Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Сорт томата Дрова

Сорт Дрова был создан для выращивания в районах с неблагоприятными климатическими условиями – в Сибири и на Урале. Там его разводят рассадным способом, а вот в южных регионах можно сеять семена сразу в открытый грунт. Плоды удлиненной формы, напоминающие полено (отсюда и название). При термической обработке не трескаются, потому подходят для консервирования в целом виде.

томат дроватомат дрова

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти
 

 

90-100 60-80 9-13

Черные черри и мелкоплодные сорта

Черные томаты неспроста приобретают все большую популярность среди огородных культур. На фоне традиционных красных сортов их выгодно выделяет целый ряд достоинств:

  1. Черноплодные помидоры содержат большое количество вещества антоциана. Он не только отвечает за характерный цвет этих томатов, но и положительно влияет на здоровье человека, действуя подобно антиоксиданту и замедляя процессы старения.
  2. Эти томаты имеют особенный пикантный вкус, который обогащает вкусовую палитру привычных блюд.
  3. Внешний вид кустов многих разновидностей черных помидоров выполняет эстетическую функцию, украшая участок необычными формами и цветом плодов.
  4. Большинство черноплодных сортов дает обильные урожаи.

Из недостатков, которые свойственны черным помидорам, можно упомянуть то, что большинство сортов не годятся для консервирования и закаток либо в силу больших размеров, либо за счет очень тонкой кожуры, которая не позволяет плодам держать форму. Однако этот недостаток не настолько серьезный, чтобы отказаться от выращивания этих необыкновенных томатов.

Множество разновидностей черноплодных томатов ориентировано специально для выращивания в теплицах. В подобных условиях они максимально защищены от резких перепадов температур или внезапных заморозков, что, в свою очередь, положительно сказывается на состоянии и объеме урожая. Среди сортов черных помидоров для теплиц можно выделить как достаточно распространенные, так и экзотические культуры, описание которых представлено ниже.

Черный Крым

Этот устойчивый к заболеваниям тепличный сорт способен вырастать до 1,8 — 2 м в высоту и характеризуется очень крупными томатами, средний вес которых нередко достигает 500 г. Они имеют округлую, слегка приплюснутую форму с характерной ребристостью, мягкую текстуру и приятный вкус. Плоды появляются зеленовато-коричневыми, но по мере созревания приобретают, темно-бурый цвет с бордовым оттенком.

Срок от момента всхода овощей до их зрелости составляет от 70 до 80 суток, причем, с одного куста возможно собрать до 4 кг томатов за сезон. Это свойство позволяет причислить Черный Крым к высокоурожайным индетерминантным сортам, однако плоды этого растения имеют малый срок хранения и плохо переносят транспортировку. Их применяют для приготовления соков, салатов, первых блюд и употребляют в свежем виде, а вот для консервирования данный сорт не подходит.

Де барао черный

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Томат этого индетерминантного сорта отличается хорошей болезнестойкостью, высокими темпами роста и может вырастать на 3 м в высоту. Плоды культуры округлые, темно-красные и не слишком большие, вес одного овоща достигает 50 — 70 г. Тем не менее, томат Де барао черный, имеет впечатляющие показатели урожайности – 5 — 7 кг с куста.

Помидоры появляются на кусте спустя 115 — 130 дней, из-за чего этот сорт причисляют к среднепоздним. Они достаточно долго хранятся и не теряют товарного вида при длительных перевозках — за счет своей плотной кожицы. Из черных помидоров Де барао делают закуски, супы и вторые блюда, нередко используют в изготовлении закаток или едят необработанными.

Бизон черный

Помидор Бизон черный представляет собой растение высотой до 2 м. Этот томат относится к детерминантным среднепоздним сортам. Плоды его обладают плоскоокруглой ребристой формой и не слишком плотной кожурой, что нередко приводит к их растрескиванию. Масса каждого овоща приближается к 300 г. Мякоть у помидоров имеет сладкий фруктовый привкус, из-за чего эта культура служит прекрасным ингредиентом для соусов, овощных напитков и салатов. Для домашних заготовок она непригодна, так как при обработке начинает трескаться и терять форму.

Предлагаем ознакомиться  Соотношение гречки и воды при варке

Черный ананас

Садоводами отмечены отличные вкусовые качества и высокие показатели урожайности этого экзотического индетерминантного сорта. Томат Черный ананас, как правило, вырастает до 1 — 1,5 м, из-за чего его относят к низкорослым культурам. Поскольку этот сорт помидор имеет тенденцию к разрастанию, рекомендуется проводить пасынкование растения, формируя куст в 2 — 3 стебля.

Черный ананас имеет средний срок созревания, так как техническая спелость овощей приходится на 110-й день. Сами помидоры крупные, тяжелые, большинство экземпляров пересекает отметку в 450 г. Буро-оранжевая поверхность у них гладкая, а мякоть сочная, с ярким сладковатым вкусом и небольшим количеством семечек. Эти томаты отличаются лежкостью и способностью к транспортировке. Сорт незаменим для приготовления сэндвичей и легких закусок.

Черный трюфель

Помидоры сорта Черный трюфель сразу привлекают внимание необычной грушевидной формой и глубоким бордовым цветом. Эту культуру причисляют к индетерминантным среднеранним томатам — за счет периода созревания длительностью 105 — 110 дней. Она устойчива к различным заболеваниям, типичным для других разновидностей помидоров, 1и может расти в открытом грунте в южных областях с устойчивым климатом

Плоды весят в среднем 140 — 150 г, с одного куста нередко получают 5 — 6 кг овощей. Из-за плотной мякоти эти томаты не используют в изготовлении соков и пюре, однако успешно применяют для рагу, рататуя или пиццы.

Черный барон

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Многие считают помидоры Черный барон сортом, пригодным сугубо для открытого грунта, однако наиболее обильный урожай культура дает при выращивании в теплице. По внешнему виду этот индетерминантный среднеспелый томат представляет собой мощный куст высотой до 2 м, который периодически нуждается в подвязывании и пасынковании.

Помидоры Черный барон, согласно описанию, круглые, темно-бордового или шоколадного окраса, имеющие ребристость у плодоножки. Вес одного экземпляра составляет 150 — 250 г, причем, на одной кисти образуется от 3 до пяти плодов. Вкус у томатов очень сладкий, с медовыми нотками, что позволяет дополнять ими различные мясные и вегетарианские блюда или есть свежими.

Черная Лакомка

Этот индетерминантный среднеспелый помидор, зарегистрированный в 2015 году, относится к высокорослым культурам, так как способен вырасти до 2 м. По мере созревания томат образует кисти, на которых расположено от 5 до 10 округлых плодов весом по 80 — 115 г. При разведении Черной лакомки необходимо организовывать своевременную подвязку. Формирование куста требует наличия 1 — 2 основных стеблей.

Этот сорт имеет длительный период плодоношения. Томаты имеют средние размеры и рыже-коричневый оттенок кожуры. Из-за темной и мясистой мякоти плодов и небольшой величины их удобно мариновать, консервировать и делать из них сок.

Черный шоколад

Томат Черный шоколад является ярким представителем черноплодных помидоров-черри. Растет эта индетерминантная культура только в теплицах и в хороших условиях демонстрирует высокую сопротивляемость болезням и общую неприхотливость.

Сорт можно назвать среднеспелым, первые плоды на кусте появляются уже через 110 — 120 дней. На кисти собрано около 10 — 15 помидоров, вес которых колеблется от 25 до 35 г.

Свое название этот томат получил благодаря сладкой сахарной мякоти. Внешне его плоды гладкие, шаровидные, темно-коричневые, с фиолетовым отливом. Они могут быть подвержены длительным перевозкам и имеют долгий срок хранения. Подходят для изготовления салатов и консервации.

Кумато

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Кусты среднеспелого черного томата Кумато выращивают по всему земному шару. Такой популярностью эта индетерминантная культура обязана долгим сроком хранения помидоров и очень эффектными показателями урожайности, согласно которым с одного куста этого сорта получают до 8 кг плодов по 70 — 80 г каждый.

Сами помидоры характеризуются круглой формой, темно-шоколадным цветом и плотной нежной мякотью. Вкус томатов этого сорта вызывает стойкие ассоциации со сладкими экзотическими фруктами и совсем не похож на вкус помидоров. На его основе делают соусы, пасты и даже включают в состав десертов.

Индиго Роуз

Помидор Индиго Роуз представляет собой среднеранний сорт, первые плоды которого созревают уже спустя 100 дней после высадки. При этом, выращивают его не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте. Однако в средней полосе России все же предпочтительнее сажать такие томаты в теплицах, чтобы у них было достаточно времени вызреть.

Зрелые томаты этой разновидности собраны в небольшие кисти и весят от 30 до 70 г. В сравнении с другими разновидностями черных помидоров, как видно действительно имеют насыщенный иссиня-черный окрас поверхности, как на фото.

В то же время, мякоть плодов остается красно-розовой. К другим особенностям этих помидоров можно отнести:

  • повышенную устойчивость к фитофторе;
  • очень сильный аромат;
  • скручивающиеся листовые пластины;
  • пригодность для консервации и маринования.
Предлагаем ознакомиться  Растение борщевик: виды, как выглядит, чем опасен, как бороться

Черная клубника

Экзотический американский сорт Черная клубника удивляет не только своим названием, но и ранними сроками плодоношения – от 85 до 95 дней. Культура развивается в высокий, до 2 м, куст, на котором при формировании необходимо оставить 1 — 2 стебля для увеличения объемов урожая. Кроме того, она нуждается в регулярном подвязывании побегов и пасынковании.

томаты черного цвета

Не менее интересны плоды этой разновидности помидоров. Созревшие томаты имеют вес в 60 — 70 г и глубокий черный окрас, местами переходящий в красный. Они характеризуются округлой формой и универсальны в использовании.

Тасманский шоколад

Этот среднеспелый томат относят к низкорослым культурам, так как его максимальная высота составляет 1 м. В отличие от большинства вышеперечисленных сортов черных помидоров, он не требует пасынкования. Тасманский шоколад – детерминантная разновидность томатов. Он имеет характерные морщинистые и крупные листовые пластины и большие ребристые плоды массой до 400 г. В зрелом состоянии они приобретают оттенок красного кирпича. Такие помидоры хороши при изготовлении соков, томатных паст и соусов.

Поскольку теплица занимает достаточно много места, нередко огородники предпочитают обходиться без этого полезного приобретения. Таких растениеводов особенно интересуют культуры, которые хорошо растут в открытом грунте. Широкое многообразие черноплодных томатов может предложить немало сортов для выращивания на грядке.

Черный принц

Сорт томата Боец (Буян)

Включенный в Госреестр РФ еще в 2000 году, сорт Боец по-прежнему пользуется большой популярностью у дачников. Такая любовь легко объяснима: томат неприхотлив в уходе, устойчив к различным заболеваниям, в том числе к вирусу табачной мозаики, хорош как в свежем виде, так и в консервации. Растение без проблем переносит и засуху, и понижение температуры.

томат Боец (Буян)томат Боец (Буян)

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти
 

 

 95 67-88  5

Сорт томата Дачник

Томат Дачник предназначен для выращивания в открытом грунте, однако может расти и под укрытием. Кусты невысокие (40-55 см), в подвязке и пасынковании не нуждаются. Сорт Дачник урожайный: с куста можно собрать 3-4 кг помидоров. Плоды годятся и для консервирования, и для употребления в свежем виде.

томат дачниктомат дачник

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

 

 

95-115 60-100   4-6

Томат Черномор

Среднеспелый, салатный сорт черноплодных томатов. Индетерминатный, сильнорослый, достигает  2,5 метров. От всходов дол первых плодов проходит 110—120 дней. Выращивается в теплицах, с пасынкованием и подвязкой.

Спелые плоды плоско округлые, крупные, массой до 300 г, бордово-фиолетового окраса, не растрескиваются. Вкус отличный, мякоть мясистая, сладкая, используются помидоры Черномор в свежем виде.

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Оригинатор:  ВНИИССОК

Сорт томата Аляска

Созревает очень рано. Когда кусты других сортов еще только зацветают, на вашем столе уже могут лежать первые красивые помидоры сорта Аляска. Куст в высоту достигает всего 45-60 см. Плоды особенно ценятся тем, что быстро набирают сладость, поэтому ешьте на здоровье! Впрочем, для заготовки они малопригодны – это классический салатный сорт. Зато он устойчив ко многим болезням (фузариозному увяданию, кладоспориозу, вирусу табачной мозаики) и отлично растет в открытом грунте.

аляскааляска

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

 

 

85-100

85-94

5-6

Сорт томата Загадка

Хотя кусты этого раннеспелого сорта и вырастают высотой всего около полуметра, но урожай они дают очень хороший. Идеально круглые красные плоды прекрасно держат форму и не растрескиваются даже при избытке влаги, к тому же у них отличный вкус. Сорт нравится дачникам и за свою комплексную устойчивость ко многим болезням, а также адаптацию к недостатку солнечного света.

загадказагадка

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

 

 82-88

 80-100

5-6 

Сорт томата Рябчик

Кусты этого сорта достигают в высоту 50-100 см, на них созревают удивительно вкусные, сладковатые томаты необычной окраски. Эти большие, округлые или приплюснутые, красные с прерывистыми желтыми полосками плоды сразу приковывают к себе внимание. Устойчивость к растрескиванию позволяет использовать их не только в свежем виде, но и отправлять на переработку.

рябчикрябчик

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

 111-115

300 

4-6 

Сорт томата Акварель

Кустики этого сорта совсем миниатюрные – не более 50 см в высоту. Зато плоды на них вырастают удивительно вкусные. Да и выглядят эти помидоры очень красиво: красные, вытянутые, с плотной кожицей, они замечательно подходят как для приготовления салатов, так и для домашнего консервирования. Несомненным плюсом сорта Акварель можно считать его устойчивость к гнили и другим болезням томатов.

акварельакварель

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

 

102-105 

 40-70

5-6 

Сорт томата Золотой поток

Такие “солнечные” ранние помидоры прекрасно смотрятся и в свежем виде, и в баночках на полках – они вытянутые, желтого и оранжевого цвета, восхитительные на вкус. Кустики, на которых они растут, невысокие – до 50-80 см, но урожай дают отменный. Растения сорта Золотой поток устойчивы ко многим заболеваниям культуры.

золотой потокзолотой поток

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

82-92 

 65-120

6-8 

Томат Черника

Выведен в США, раннеспелый сорт, уже через 95-100 дней от всходов можно снимать первые плоды. Высокий, индетерминантного типа, требует подвязки и удаления пасынков. Можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Относится к синим томатам.

На кистях по 6-8 черно-бордовых плодов, помидорки округлой формы, блестящие, привлекательные, неспелые — зеленого цвета с фиолетовыми плечиками,средней массы 150 г

Низкорослые томаты – самые урожайные сорта

Мякоть вкусная, темно бордовая, употреблять лучше в салатах.

Оригинатор: ?

Сорт томата Красный клык

Помидоры сорта Красный клык ярко-красные, вытянутые, с плотной мякотью и сладкие на вкус. Они идеально подходят для домашнего консервирования, что не может не радовать запасливых хозяек. Сорт относится к сверхранним и высокоурожайным, ну а его устойчивость ко многим заболеваниям делает рассаду этих томатов практически бесценной.

красный клыккрасный клык

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

85-95 

20-40 

5-10 

Сорт томата Эльдорадо

Сорт Эльдорадо совсем не призрачен, а вполне реален. Его гладкие желтые плоды яйцевидной формы и очень приятные на вкус – настоящее томатное “золото”! Кусты этого среднеспелого сорта вырастают до 90 см. Огородников радует то, что сорт устойчив к увяданию – грозному симптому такой опасной грибковой болезни томатов, как фузариоз.

эльдорадоэльдорадо

Назначение Выращивание Срок созревания (дней) Масса плода (г) Кол-во плодов в кисти

120-125 

 90-120

2-3 

Преимущества низкорослых томатов

У низкорослых томатов могут созревать плоды самой разной формы, окраски и размера, но у этих сортов есть ряд общих преимуществ:

  • большинство из них – скороспелые, они первыми дают урожай свежих помидоров;
  • на кустах редко образуются пасынки, поэтому за растениями легче ухаживать;
  • дают дружный урожай, т.е. плоды поспевают практически одновременно;
  • быстро созревающие на низкорослых кустах помидоры просто-напросто не успевают заболеть фитофторозом;
  • и, наконец, самое главное: эти томаты очень вкусны в свежем виде!

Надеемся, наша статья поможет вам определиться с выбором самого лучшего сорта низкорослых томатов.

Присоединиться к Клубу томатоводов-любителей

Томат Цыган

Среднеспелый, высотой 1-1,2 м, в теплицах вырастает выше. В средней полосе выращивается в теплице, в южных регионах можно в открытом грунте. Требуется подвязка и пасынкование, лучший урожай отдает при формировании в 2 стебля, в южных регионах можно в 3 стебля.

Плоды среднего размера, по 100-180 г, круглые, розово-шоколадного цвета, по вкусу с небольшой кислинкой, мясистые. Несмотря на то, что помидоры Цыган плотные, долго они не хранятся, поэтому сорт относится к салатным. Но можно пускать на томатный сок, пюре.

Сорт обладает устойчивостью к заболеваниям томатов, как и большинство черных помидоров.  со На 1 кв.м высаживают до 4 кустов.

Оригинатор: ?

Томат Шоколадный

Среднеспелый, полудетерминантный сорт, вырастает до 110-150 см. Рекомендован как для открытого грунта, так и для защищенного, требуется пасынкование и подвязка.

Плоды по 150-200 г, первые плоды могут достигать 400 г. Цвет помидоров коричневый, мякоть нежная, вкусная, сладкая. На кисти по 4 и более плодов.

Устойчив к вершинной гнили томатов, дает урожайность более 4 кг с квадрата.  Используется в кулинарии как салатный сорт.

Оригинатор: Мязина Л.А.

Если вы имели опыт выращивания черных томатов, поделитесь, пожалуйста, в комментариях.

Напишите, какие сорта или гибриды вы сажали, в каком регионе страны?

Какая была у них урожайность, какие получились помидоры на вид, на вкус?

Прочитали статью: 25 694

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector