Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Польза фундука

Орехи лещины содержат железо, калий, масла, медь, фтор, йод, марганец, кальций, магний и витамины А, В, С, Е и РР. Плоды лещины отличаются высокой калорийностью, большим содержанием белка и жиров, но они относятся к диетическим продуктам.

Полезные свойства фундука:

  • благотворно влияет на организм при истощении;
  • быстро восстанавливает после длительной болезни;
  • способствует улучшению памяти и внимания;
  • ускоряет метаболизм;
  • укрепляет иммунитет;
  • борется с трофическими язвами, расширенными венами, тромбофлебитами.
  • благотворно влияет на организм при анемии, малокровии, ожирении, кори, аллергии, эпилепсии и ревматизме.

Настойки из коры лещины используют для улучшения кровообращения в мелких сосудах, сужения сосудов и при диабетических ретинопатиях.

Отвары на коре фундука применяются в качестве ополаскивателя для волос, для снятия отечности век и устранения покраснения кожи.

Ядра лещины (фундука) обладают отменным вкусом, кроме того, они самые калорийные из всех орехов. По этому показателю ядро стоит выше рыбы и мяса. В нём содержатся: 65-73% невысыхающего жирного масла, 16-23 белков, 3-8 углеводов, 3,2% клетчатки, а также каротин, биотин, витамины В, В2, С, Е, макро- и микроэлементы.

В листьях есть эфирное масло, гликозид мирицитрозил, до 10% дубильных веществ, витамина С в них больше, чем в плодах. В коре побегов и ветвей найдено эфирное масло, танины, бетулин, пальмитиновая кислота, кроме того, в коре обнаружено до 20% дубильных веществ.

Приготовленные из лещины препараты используют при лечении болезней кожи (нейродермиты, экземы и др.). Листья, заготавливаемые в мае, применяются в народной медицине при заболеваниях печени. Плоды, освобождённые от тонкой коричневой шелухи, рекомендуют есть в смеси с мёдом при анемии и ревматизме. Растёртые с водой орехи — при кровохаркании, почечнокаменной болезни, метеоризме, как лактогенное средство, при бронхите и лихорадочных состояниях.

В последнее время на лещину стали обращать внимание не только из-за вкусных плодов. Благодаря её крупной густой зелёной листве, которая с приходом осени окрашивается в ярко-жёлтые и красные тона, лещину теперь высаживают и как декоративный кустарник. Существует и очень живописная форма с интенсивно-пурпурной окраской листьев в течение всего сезона. Такой куст безусловно станет украшением на садовом участке, в сквере или парке, и выразительно оттенит другие растения.

Орехи лещины невероятно полезны. В своём составе они содержат:

  • жиры;
  • легко усвояемые белки;
  • сахарозу;
  • витамины группы B;
  • витамины группы E;
  • витамины группы С;
  • соли железа.

Употребление орехов лещины полезно как взрослым, так и детям. Молодому организму они дают необходимые для роста микроэлементы. В зрелом возрасте поддерживают работу сердца и мозговую активность. Ядра орехов употребляют в пищу сырыми, обжаренными, сушёными. Их добавляют в супы, жаркое, десерты, ликёры. Широкое применение в кулинарии имеет ореховая мука, дробленый и молотый орех.

Орехи Краснолистной лещины

Лещина всегда славилась не только вкусовыми, но и лечебными свойствами:

  1. Свежие ядра тщательно растираются с небольшим количеством воды, получая ореховое молоко. Такой продукт обладает высокой питательностью и рекомендован к применению ослабленным больным.
  2. Ореховые настои успешно применяются при заболевании лёгких, почек и желудка.
  3. Перетёртые с мёдом орехи благоприятно влияют на кровеносную систему организма, облегчают боль при ревматизме и подагре.
  4. Ореховая мука в смеси со взбитым яичным желтком – прекрасное средство от тепловых ожогов.
  5. Ореховое масло широко применяется при борьбе с гельминтами. Также оно добавляется во многие увлажняющие косметические маски и кремы.
  6. Ореховые настои заметно усиливают иммунитет и повышают гемоглобин.
  7. Благодаря сочетанию цинка и витаминов группы В плоды лещины применяются при повышении потенции, стимуляции сперматогенеза и нормализации работы органов малого таза.
  8. Орехи обладают лактогенным свойством и помогают увеличить количество молока кормящим женщинам.
  9. Экстракт из орехов лещины повышает тонус центральной нервной системы, нормализует деятельность кишечника.
  10. Содержащийся в орехах витамин Е помогает справиться с ангиной и простудой.

Описание лещины

Общие правила посадки лещины, которые не зависят от способа её размножения:

  1. Посадочные работы можно проводить и весной, до начала сокодвижения, и осенью, до наступления холодов.
  2. Выбирать участок под посадку нужно освещённым, но в меру, и защищённым от сквозняков.
  3. Не желательно делать высадку кустарника там, где скапливаются талые воды.
  4. Располагать грядку нужно вдали от высоких деревьев (5 м).
  5. Почва может быть любая, но только не тяжёлая и не бедная. Обязательно перед посадкой землю нужно перекопать.
  6. Посадочную яму желательно подготовить за месяц, чтобы грунт осел и уплотнился. Яму следует заполнять смесью древесной золы и навоза.
  7. До посадки корни подрезаются до 25–35 см и оставляются в навозно-глиняной смеси на пару часов.

Важно!Чтобы лещина лучше плодоносила, желательно садить несколько кустов поблизости. Это обеспечит хорошее перекрёстное опыление.

Отводками

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Для размножения отводками нужны однолетние побеги. Возле них выкапывается бороздка 15–20 см глубиной, куда укладывается побег и присыпается почвой. Сверху обильно орошается тёплой водой. Верхушку побега нужно подвязать к забитому подле колышку.

Спустя месяц должны появится новые побеги из почек. К середине лета они достигнут 15–20 см и вокруг них следует подсыпать земли на 2/3 высоты. Процедуру следует повторить 3-4 раза за лето. По осени можно отделять молодые саженцы от материнского растения.

Семенами

Размножать данным способом фундук не выгодно — это долго и затратно по силам, ресурсам. Сначала необходимо отобрать самые крупные и созревшие плоды. Затем хорошо удобрить и увлажнить почву. Посадку можно проводить осенью и весной. В землю семена углубляются на 50–60 мм.

Важно!При осенней посадке бороздки обязательно нужно утеплить опилками, сеном или мхом.

Укладывать их нужно в бороздки, оставляя максимум по 10 см пространства между орехами. Между рядами допускается минимум 20 см. Засыпаются семена перегноем вперемешку с торфом, слоем в 3–5 см. Через два года после всходов молодняк можно пересаживать на постоянное место.

Черенкованием

Укоренение черенков — тоже дело не быстрое. Лучше всего приживаются черенки, полученные из двухлетней поросли. Отобрать нужно самый сильный побег и срезать его в утреннее время. Почвой должна послужить смесь песка и торфа.

Её обязательно нужно поддерживать хорошо увлажнённой. Черенки следует расположить так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи, и они не находились на сквозняке.

Делением куста

Пожалуй, это наилучший способ размножения растения, так как кусты очень большие и их легко разделять. Делить выкопанный куст нужно так, чтобы все части были со стволом и с корневой системой длиной 20–30 см. Высаживаются они в индивидуальные ямы и обильно орошаются тёплой водой. Данный способ хорошо использовать, если нужно проредить ореховую плантацию.

Лещина с древности привлекала к себе внимание людей своими орехами. Ее плоды были найдены при раскопках вблизи Помпеи. В Древней Греции растение символизировало плодородие. Есть документы, которые указывают на то, что плоды лещины в 11 веке продавались на рынке Генуи и высоко ценились там. В Россию растение попало в 1773 году.

Это произошло при обмене его на кожу и бархат. В СССР Мичурин начал работы по популяризации лещины, и благодаря его стараниям были выведены культурные сорта и ряд гибридов, которые обильно плодоносили и не страдали от морозов. С недавнего времени промышленно фундук выращивают на Украине. В дикой форме он встречается практически на всей территории Европы, Среднего Востока, а также как завозное растение в Северной Америке. В России этот лесной орех произрастает повсеместно.

Лещина обыкновенная, которую также называют лесной орех и орешник (латинское название Córylusavellána) – это листопадный кустарник, реже дерево. Она принадлежит к семейству Березовые роду Лещина. Крона шаровидная, возможно ее формирование при помощи стрижки. Кора гладкая, серовато-коричневая, светлая, поперечнополосатая, на побегах опушенная буроватого цвета.

Листья орешника округло-обратнояйцевидной формы, бархатистые. Они крупные – длиной от 6 см до 12 см и  шириной от 5 см до 9 см. На верхушке растения листовые пластины сужаются в острие. Окрас их темно-зеленый, поверхность матовая. Существует декоративный вид краснолистной лещины с листьями необычного темно-бордового цвета. Листва раскрывается в южной полосе в марте, а в северной – в мае.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить
Краснолистный и зеленолистный фундук.

Мужские цветки объединены в повислые сережки, имеющие длину до 5 см. Женские находятся в пазухах из сросшихся прицветников и могут быть одиночными, но чаще сгруппированы в количестве от 2 до 5. Орех, в зависимости от сорта, круглый или удлиненный, диаметром до 15 мм и длиной до 18 мм. Окрас скорлупы от светло-коричневого до темно-коричневого.

Созревают орехи в сентябре. В 1 кг примерно 870 плодов. 1 га культурной лещины дает порядка 900 кг орехов. Присутствует чередование урожайных и неурожайных годов. Плодоносить орешник начинает в возрасте 5-10 лет в зависимости от сорта и условий произрастания. Размножается в большинстве случаев корневыми отпрысками.

Растение отличается морозостойкостью и выдерживает понижение температуры до -40 градусов, поэтому может выращиваться в Сибири и на Урале. Взрослые кусты выдерживают и засуху. Продолжительность жизни лещины от 60 до 100 лет.

Размножение лещины возможно несколькими способами. На подсобном участке при необходимости используют самый простой – прикорневыми отпрысками. Из семян выращивание кустарника практикуется редко.

  1. Корневыми отпрысками. Поросль располагается рядом с кустом. Первые молодые растения появляются уже через 2 года после высадки культуры. В возрасте 2-3 лет отпрыски откапывают, отделяют от родительского растения и затем сажают на новое место. Ранку на материнском корне и на молодой лещине присыпают толченым углем.
  2. Отводки. Такой метод разведения также популярен. Он дает растения, полностью сохраняющие свойства родительского орешника. Лещина древовидная для этого метода не подходит. Поздно осенью или в начале весны выбирают низкорастущие однолетние ветки. Под ними прокапываются бороздки с глубиной до 15 см. Ветки укладывают в них и фиксируют. Сверху засыпать грунтом их не надо. Со временем на ветке появятся вертикальные ростки, которые дадут корни. Их регулярно окучивают до середины. Отсаживать отводки можно через 2 года. Отростки откапывают и отделяют с частью ветки, на которой они образовались.

    Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить
    Размножение отводками.

  3. Прививка. Для подвоя применяют сеянцы от дикого ореха или медвежьего ореха (лучший вариант, не дающий корневых отростков). Весной черенок культурного орешника вводится под кору подвоя и фиксируется впритык. Черенки готовят зимой и кладут на хранение в холодильник или сугроб.
  4. Деление кустом. Простой метод, применяемый к кустам в возрасте от 10 лет. Куст выкапывают и делят на части так, чтобы на каждой оставались корни длиной не менее чем в 20 см. После места срезов засыпают толченым углем. Затем кусты сажают на постоянное место.
Предлагаем ознакомиться  Разновидности дримиопсиса и уход в домашних условиях

Пытаться вырастить лещину из ореха не стоит. Это процесс очень длительный, а вероятность того, что новый куст сохранит качества родительского, низка.

Обычно растение имеет небольшую высоту, но может достигать 7 метров. Крона яйцевидной или шаровидной формы. Большие листочки круглой или овальной формы с зазубринами по контуру. Особенность его цветков в том, что они однополые: соцветия женские попарно располагаются в карманах прицветников. мужские формируют густые сережки.

