Как ускорить созревание томатов этиловым спиртом

Суть метода

Принцип действия заключается в насыщении недозрелых плодов этиловым спиртом. Вещество, попадая внутрь растения, вызывает:

  • остановку клеточного деления растения;
  • торможение развития роста пасынков;
  • прекращение наращивания листвы;
  • активацию цветения;
  • ускорение созревания плодов.этиловый спирт

Подтолкнуть куст помидоров к быстрому получению урожая при помощи этила можно на любой стадии наливания плодов. В недозревшие томаты вводят спиртовые инъекции, после чего созревание ускоряется раньше, на 5-14 дней. После насыщения спиртом, вкусовые качества помидоров остаются неизменными без запаха и горечи.

Как высаживать

При выращивании «пьяных» помидоров необходимо подобрать соответствующие сорта и приступать к посеву семян на рассаду.

  1. Во второй-третьей декаде марта подготовить подходящие емкости.
  2. Заполнить ящики либо контейнеры питательным грунтом, который должен состоять из: 5 кг огородной земли, 3 кг хорошо перепревшего навоза, 1 кг песка и 1 стакана древесной золы.
  3. Обеззаразить семена, погрузив их на полчаса в слабый раствор марганцевого калия.
  4. Промыть посадочный материал под проточной водой и просушить.
  5. Подсушенные семена разложить на поверхности грунта на расстоянии 1,5 см на 1,5 см, углубить и присыпать землей.
  6. Емкости накрыть газетами или полиэтиленом, определить в самое теплое и темное место.
  7. После появления первых петелек томатов, контейнеры с грунтом установить в самое освещаемое место, снизив температуру воздуха на несколько градусов.
  8. При отрастании на томатных саженцах второй-третьей пары настоящих листьев, каждое растение пересадить в отдельную емкость с объемом не менее 0,3 л.
  9. В возрасте 40-55 дней рассаду пересадить на постоянное место в открытый грунт.Высадка томатов
Важно!

Предлагаем ознакомиться  Настойки и наливки на водке и спирту рецепты с фото

Для того чтобы на первом этапе роста молоденькая рассада не подверглась заболеванию «черной ножки», грунт в емкостях перед посевом семян необходимо обработать препаратом Фундазол или крепким раствором марганцевого калия.

Как ухаживать

После высадки рассады на постоянное место проводить все необходимые агротехнические приемы: поливы, рыхления, протравки от вредителей и заболеваний. После массового завязывания плодов выждать 2-3 недели и приступать к введению в помидоры спирта.

  1. Инъекции необходимо проводить лишь в солнечную погоду в дневные часы. Ведь после проколов помидоры травмированы, а солнечные лучи будут прижигать ранки, способствуя быстрейшему их заживлению.
  2. Набрав в 20-ти кубовый шприц сорокаградусной водки или разведенного напополам с водой 96 % спирта, начинать проводить инъекции.
  3. Определив «на глаз» центр плода, вводить в каждый по половине кубика спиртового раствора, проделывая по 4-5 проколов.
  4. Через 5-7 дней после уколов, помидоры начнут приобретать бурый оттенок, а через 10-15 полностью созреют. В это время дырки от проколов иглой уже затянутся и станут незаметными.
  5. После того, как «пьяные» помидоры созреют, их можно спокойно употреблять в пищу. Никакого привкуса спирта в них не остается. Ведь под воздействием солнечных лучей этил превращается в газ-этилен и улетучивается.спелый томат
Важно!

При присутствии на помидорных кустах признаков заболеваний, инъекции проводить нельзя! Ведь через иглу патогены распространятся по всем плодам и приведут к гибели весь урожай.

Подходящие сорта

Адель F1

Раннеспелый индетерминантный гибрид с плодами-сливками красного цвета. Мощное растение с толстой кожицей у плодов, устойчивое к растрескиванию.

Айвенго F1

Раннеспелый гибрид индетерминантного типа с плотными круглыми плодами среднего размера. Не растрескивается даже при повышенной влажности.

Бобкат F1

Ранний индетерминантный гибрид с крупными округло-приплюснутыми плодами. В процессе созревания совершенно не растрескивается.

Мамстон F1

Гибрид индетерминантного типа с огромными плодами нежно-розового цвета. Отличается повышенной устойчивостью к растрескиванию.

Предлагаем ознакомиться  Тамус обыкновенный или адамов корень

Эсмира F1

Мощный индетерминант с крупными розовым плодами. Не подвержен растрескиванию.

Буденовка

Среднеранний высокорослый сорт с красными плодами формы сердца. Не подвержен к растрескиванию.

Бычий лоб

Ранний среднерослый сорт, имеющий красные крупные плоды. Томаты этого сорта транспортабельны и не растрескиваются.

Эфемер

Низкорослый сорт, отличающийся плотными насыщенно-красными плодами. Благодаря повышенной плотности плодов, не растрескивается даже в самое дождливое лето.

Супернова F1

Гибрид-детерминант с крупными ярко-красными плодами. Не растрескивается даже в сильную жару при обильном поливе.

Среднеранний низкорослый сорт, имеющий круглые приплюснутые плоды среднего размера. Благодаря толстой кожице, не подвержены растрескиванию.

Советы

Те овощеводы-любители, которые желают добиться ускорения созревания томатов «пьяным» методом, должны придерживаться некоторых советов:

  1. В момент наливания плодов и наполнения их этиловым спиртом, не рекомендуется вносить азотсодержащие удобрения. Азот будет способствовать нарастанию вегетативной массы, а плоды приостановят свое развитие. В этот период необходимо применять только удобрения, содержащие калий, фосфор и бор.
  2. Применяя «пьяный» метод, не забывать, что в период активного набора массы плодами, избыточный полив будет негативно сказываться на помидорах. И даже самые устойчивые к растрескиванию сорта и гибриды будут просто водянистыми и безвкусными.
  3. После введения инъекций в плоды томатов, в некоторых случаях будет наблюдаться пожелтение и опадание листвы. Не стоит пугаться, так как это будет лишь временная реакция растения на присутствие в его тканях этилена. Через неделю действие этила прекратится, а куст помидора снова начнет наращивать вегетативную массу.

Отзывы

Ознакомившись с необычным методом «пьяного» помидора и придерживаясь рекомендаций, можно лакомиться вкусными сочными плодами раньше основного срока.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector