерево выглядит в качестве живой изгороди, в разноуровневых групповых посадках, как фон для многолетних кустарников и цветов, а также для городского озеленения.За счет того, что корень растения позволяет делать высадку в местах, неудобных для других культур, рябину можно использовать и для укрепления оврагов.

Дерево хорошо сочетается и гармонично выглядит с хвойными деревьями: голубой и обычной елями, пихтой, сосной, можжевельниками.

Дерево будет не только дарить эстетическое удовольствие, но и порадует вас ценными плодами.

Требования к саженцам обыкновенной рябины

Ягоды плотные, сочного оранжевого цвета, с войлочным опушением. Созревают в конце сентября. В свежем виде не очень вкусные, так как имеют терпко-горьковатый привкус, обусловленный высоким содержанием танина. При подмерзании ягоды данный недостаток исчезает частично, при переработке и сушке — полностью. Для качественного сохранения имеющихся полезных веществ сбор плодов рекомендуется производить целыми гроздьями.

В плодах рябины имеется целый комплекс полезных веществ: питательных витаминов, сахаров, пектинов, органических кислот. По наличию витамина С рябина близка к лимону и черной смородине; по содержанию каротина превосходит даже морковь. Для удовлетворения суточной потребности в витаминах Р и С, а также каротине достаточно потребления одной грозди в день. По наполнению биологически активными соединениями плоды рябины занимают первые позиции среди садовых культур.

Плоды рябины обладают противоотечными и желчегонными свойствами, способны сдерживать бродильные процессы в кишечнике. В народной медицине широко используются в качестве мочегонного и тонизирующего средства, существенно понижают ломкость капилляров и благоприятно отражаются на обмене холестерина. С давних времен лечебная культура ценилась за противоцинготные свойства, в сегодняшние дни применяется в лечении атеросклероза.

Далее представлена характеристика обыкновенной рябины, описание видов и сортов, а также советы по выращиванию деревьев.

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТПЛОДЫ РЯБИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙFruits of service tree

Дата введения 1975-07-01

ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 2 августа 1974 г. N 1860Ограничение срока действия снято по протоколу N 4-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4-94)ВЗАМЕН ГОСТ 6714-53ПЕРЕИЗДАНИЕНастоящий стандарт распространяется на высушенные зрелые плоды дикорастущего и культивируемого дерева рябины обыкновенной (Sorbus aucuparia L.) семейства розоцветных (Rosaceae), предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья и в пищевой промышленности.

Рябина – это дерево, реже кустарник. Высота обыкновенной рябины может достигать 12 м (обычно 5-10 м). Крона округлая, ажурная. Молодые побеги серовато-красные, опушены.

Почки войлочно-пушистые. Листья до 20 см длиной, очерёдные. Листорасположение у обыкновенной рябины непарноперистосложное. Листья состоят из 7-15 почти сидячих ланцетных или вытянутых, заострённых, зубчатых по краю листочков, цельнокрайних в нижней части и пильчатых в верхней, сверху зелёных, обычно матовых, снизу заметно более бледных, опушённых. Осенью листья окрашиваются в золотистые и красные тона.

Рябина дуболистная падуболистная описание

Цветки у обыкновенной рябины пятичленные многочисленные, собранные в густые щитковидные соцветия диаметром до 10 см; соцветия располагаются на концах укороченных побегов. Цветоложе узкоподобной формы – чашечка из пяти широкотреугольных реснитчатых чашелистиков. Венчик белый (0,8…1,5 см в диаметре), лепестков пять, тычинок много, пестик один, столбиков три, завязь нижняя. При цветении обыкновенной рябины источается неприятный запах (причиной тому газ триметиламин). Цветёт в мае – июне.

Плод у обыкновенной рябины – шаровидное сочное оранжево-красное яблоко (около 1 см в поперечнике) с мелкими округлыми по краю семенами.

Культурные сорта рябины начинают плодоносить на 4—5-м году после посадки. Плоды созревают в сентябре – октябре. В период полного плодоношения (в возрасте 15–25 лет) можно собрать до 100 кг плодов с дерева. Более или менее обильные урожаи повторяются через 1–2 года.

Обыкновенная рябина высота дерева, ботаническое описание корневой системы, цветков и листорасположение

Рябина глоговина (Sorbus torminalis): листья

Рябина домашняя (Sorbus domestica): незрелые плоды и листья

Рябина под снегом

Почки войлочно-пушистые.

Листья крупные, непарноперистые, с 11—23 листочками — почти сидячими, продолговатыми, остропильчатыми, в молодости волосистыми, позже почти голыми.

Белые многочисленные цветки собраны в густые щитковидные соцветия, появляющиеся на концах ветвей. Цветки обладают сильным специфичным запахом. В цветке развит околопестичный околоцветник из чашечки и венчика, много тычинок и пестик о трёх столбиках.

Плод — шарообразное или овальное ярко-красное сочное яблоко с мелкими семенами. Семена по краю округлые. Плоды содержат около 8 % сахаров (фруктоза, глюкоза, сорбоза, сахароза), а также органические кислоты, в том числе сорбиновую, обладающую антисептическим действием, микроэлементы и витамины — аскорбиновую кислоту (до 200 мг%), витамин P, каротин и гликозиды (в их числе амигдалин)[3].

Биологический вид растения относят к семейству Розовоцветных. Дерево имеет пирамидальную крону, которая со временем превращается в шаровидную. Листья — многосоставные, сложной формы. У основания дерева листья глубоко рассеченные, а ближе к верхушке – разрезаны меньше, своим внешним видом и строением напоминают дубовые.

В мае дерево начинает цвести, на нем появляются белые многоцветковые кисти. С середины сентября происходит формирование плодов, которые выглядят как ярко-оранжевые ягоды. Плоды висят на ветках до зимы.

Главной особенностью рябины является высокая морозостойкость. Это значит, что выращивать ее можно в условиях сурового климата. Рябина широко распространена по всей Европе, на Кавказе и в юго-западной Азии. Растение считается самоплодным, но для получения хорошего урожая необходимо посадить несколько сортов, обеспечивающих перекрестное опыление.

Дуболистная рябина — гибрид обыкновенной и мучнистой разновидности. В отличие от других видов, растение имеет высокую морозостойкость и засухоустойчивость. И надземная часть, и корневая система хорошо переносят сильные морозы. Дерево выращивают по всей России вдоль улиц и дорог.

Считается, что у неприхотливых растений не бывает недостатков. Несмотря на то, что у рябины дуболистной они все же имеются, преимуществ остается намного больше.

Достоинства:

  1. Устойчива к изменениям окружающей среды (к дыму, грязи, понижению температуры).
  2. Наличие сильного иммунитета, а также высокой сопротивляемости грибковым болезням.
  3. Плоды рябины обладают лечебными свойствами.
  4. В любое время года дерево выглядит красиво.
  5. Рябина неприхотлива к условиям выращивания, растет на негумусных почвах.

Рябина приживается даже в тех краях, где проблематично выращивание любых плодовых растений.

Недостатки:

  1. Требовательность к освещению.
  2. Не переносит высокого залегания грунтовых вод.

Важно! Дуболистный сорт плохо переносит отсутствие света.

Если дерево находится в тени, у него снижаются темпы роста.

Рябина дуболистная: фото и описание
Отсутствие ультрафиолета сказывается на урожайности
Ссылка на основную публикацию
Adblock detector