Цветение фундука начинается в конце марта или начале апреля. В период цветения появляется много пыльцы, которая является основным кормом для пчел сразу после зимы. Орехи небольших размеров достигают в диаметре до 2 см. Урожай собирают в конце лета.

Культура прекрасно произрастает поблизости с хвойными и лиственными деревьями. В природе кустарники образуют густой и труднопроходимый подлесок на опушках. Фундук может расти отдаленно от других деревьев, который вырастает до 10 метров.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Способ, которым садовод собирается размножить растение зависит от поставленных задач. Специалисты применяют семенное размножение. Садоводы-любители используют вегетативный способ, потому что он позволяет сохранить сортовые качества. Почки дают ростки, которые окучивают в начале лета (когда они достигнут в длину до 15 см) на 2/3 их высоты.

Перед посадкой молодые саженцы отделяют друг от друга. С одного только побега можно получить до 5 саженцев. Для использования прививочного размножения садовод должен иметь терпение и опыт. Недостаток такого метода заключается в том, что черенки имеют невысокую приживаемость. Заготавливать черенки нужно в начале весны. До прививания их оставляют на хранение в прохладном месте.

Потраченные на выращивание усилия будут восполнены сполна, т. к. лещина краснолистная станет украшением любого сада.

Требование к саженцам:

  1. На каждом должно быть три побега диаметром до 1,5 см.
  2. Только саженцы с хорошими корневищами смогут прижиться.
  3. Длинные корни обрезают до 25 см.

Лещина Краснолистная – однодомный кустарник, произрастающий преимущественно в средней полосе России, который очень часто называют фундук. В естественных условия произрастает в широколиственных и смешанных лесах, но может встретиться в степи, лесостепи. Почву предпочитает влажную, богатую минеральными удобрениями.

Лещина Краснолистная — лесной житель средней полосы России

Высота растения колеблется от 3 до 7 метров . Листья лещины овально-круглые красновато-коричневого цвета. Нижняя сторона листовой пластины к осени становится зелёной. На одном растении произрастают женские цветы и мужские серёжки. Они распускаются ранней весной еще до появления листьев. Цветёт лещина в середине марта, плоды созревают в августе – сентябре.

Уход за орешником

Масло из плодов лещины — ценный питательный продукт, по свойствам не уступает миндальному; к тому же оно служит сырьём для парфюмерной, мыловаренной и лакокрасочной промышленности. Жмых, остающийся после отжима, содержит до 8% масла и 48% белка, пригоден для приготовления халвы. Из орехов готовят начинки для конфет, добавляют в пирожные, торты и другие кондитерские изделия, используют в производстве ликёров.

Из стволов лещины делают рукоятки для садово-огородного инвентаря и разных инструментов, удилища, трости, обручи для деревянных бочек. Ими заплетают изгороди. Кора применяется в кожевенном производстве. Из древесины выжигают особый уголь, имеющий спрос у художников.

Лещина не прихотлива в уходе и не доставляет много хлопот. Почву под кустарником нужно периодически разрыхлять и очищать от сорняков. Необходимо проводить обрезку корневых побегов, для этого их откапывают и обрезают в месте ответвления от корня. Образовавшиеся срезы обрабатывают перетолченным углем.

Цветение является признаком успешного развития кустарника. Первые цветочки появляются еще до листвы. Когда температура воздуха достигнет 12 °C, сережки начинают активно расти, прибавляя за сутки до 3 см.

Полив лещины

Поливать сажены нужно через неделю после высадки в открытый грунт. Дефицит влаги негативно отражается на формировании почек, цветов и плодов. За весь вегетационный период поливают 6 раз (1 раз в месяц).

В засуху увлажнение проводят чаще, а в дождливое лето можно забыть о нем. Воду льют в приствольный круг медленно, чтобы она не застаивалась, а полностью впиталась в землю.

Подкормка лещины

Для ухода за фундуком используют удобрения из калийной соли, навоза и суперфосфата. Смесь этих веществ осенью подливают под кустарник. Весной и летом используют азотное удобрение, мочевину или аммиачную селитру.

Аммиачная селитра

Весной и летом лещину этого сорта следует удобрять аммиачной селитрой

Посадка и уход за деревом

Краснолистная лещина

Для посадки лещины пригодны практически все виды почв, кроме засушливых и заболоченных. Лучше растёт на плодородной дренированной почве без большого содержания камней и песка. Кусты довольно теневыносливы, но в закрытых затенённых местах урожай значительно снижается. Предпочитает хорошо освещённые, неветряные места – склоны, балки, окраины леса.

Высаживать растение рекомендуется весной или осенью, но наиболее благоприятное время – середина сентября. Для посадки куста необходимо подготовить яму 70х60 см . На дно ямы выкладывается толстый слой перегноя из расчёта 10 – 15 кг на 1 растение. Для хорошей приживаемости куста можно добавить к перегною калийную соль и суперфосфат.

Высаживать Краснолистную лещину рекомендуется весной или осенью

Перед высадкой саженцы необходимо обрезать до 25 — 35 см . Корневую систему нужно поместить в специальную смесь перегноя и глины – это улучшит приживаемость растения.

Сажать кусты можно на расстоянии 5 – 6 м друг от друга. Если лещина Краснолистная высаживается в декоративных целях, то расстояние можно уменьшить до 3 – 4 м. Посаженный саженец необходимо привязать к деревянной опоре.

Для получения богатого урожая нужен правильный и своевременный уход за растением:

  1. Полив. Несмотря на засухоустойчивость, полив растения должен быть регулярным. Он особенно важен во время посадки и укоренения саженца. Поливать лещину лучше рано утром или поздно вечером, чтобы палящее солнце не нанесло вред корням. Для полива лучше использовать тёплую родниковую воду.
  2. Подкормка. Органическими удобрениями куст рекомендуется подкармливать 1 раз в 3 – 4 года, а минеральные удобрения нужно вносить каждый год. Перед появлением плодов можно удобрить почву мочевиной.
  3. Формирование. Для хорошего роста и развития куст необходимо прореживать. Осенью 1 раз в 6 – 9 лет нужно отпиливать старые, недоразвитые ветки, оставляя 7 – 10 стволов. Важно следить, чтобы стволы равномерно ответвлялись от корня, а не группировались с какой-нибудь одной стороны. Если предпочтение отдано формированию в виде деревца, то оставляется 1 ствол, от которого потом ответвляются скелетные ветви.
  4. Рыхление. Рыхление почвы желательно производить после каждого полива растения. Это особенно важно в процессе его укоренения.

Размножение

Лещина Краснолистная хорошо размножается отводками. Для этой цели используются молодые однолетние побеги. Рядом с побегом прокапывается небольшая канавка глубиной 15 – 20 см . Побег нагибается в канавку, засыпается землёй и обильно поливается тёплой водой. Верхушку побега необходимо крепко привязать к поставленному рядом деревянному колышку. Отделять побег от материнского куста не следует.

Размножение Краснолистной лещины отводками

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

По истечении месяца, почки на побеге дают собственные побеги. В середине лета, когда они вырастут до 15 – 20 см , их окучивают на 2/3 высоты. За лето окучивание повторяют 3 -4 раза. При пересадке отростки отделяются друг от друга. От одного побега получается несколько новых саженцев.

Размножение семенами достаточно долгий и трудоёмкий процесс. Для сева отбираются крупные созревшие орехи. Сажать можно осенью и весной. Посев рекомендуется производить в удобренную влажную почву на глубину 5 – 6 см .

Размножение Краснолистной лещины орехами

Расстояние между семенами в бороздке не должно быть меньше 10 см , между бороздками — не меньше 20 см . Верх бороздки покрывается смесью перегноя и торфа толщиной 3 – 5 см. Если посадка семян производится осенью, то следует утеплить бороздки опилками, сеном или мхом. Сеянцы выкапываются из грядки через 2 года после всходов и высаживаются на постоянное место.

Делением куста

Делением куста лещина Краснолистная размножается достаточно легко. Выкопанный куст необходимо разделить на несколько частей так, чтобы в каждой части имелся ствол с корнями длиной 20 – 30 см . Каждая часть высаживается в глубокую яму и обильно поливается теплой водой. Такой способ активно применяется при разряжении ореховых плантаций.

Черенкованием

Лещина Краснолистная укореняется трудно и долго. Наиболее благоприятный исход возможен при использовании черенков с двухлетней поросли. Для черенкования выбираются самые сильные побеги, которые отрезаются от куста в утренние часы. Высаживаются они в грунт из смеси песка и торфа. Почва должна быть постоянно увлажнена. Прямые солнечные лучи губительны для черенков, как и холодные сквозняки.

Большое количество видов фундука краснолистного было выведено в России, ближнем зарубежье, в западной Европе. Все их используют не только для получения орехов, но и для украшения сада. Кустарники с бордовыми листьями служат для расстановки цветовых акцентов среди садовой зелени.

Растение получено в Голландии путем селекции. Это низкорослый кустарник (высота не превышает 4 м) с небольшими красными листьями. Таковыми они остаются только весной, в другое время года бордовый оттенок имеет только верхушка лещины.

Цветет фундук Ламберта рано, в феврале. Заморозков не боится. Его высаживают в качестве опылителя для других сортов лещины. Плоды кустарника мелкие, но обладают хорошими вкусовыми качествами. Их вес не превышает 2 г. Урожай орехов можно собирать уже в середине августа.

Это самый необычный по виду сорт фундука. Он имеет длинные изогнутые побеги, сморщенные листья. Ветви весной густо покрыты розово-красными сережками. В природе произрастает по всей территории западной Европы, на Кавказе, в Крыму. Благодаря необычному виду, лещину Конторта используют как декоративное растение.

Фундук краснолистный Конторта – низкорослый кустарник, его длина не превышает 3 м. Ширина кроны составляет 2-3 м. После высадки растение быстро приживается и растет. После начала плодоношения рост может замедлиться.

Побеги у кустарника темно-коричневого цвета, витиевато закрученные. Корневище стелется близко к поверхности земли, ответвления длинные, крепкие, изогнутые. Листья маленькие, не более 2 см в длину, весной и осенью красные, летом – зеленые. Их поверхность покрыта пушком, они выглядят помятыми, как будто поврежденными вредителями. Цветет куст сережками темного цвета, сверху они покрыты желтой пыльцой.

Зацветает краснолистная лещина в конце марта или в начале апреля. Предпочитает расти на открытых, хорошо освещенных участках, на умеренно увлажненных почвах.

Плодоносит лещина Конторта в сентябре. Орехи небольшие, продолговатые, в крепкой оплетке.

Необычно и причудливо смотрится фундук краснолистный поздней осенью, когда сбрасывает листья, и оголяются закрученные, как будто завитые побеги.

Сорт выведен в Варшаве в прошлом столетии. Это высокорослое растение, которое достигает 7 м в высоту. Крона пышная, раскидистая, размер в диаметре доходит до 6 м.

Листья крупные, длинные, весной коричнево-красные, летом зеленые, осенью ярко-оранжевые. Их длина примерно 7 см. Весной побеги покрываются многочисленными мужскими соцветиями в виде сережек. Их длина достигает 7 мм.

Фундук краснолистный Варшавский – прихотливое растение, уязвимое к заморозкам и переувлажнению почвы. Кустарник не переносит затенения и сквозняков, хорошо плодоносит на нейтральных плодородных почвах. При неблагоприятных условиях фундук не опыляется, ему требуется растение-опылитель или искусственное опыление.

Предлагаем ознакомиться  Рыбные пироги — 6 простых и быстрых рецептов || Как стряпать пирог с рыбой

Созревает фундук Варшавский в начале осени. У него среднего размера плоды (примерно 2,5 см в длину), плодовая обертка тонкая.

Сорт был выведен в Польше в прошлом столетии. Это низкорослое растение (4-5 м) в виде куста. После высадки быстро набирает рост. Украшением лещины являются крупные овальные листья темно-красного цвета с ярко-алыми прожилками. Их неровная, жилистая поверхность покрыта небольшим пушком.

Весной на побегах появляются серые сережки, которые при распускании становятся ярко-красными. Они растут в соцветиях по 2-3 штуки.

Плодоносит лещина в конце лета. Орехи расположены на одном черенке по 5-7 штук. Плоды крупные, продолговатые, обертка тонкая и хрупкая. После сбора урожая и высушивания плодов ядра ореха легко извлечь. Вкусовые качества орехов высокие.

Фундук сирена – растение морозостойкое, выдерживает понижение температуры до – 20 Сᵒ. Зацветает рано – в начале марта, до распускания листьев.

Самый простой способ – деление куста. В конце лета или осенью, при помощи хорошо заточенной лопаты от материнского куста отделяю растение с 2-3 побегами. На них на расстоянии 15-20 см от корневища делают небольшие надрезы. Это стимулирует рост новых ответвлений. После новый куст укореняют по всем правилам.

  1. Екатерина. Сорт был выведен в 1961 году. Плоды имеют продолговатую форму, тонкую скорлупу и изысканный вкус. Они собраны в гроздья (до 8 плодов). Десертный сорт.
  2. Московский рубин был выведен в Азербайджане. Он является десертным сортом. Один куст дает урожай до 4 кг. Название сорта указывает на красный цвет листьев.
  3. Исаевский. Дает высокие урожаи крупных плодов. Хорошо переживает самые суровые зимы.
  4. Маша. Не уступает по характеристикам предыдущему виду. Продолговатые плоды у него среднего размера.
  5. Фундук Сирена. Высокая урожайность. Крупные плоды с отличными вкусовыми качествами. Формирует широкую крону.

Сорта, предназначенные для условий средней полосы, получены в основном в Ивантеевском лесном селекционном опытно-показательном питомнике Московской области. Это:

  1. Академик Яблоков,
  2. Ивантеевский красный,
  3. Кудрайф,
  4. Московский ранний,
  5. Московский рубин,
  6. Первенец,
  7. Пурпурный,
  8. Сахарный,
  9. Тамбовский ранний.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Сорт Признание, созданный для этого же региона, выведен в Уфе.

Южные сорта орешника выведены в научно-исследовательских учреждениях Краснодара и Сочи:

  • Ата-Баба,
  • Черкесский 2,
  • Римский,
  • Кавказ,
  • Карамановский,
  • Кубань,
  • Перестройка,
  • Сочи 1 и Сочи 2.

На участке важно иметь взаимоопыляемые сорта, что будет способствовать ежегодному плодоношению. Тамбовский ранний и Первенец относят к сортам-опылителям краснолистных форм (они образуют много более зимостойких мужских соцветий). В зимний период нередко у сортов лещины погибает пыльца, но в этих же условиях сохраняются женские цветки, и опыление всё же состоится за счёт морозостойкого сорта-опылителя.

Ещё в 1920-х годах И.В. Мичурин акклиматизировал южные сорта в г. Мичуринске и получил зимостойкие культурные формы. Его последователи успешно продолжили начатое дело, что позволило выращивать лещину и в средней полосе. На садовых участках Подмосковья многие годы успешно произрастают новые сорта и формы лесного ореха, созданные в НПО «Фундук» (г. Ивантеевка, Московская область) и других научно-исследовательских учреждениях.

Государственным реестром селекционных достижений РФ рекомендовано для выращивания 19 сортов, в том числе 10 сортов для средней полосы и 9 — для юга.

Лещину размножают:

  • семенами,
  • корневыми отпрысками,
  • отводками,
  • делением куста,
  • прививкой.

Семена можно высевать осенью и весной. Для весеннего посева орехи стратифицируют 120-150 дней при температуре 4-5°С в торфокрошке, крупнозернистом песке или их смесях. Глубина посева 5-6 см. Сорта и отобранные формы лучше размножать вегетативными способами, так как при размножении семенами происходит расщепление признаков материнского растения.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

При размножении горизонтальными отводками поздно осенью или рано весной однолетние ветки пригибают и укладывают в бороздки глубиной 10-15 см, пришпиливают, верхушку слегка укорачивают, ветки не засыпают. Из почек на ветке прорастают вертикальные побеги; по мере отрастания их 2-3 раза окучивают до половины высоты, обрывая листья на окучиваемой высоте.

Размножают лещину и дуговидными отводками. Однолетние ветки осенью или весной дугообразно пригибают в ямки глубиной 20-30 см. В месте изгиба кору надрезают, ветку пришпиливают к почве деревянными или металлическими крючками. Ямки засыпают плодородной почвой, оставляя на поверхности верхушку, которую подвязывают к колышку. Осенью или ранней весной следующего года укоренившиеся отводки отделяют от материнского растения и выкапывают.

Корневая поросль, образующаяся из спящих почек на корневищах, не всегда готова к посадке на постоянное место даже и в 2-3-летнем возрасте, так как имеет слабые, малоразвитые корни. Отделённую от маточного куста поросль следует доращивать в течение 1-2-х лет на грядке или в плёночной теплице и только после этого высаживать на постоянное место.

Делением куста

Выращивание лещины в саду — посадка и уход

Орехи по праву считают природной кладовой питательных элементов, и совсем не важно, какой сорт ореха употреблен в пищу – все они полезны и вкусны. Грецкий орех или арахис – это два представителя, которых не нужно представлять, ведь ядра этих растений очень знакомы внешне и по вкусу, а также всегда доступны в продаже в любом магазине.

Ценность кустарника заключается не только в возможности наращивать и одаривать человека вкусными и полезными плодами, но и во внешней красоте. Благодаря привлекательной цветовой палитре, совмещающей в себе зелень молодой листвы, пурпурный окрас «взрослых» листьев, коричнево-зеленоватый цвет плодов и ветвей, позволил кустарнику занять достойное место в украшении садового участка, стать частью ландшафтного дизайна. Но, обо всем по порядку.

Растение необычайно красиво и привлекательно. В природе заросли кустарников краснолистной лещины можно встретить в широколиственных и смешанных лесах, а также лесостепных зонах. Благодаря привлекательному внешнему виду, неприхотливости, морозоустойчивости и простом уходе, лещина является желанным обитателем садовых участков.

Итак, лещина краснолистная – это достаточно мощное, хорошо разветвленное, многоствольное кустарниковое растение, достигающее в высоту до семи метров. Главной особенностью растения можно назвать наличие красивых листьев округлой формы, с хорошо заметными пильчатыми краями и явно выраженным жилкованием, меняющими свой цвет в зависимости от возраста.

Вначале, ранней весной, на ветках распускаются сережки – будущие ореховые плоды. Так лещина цветет. Голые ветки покрывают мужские цветы в виде сережек и женские, по внешнему виду напоминающие набухшие почки, выпускающие маленькие сиреневые цветочки. Именно женские цветки опыляются с помощью перемещения воздушных масс и благодаря помощи проснувшихся после зимней спячки пчел.

Лещина краснолистная, ко всем своим достоинствам, еще и медоносное растение. Поэтому маленькие цветочки привлекают своим нектаром трудолюбивых насекомых, кормящихся и переносящих пыльцу с одного растения на другое, таким образом, опыляя его. После опыления, женские соцветия формируют плоды, которые можно встретить на ветках, как поодиночке, так и целыми соплодиями из трех-пяти штук.

После распускания цветков, появляются ярко-зеленые листочки, которые со временем, приобретают пурпурную окраску. И уже к моменту созревания плодов, приходящемуся на конец августа или начало сентября, кустарник лещины становиться похожим на огромный бордовый шар, на ветках которого находятся темно-коричневые плоды.

Именно такой цвет ореха говорит о его спелости и возможности начала сбора. О спелости плодов еще свидетельствует легкое вылущивание ореха из соплодия. Обнаружив под кустарником несколько ореховых плодов, выпавших самостоятельно, можно приступать к сбору урожая. Один взрослый кустарник краснолистной лещины способен дать при правильном уходе около 20 килограммов столь ценной продукции.

Правда не всегда количество урожая радует хозяина, год на год не приходится, и в один сезон орехов много, на другой – ничтожно мало. Все зависит не только от погодных условий, но и правильного ухода за кустарниковым растением.

В естественной среде, произрастая на лесных просторах, кустарники лещины одиноко не растут. Обычно встречаются так называемые заросли, то есть под землей корни древовидного растения разрастаются и при большой влажности пускают новые побеги. Таким образом, лещина краснолистная разрастается и уже не одно растение, а несколько к ряду произрастают, словно семья, и, как результат, перекрестно, с помощью ветра, опыляет друг друга.

Именно наличие сразу нескольких кустов, растущих рядом, увеличивает опыляемость женских цветков и дает более высокий урожай плодов. В домашнем садоводстве тоже селекционеры рекомендуют соблюдать эту особенность и выращивать не один куст лещины, а посадить сразу несколько. Можно высадить вдоль забора разные сорта лещины. Урожайность все равно будет значительно выше, чем у одиноко растущего кустарника.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Высаживание саженцев необходимо производить ранней весной или поздней осенью. Молодые саженцы, полученные от главного куста, обрезают до 35 сантиметров в высоту, а корни перед посадкой помещают на пару часов в жижу из перегноя и глины, сильно разбавленную водой. Садоводы рекомендуют проделывать такую процедуру, считая, что после этой манипуляции, растение гораздо лучше приживается на постоянном месте роста.

Высаживают саженцы в ряд, на расстоянии в 5 метров между кустами, ведь растение очень разветвленное и требует простора. Молодые саженцы для избежания механического повреждения, подвязывают к деревянным опорам. Перед высадкой подготовленных кустиков копают лунки довольно большого размера, для возможности внесения различных почвенных смесей.

В лунку размерами 70 на 70 сантиметров сначала засыпают большое ведро перепревшего перегноя, добавляют 300 г калийной соли, 200 г суперфосфата и половину ведра садовой земли, выкопанной из-под уже растущего куста лещины. На корневой системе уже взрослого и плодоносящего кустарника образуются микозы, представляющие собой соединения грибов и корней. Такая добавка к почвенной смеси позволит молодому саженцу быстрее прижиться, нарастить корневую систему и хорошо развиваться.

Следует отметить, что не только соблюдение технологии посадки, но и правильный уход дадут отменный результат, в виде мощного растения и богатого урожая.

  • Оптимальная почвенная смесь.Учитывая, что кустарниковая лещина произрастает в естественной среде в лесах на любых почвах, то и особых требований к почве нет. Суглинки, супесчаники, черноземы в саду – отличный грунт для орехового дерева. А если еще и качественное увлажнение да периодическое внесение удобрений – получаем отличную урожайность.
  • Удачное месторасположение – залог успеха.Не всегда в саду можно найти свободное место для столь крупного растения, да еще, если этих растений несколько. Обычно свободными от посадок овощей остаются затененные места. Конечно, на солнечных грядках урожайность будет гораздо выше, чем на кустах, произрастающих в тени. Но, растение отличается своей теневыносливостью, и при не возможности высадить на солнце – высаживайте в тени. Может со временем, кустарник разрастется и поборется с рядом растущими кустами за место под солнцем.
  • Морозоустойчивость и способность адаптироваться к холоду.Кустарник довольно крепкий и хорошо переносит низкие температуры, но по возможности, накройте молодые саженцы на зиму, для избежания подмерзания корневой системы. К тому же, для высаживания выбирайте места, где нет сквозняков.
  • Основные правила увлажнения почвы.Лещина краснолистная – засухоустойчивое растение, и прорастая в лесной полосе, сама ищет влагу для своих корней. Выращивая кустарник в саду, поливы производят по мере подсыхания земляного кома в лунке. Поливают растение утром или вечером теплой водой. Помните, растение не переносит застоев воды, поэтому лучше полить чаще, чем сразу залить слишком много.
  • Удобрение почвы – составляющие богатого урожая.Органика нужна, как молодому кустарнику, так и плодоносящему. Органические удобрения вносят с периодичностью один раз в три-четыре года, а вот минеральные вещества необходимы кустарнику ежегодно. Внесение мочевины в период цветения кустарникового дерева увеличит количество завязей, поэтому смело используйте азотосодержащие комплексы при первых появлениях почек для цветения. После завершения цветения категорически запрещено использовать азот, так как формирование качественных плодов уйдет на второй план, так как азот отвечает за пышную зеленую массу. Фосфор и калий должны быть в прерогативе во время образования плодов лещины.
  • Рыхление – нужная и важная процедура.После полива и практически полного высыхания верхнего слоя почвы в лунке производят рыхление. Этот процесс помогает в борьбе с сорняками, увеличивает доступ воздуха к корням, благоприятствует наращиванию и развитию корневой системы.
  • Формирование кроны – неотъемлемая задача при выращивании кустарника.Любой кустарник нуждается в обрезке старых веток и удалении пораженных участков. Лещина краснолистная считается древовидным кустарником, поэтому при желании сформировать куст на подобии дерева, можно оставить из главного стебля ствол с ответвленными скелетными ветками. А можно выращивать растение кустарником. Тогда нужно вырезать ветки, приводящие к загущению, срезать старые или засохшие побеги, оставляя, все же, до 7-8 центральных стволов, ответвленных от корня равномерно, а не сгруппированных с одной стороны. Длина ветвей или высота дерева тоже регулируется по желанию хозяина. Можно оставить длинные скелетные ветки, а можно их укоротить, тогда они выпустят больше боковых побегов, на которых на будущий сезон наступит полноценное и обильное цветение.

Лещину лучше высаживать по границам садового участка осенью или ранней весной по схеме: 4×4 или 3×3 м.

Посадочные ямы шириной 80 см и глубиной 50 см заполняют смесью верхнего плодородного слоя почвы с 10-15 кг перегноя или компоста, 200 г суперфосфата, 80 г сульфата калия. Для лучшего опыления сажают 3-5 кустов. Используют саженцы, имеющие 2-4 ветки длиной 30-50 см с толщиной у основания 1-1,5 см, хорошо разветвлённую мочковатую корневую систему. Корни перед посадкой подрезают до 25-30 см.

Предлагаем ознакомиться  Как правильно хранить лук севок до посадки в домашних условиях

При посадке в яму под корни неплохо насыпать немного почвы, взятой из-под старого орешника, она богата микоризой, имеющейся на корнях лещины. После посадки и полива (2 ведра воды) приствольные круги мульчируют торфом или перегноем слоем 3-5 см, а ветки укорачивают до 20-25 см.

В первые годы после посадки свободную площадь между растениями можно использовать под овощные культуры. Прикустовые круги содержат в рыхлом и свободном от сорняков состоянии или под слоем органической мульчи. Корневая система лещины поверхностная, поэтому почву рыхлят не глубже чем на 5-8 см.

Вредители и болезни растения

Лещина довольно болезнеустойчивый сорт. К основным вредителям, поражающим растение относятся следующие:

  • ореховый долгоносик;
  • почковый клещ;
  • тля обыкновенная;
  • щитовки;
  • гусеницы
  • жуки-сверлильщики.

Краснолистная лещина подвержена грибковым заболеваниям и вредителям

От вредителей кусты следует защищать Интавиром . Раннюю обработку рекомендуется производить до раскрытия почек, повторную – после образования листьев.

Лещина Краснолистная подвержена различным грибковым заболеваниям. Против них применяется коллоидная сера и опрыскивание куста бордосской смесью.

Серьёзный урон урожаю наносят белки, ореховки и дятлы.

Лещина Краснолистная проста в посадке и выращивании, легко переносит перепады температуры и влажности. Она отличается большой приспособляемостью. При минимальном уходе будет радовать садовода высокой продуктивностью и эстетической красотой.

Фундук краснолистный представляет собой раскидистые кусты с крупными ветвями и загущенной листвой. Садоводы часто высаживают орешник в качестве живой изгороди. Растение относится к категории обоеполых, соцветия формируются в начале весны до наращивания листвы. В процессе развития из соцветий получаются завязи плодов, которые приобретают темно-коричневый оттенок в конце лета — начале осени. Цвет скорлупы орехов — основной показатель спелости.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Неблагоприятные окружающие условия или неправильный уход приводят к поражению болезнями и насекомыми. Для защиты орешника требуются защитные опрыскивания.

Вредители орешника

Насекомые, которые представляют опасность для лещины, имеют характерные внешние признаки. Чтобы принять правильные меры, необходимо своевременно определить вид вредителя, ознакомившись с описанием.

Лещина краснолистная – устойчивый к заболеваниям и вредителям сорт. Редко подвергается нападкам тли, щитовки, гусениц, орехового долгоносика. Для профилактики появления насекомых на листьях фундука его обрабатывают в феврале до распускания почек соответствующими препаратами. Повторно кусты опрыскивают после появления листьев.

Фундук краснолистный подвержен грибковым заболеваниям. Для борьбы с ними куст опрыскивают раствором бордосской жидкости.

Жук-сверлильщик, ореховый долгоносик, щитовка, тля, почковый клещ, гусеницы – далеко не полный список вредителей, способных повредить, как само растение, так и плоды в разный период их созревания. Разумеется, растворы инсектицидов – действенная помощь в борьбе с насекомыми, поэтому главное вовремя обнаружить и обезвредить не прошеных гостей, а также предотвратить попытки повторного поражение.

Вредители:

  • ореховый долгоносик,
  • почковый клещ,
  • тля,
  • щитовка.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Плоды повреждают гусеницы желудёвой плодожорки, вызывая их массовое осыпание в августе-сентябре. Зимуют гусеницы в плотном коконе под растительными остатками или в трещинах коры. Меры борьбы с желудёвой плодожоркой: ранней весной — очистка коры, осенью — уборка и компостирование опавших листьев.

Болезни:

  • бурая пятнистость листьев,
  • мучнистая роса.

В пищу плоды лещины употребляют свежими, сушёными, поджаренными («калёные орехи»), а также используют для приготовления тортов, пирожных, кремов, начинок, ликёров.

Уборка урожая. Массовый сбор плодов приходится на начало сентября, когда плюски буреют и отдельные орехи с открытой плюской начинают осыпаться. Собранные орехи подсушивают в течение 15-20 дней в сухом и хорошо проветриваемом помещении, ежедневно перемешивая плоды. При подсушивании плюски легко отделяются от орехов.

Краснолистная лещина, или, как привыкли её называть в народе, фундук, представляет собой листопадный кустарник высотой максимум 700 см (обычно 300–500 см). Его крона яйцевидная либо шаровидная, нередко достигающая 6 метров в обхвате. Куст может состоять из 9 стволов. Кора у них пепельно-серая, гладкая;

Знаете ли вы?Корневая система лещины Краснолистной вступает в симбиоз с грибницей, помогающей усваивать питательные вещества, поэтому возле неё можно найти трюфели и белые грибы.

Период цветения припадает на март, когда куст ещё без листьев. Женские цветки распускаются отдельно от мужских. Первые в виде почек, образующие соцветия, вторые — как серёжки у берёзы, но розового окраса. Плоды готовы к сбору в августе — сентябре. По форме они продолговатые, в серо-коричневой крепкой скорлупе.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

В описании Краснолистной лещины следует упомянуть, что вид включает в себя несколько сортов:

  1. Екатерина — с продолговатыми плодами великолепного вкуса, покрытыми тонкой скорлупой. Относится к десертным сортам.Фундук Екатерина
  2. Московский рубин — ещё один десертный сорт, славящийся своей урожайностью. Куст даёт порядка 4 кг плодов. Отличается красной листвой, о чём и говорит название. Фундук Московский рубин
  3. Исаевский — также высокоурожайный и крупноплодный. Устойчив к сильным морозам.Фундук Исаевский
  4. Маша — обладает характеристиками предыдущего растения, но плоды вытянутой формы и средние по размеру.Фундук Маша
  5. Сирена — с крупными плодами, высокоурожайный. Обладает пышной, раскидистой кроной. Отличный на вкус. Фундук Сирена

Жук-сверлильщик, ореховый долгоносик, щитовка, тля, почковый клещ, гусеницы – далеко не полный список вредителей, способных повредить, как само растение, так и плоды в разный период их созревания. Разумеется, растворы инсектицидов – действенная помощь в борьбе с насекомыми, поэтому главное вовремя обнаружить и обезвредить не прошеных гостей, а также предотвратить попытки повторного поражение.

Ряд вредителей специфичен для лещины. Они поражают как дикорастущие растения, так и культурные.

  1. Почковый клещ. Вредитель, проводит зиму в почках растения, делает в них яйцекладку весной. Поврежденные почки не открываются и выглядят, как горошины.
  2. Ореховый долгоносик. Жук длиной до 1 см, самки которого откладывают яйца в незрелых орехах. Личинки поедают семя и могут уничтожить до половины урожая.
  3. Фундучный усач. Личинки жука поедают сердцевину стеблей лещины, от чего они сохнут.
  4. Ореховый листоед. Личинки жука темно-зеленые, плохо заметные на листьях и могут наносить серьезный урон.

Выращивание фундука на участке для получения орехов не представляет сложностей при обеспечении культуре правильных условий. Также популярна лещина обыкновенная, посадка и уход за которой достаточно простые, в озеленении, что можно увидеть на картинках.

Основные положительные и отрицательные стороны

Выращивание фундука имеет ряд преимуществ. Садоводы выделяют следующие положительные стороны:

  1. За счет шарообразной формы и красного цвета листвы растения используются как декоративный элемент в ландшафтном дизайне участка.
  2. Плоды лещины обладают питательными и полезными свойствами. В орехах содержится большое количество белка и других микроэлементов.
  3. Растения лещины неприхотливы в уходе и устойчивы к сильным температурным перепадам.

Лещина Краснолистная посадка и уход описание как размножить

Основным недостатком садовой культуры является слабое развитие корней при размножении. При недостаточной плодородности грунта либо неблагоприятных окружающих условиях размножение орешника может доставить сложности.

Тонкости ухода за культурой

Все сорта орешника, включая лещину обыкновенную Пурпуреа, нуждаются в регулярном уходе. Несмотря на неприхотливость растений, от правильного ухода зависит развитие кустарников, обильность плодоношения и вкусовые характеристики фундука.

Краснолистная лещина любит увлажненную почву, но избыток жидкости может привести к разрушению корней. Сразу после посадки кусты орешника поливают 2-3 ведрами воды, после чего приствольную область покрывают слоем мульчи из хвойных веток либо древесных опилок.

Спустя неделю выполняют повторный полив. Важно контролировать, чтобы вода с прошлого орошения полностью впиталась в грунт. Следует избегать застоя жидкости рядом с побегами орешника, чрезмерного увлажнения нижних слоев земли.

В летний период достаточно проводить полив 2-3 раза в месяц. Средний расход жидкости на один куст лещины составляет 10 л. Когда происходит активное формирование плодов, корни должны постоянно находиться в умеренно-увлажненном состоянии.

Органические подкормки рекомендуется вносить в грунт раз в 3-4 года. Для этой цели используются компост и перегной. Комплексные минеральные удобрения применяют ежегодно. В преддверии плодоношения почву удобряют раствором мочевины, а в начале лета проводят обработку азотными подкормками.

Важным этапом ухода в момент цветения лещины является рыхление грунта. Процедуру следует выполнять после каждого полива, чтобы к расположенным в нижних слоях земли корням проникало достаточное количество кислорода. Также в период формирования соцветий благоприятно скажутся профилактические обработки растений от болезней и насекомых.

Молодые саженцы лещины возрастом до 4 лет необходимо на весь зимний период укрывать от морозов при помощи агроволокна, полиэтиленовой пленки или другого плотного материала. Высокорослые побеги орешника можно нагибать к земле и фиксировать прутьями либо металлическими скобами, а сверху укрывать еловыми ветвями.

Кустарники старше 4 лет, а также сорта с повышенной зимостойкостью хорошо переносят морозы без укрытия.

Обрезку краснолистной лещины выполняют поздней осенью, после опадения листвы. В процессе формирования удаляют поврежденные ветви и прореживают загущенные места. Кустарники формируют, начиная от центра кроны. Благодаря обрезке солнечные лучи проникают к неразвитым побегам, что положительно сказывается на плодоношении.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector