Фейхоа морозостойкость

Акка (фейхоа) описание

  1. В европейских странах фейхоа начало распространяться в 1890 благодаря доктору Эдуарду Андрэ, который привез его во Францию. Затем выращивать растение начали повсеместно – в Ялте и Сухуми, потом в США (Калифорния), Италии.
  2. Из Средиземноморья оно переместилось в ЮВА – Юго-Восточную Азию. Прижилось фейхоа в более холодных субтропических регионах благодаря морозостойкости – дерево может адаптироваться к низкой температуре – до -12 градусов Цельсия.
  3. Сегодня фейхоа выращивается в странах Кавказа, Латинской Америки, Юго-Восточной Азии, на побережье Черного моря, в Средиземноморских государствах и даже в Австралии.

Небольшой род фейхоа относится к семейству Миртовые (Myrtáceae). В семейство входят растения 3 видов, но выращивается в культуре в основном только уже упоминаемый фейхоа Зелло.

Как выглядит

Фейхоа – вечнозеленый кустарник с древоподобными стеблями. В высоту может достигать 4 м.

Корневая система сильно разветвлена и располагается в верхних слоях грунта, поскольку растение предпочитает хорошее увлажнение. Край листовой пластины цельный, а сами овальные листья покрыты мелкими волосками.

Они располагаются друг напротив друга, довольно твердые наощупь и прикрепляются к стеблям и ветвям с помощью черешков. Лицевая сторона листовой пластины зеленая, а задняя – серебристая. Кора, покрывающая ствол, коричневая с зеленоватым оттенком, шершавая.

Ягоды фейхоа довольно большие (от 3 до 5 см, реже – 7 см), сочные с непередаваемым запахом моря. Вкус их напоминает ананас, киви, а некоторым – землянику. Весит плод примерно 50-70 гр, а формой напоминает шар, иногда удлиненный.

Семена находятся в мякоти. Они окружены пульпой белого цвета. От внешнего воздействия плод защищен жесткой неровной кожурой, которая приобретает различные оттенки зеленого.

Фейхоа морозостойкость

Растение двуполое. Цветет в конце весны – начале лета. Пазушные цветки могут располагаться как поодиночке, так и соцветиями. Тычинок довольно много – больше полусотни, а опыление происходит благодаря насекомым.

Ягоды фейхоа обладают довольно большой кислотностью.

  1. В мякоти много витамина C, пектинов, аминокислот, клетчатки, а также водорастворимых соединений йода.
  2. Альтернативная медицина использует плоды фейхоа при лечении щитовидной железы, атеросклерозе, пиелонефрите, заболеваний кожи.

Противопоказаний к употреблению фейхоа нет. Более того, он даже не вызывает аллергии.

Применение в кулинарии

Фейхоа – деликатес, его употребляют как в сыром виде с сахаром, так и готовят из него блюда – компоты, варенья, соки, джемы. Кондитеры готовят из мякоти плодов начинки для десертов, тортов, конфет.

Плоды фейхоа собирают неспелыми, они дозревают потом, в процессе хранения. Мягкий фейхоа готов к употреблению, а твердые должны ещё дозреть в теплом темном месте.

В холодильнике фейхоа хранится не больше одной недели, затем он теряет полезные свойства. Иногда его замораживают, либо измельчают с сахаром и хранят в банках. В таком виде в холодильнике фейхоа хранится намного дольше.

Фейхоа – это культура, которая начинает особенно плодоносить тогда, когда другие растения приходят к стадии спячки и отцветают. Так или иначе, сегодня существует огромное количество разнообразных сортов фейхоа, которые имеют большую популярность у садоводов, и о них мы поговорим в этой самой статье.

Среди наиболее часто встречающихся сортов фейхоа можно выделить такие, как Акка Селлова, род Акка, семейство Миртовые. Именно эти ягоды фейхоа обладают невероятными вкусовыми и ароматными показателями, и именно они являются пожалуй, самыми популярными среди всех других сортов или видов. В целом, в этой статье мы также затронем и особенности фейхоа, историю этой ягоды, а затем охарактеризуем эти ягоды по их определенным особенностям и чертам.

Вообще растение было открыто бразильским ботаником ОттоКарлом Бергом в конце 19 века, и с тех пор растение начало распространяться в самые разные страны мира. Родиной фейхоа являются тропики, ведь именно там растение находится в максимально комфортных для себя условиях, а также именно там фейхоа может встречаться в таких распространенных и популярных кустарниках.

В Европе с фейхоа впервые познакомились в 1890 году, так как именно в это время растение было завезено изначально на территорию Франции. Уже позже, примерно через 10 лет растение было завезено и на территорию России. Сейчас этот кустарник, который дает довольно необычные и очень привлекательные ягодки, достаточно широко распространен на территории побережья Тихого океана, а также в Средиземноморье, хотя многие селекционеры уже добились того, чтобы создать такие растения и сорта, которые могли бы без особых проблем приживаться на любых территориях и в совершенно любых условиях, и давать при этом вкусный и очень обильный урожай.

Фейхоа сегодня просто идеально растет на побережье Черного моря, а также на прилегающих территориях. Ее выращивают в Крыму и Краснодарском крае, в Узбекистане и Туркмении, а также в Грузии, Абхазии и Азербайджане, так как климат этих территорий позволяет растению чувствовать себя максимально комфортно и достойной.

Фейхоа представляет собой кустарник, который отличается раскидистостью, а также тем, что он в целом вечнозеленый. При этом бывают такие сорта фейхоа, которые представляют собой невысокое деревце, высота его составляет около трех метров, не более. Дерево или кустарник – таким образом формируется растение за счет того, что фейхоа преимущественно дает прикорневую поросль, и именно благодаря ей формируется аккуратный кустик или совсем небольшое деревце, которое притягивает внимание очень многих садоводов и огородников именно за счет своего привлекательного внешнего вида и за счет того, что фейхоа может не занимать слишком много места на участке.

При культивировании поросль можно удалять, создавая очень привлекательное и аккуратное деревце. Таким образом, конечно же, стоит обращать внимание еще и на то, какими уходовыми методами пользуется садовод для того, чтобы фейхоа демонстрировала отличные результаты в своем росте, развитии и последующем плодоношении.

Даже несмотря на то, что фейхоа – это относительно молодое деревце, так или иначе оно уже имеет особенную популярность, и о нем уже успело сложится достаточное мнение. Также есть некоторые особенные легенды, которые создают фейхоа свой особенный флер. Но нас в большей степени в рамках этой статьи интересуют факты и более конкретная информация о данном растении, его особенностях, специфике развития, культивирования.

Предлагаем ознакомиться  Подушки своими руками (64 фото)

Так что именно этого мы и коснемся в рамках данной статьи. Мы дадим более подробные характеристики фейхоа, расскажем о ее чертах и особенностях, так что данная статья, несомненно, будет полезна не только начинающим садоводам, но и тем, у кого уже есть опыт в выращивании такого, казалось бы, экзотического растения, но все же желают получать более актуальную и интересную информацию, чтобы быть в курсе всех актуальных событий.

Как вырастить дома

Рассмотрим, как вырастить и ухаживать за фейхоа в домашних условиях.

Фейхоа морозостойкость

В средней полосе фейхоа разводят в домашних условиях в основном в кадках – сильные морозы оно не перенесет.

Размножение

Размножать растение фейхоа  можно черенками и семенами.

  • Выращивать фейхоа из семян легче, но сортовые признаки могут быть сильно смазаны.

Плодоносить при таком виде размножения растения начинают на пятый год.

  • Размножение фейхоа черенками — более надежный способ. Его лучше производить в начале зимы – конце осени.

Отлично приживаются и укореняются побеги фейхоа с тремя почками, срезанные с молодых веток.

Нижние листики черенка удаляют, зачем замачивают в стимуляторе роста корней на 10-18 часов, а зачем высаживают, накрыв прозрачным стеклянным контейнером. Фейхоа, размноженное черенкованием, плодоносит на третий-четвертый год.

Для посадки фейхоа необходима легкая почва – например, грунт для азалий. Влажность воздуха должна быть повышенной, зимой растения нужно обрызгивать из пульверизатора. Полив – нижний, через поддон.

Обрезка фейхоа производится поздней осенью или ранней весной. Удобряют раз в 2 недели органической подкормкой.

Характеристики фейхоа

Фейхоа относится к тем растениям, что имеет достаточно покладистый и спокойный характер, чем и привлекает большое количество садоводов и огородников. Оно очень любит освещенные участки, а также в целом может нормально переносить затенение, это не будет никаким негативным образом сказываться на общем состоянии растения и на его плодоношении.

Также стоит отметить, что фейхоа в целом не так уж прихотлива и к составам почвы – она может расти на достаточно истощенных и бедных почвах, но при этом конечно же если у садовода есть возможность взращивать культуру на почвах плодородных, то она будет ишь с благодарностью принимать это. Фейхоа любит увлажненность, но при этом отлично переносит слишком сильные засухи, к теплу также относится отлично.

*

Если температура снижается, то фейхоа имеет особенность сбрасывать листья, даже если это было кратковременное понижение температуры. Если же температура постоянно держится на уровне гораздо ниже, чем рекомендуется, то листья могут быть сброшены полностью, и в таком случае не стоит ожидать, что растение будет ощущать себя достаточно комфортно и легко, ведь у него не будет никакой защиты от других температурных перепадов.

Листики при этом восстанавливаются в весенний период в течение одного месяца, но до этого за растением стоит очень внимательно присматривать, чтобы оно не заразилось какими-либо заболеваниями, грибками, или попросту не пострадало от возвратных заморозков. Размножаться растение может благодаря семенам, отводками или при помощи черенкования.

Метод и выбор его зависит целиком и полностью от желания и возможностей самого садовода, так что в этом случае садоводы и селекционеры не дают каких-либо конкретных советов. При этом черенки укореняются хуже всего, поэтому многое будет зависеть от почвы, ее состояния, климатических условий, а также еще и от того, как сам садовод может ухаживать за растением.

Деревья фейхоа получаются очень густыми и ветвистыми, крона у них довольно раскидистая, отлично поддается формировке, если это, конечно же, будет необходимо самому растению. Когда садовод высаживает посадочные материалы, рекомендуется соблюдать между ними расстояние не менее двух метров. При этом стоит учитывать, что крона может также разрастаться практически до трех метров, так что формировка и обрезка – это процессы попросту неизбежные.

При этом иногда можно избегать формирующей обрезки, но так или иначе ее стоит осуществлять. Она нацелена на то, чтобы удалить с дерева или кустарника больные, сухие ветви, а также те побеги, которые ведут к загущению кроны. Загущение – процесс нежелательный, поскольку в слишком густой кроне могут формироваться заболевания, а также за густой кроной сложно ухаживать, практически невозможно нормально собирать сам урожай.

По мере того, как растение становится старше, побеги дают более замедленный рост. По итогу один кустик может иметь от семи до 11 скелетных веток, которые являются основополагающими и создают общую форму кустика. К зимнему периоду молодые растения лучше всего обвязать шпагатом, так как ветви могут стать очень ломкими, и такая поддержка отлично защитит их от различных нежелательных повреждений.

Ствол самого кустика или деревца фейхоа имеет густую разветвленную поверхность, 90% корневой системы фейхоа располагается в слое почвы глубиной до шестидесяти сантиметров, так что за растением следует ухаживать очень внимательно и быть осторожным тогда, когда садовод осуществляет прополку или рыхление почв.

Маленькой ложечкой выбираете сочную мякоть. Очень вкусно! Фото с сайта petitworldcitizen.com

Одно неверное движение может привести к тому, что корневая система получит механические повреждения, и по этой причине растение будет ощущать дискомфорт, может развиваться заболевание или грибок, который приведет к гибели кустика или к снижению количества или качества урожая. Листики у фейхоа овальной формы, кожистые, в длину достигают шести сантиметров, достаточно сочные, зеленого цвета. Сверху листики еще и глянцевые, что делает их достаточно декоративными и привлекательными.

Конечно же, фейхоа периодически может подвергаться нападкам со стороны вредителей. Чаще всего это ложнощитовки и всеядные листовертки, а также оленка, которые совсем не против полакомиться таким экзотическим растением. Конечно же, тут же стоит упомянуть и про болезни. Среди них в особой степени выделяется серая гниль, пятнистость листовой части, фузариоз.

В основном заболеваниям подвергаются молодые деревья и кустики фейхоа, хотя могут подвергаться и более взрослые, скорее уже в том случае, если садовод не организовывает нормальные уходовые мероприятия, и растение попросту остается без дополнительной защиты. Так что безусловно уход очень значим для фейхоа, даже несмотря на то, что это растение не считается особенно прихотливым.

Предлагаем ознакомиться  Чем кормить синиц зимой: Список продуктов

Фейхоа – невероятно полезное растение, так как можно кушать не только плоды, но и делать отвары из листьев. Он обладает антисептическим и дезинфецирующим эффектом, который помогает человеку восстанавливать пораженные участки кожи гораздо быстрее, чем если бы он воспользовался стандартными и доступными средствами.

Также отвар активно используют в стоматологической сфере, и это совсем неудивительно, так как он имеет действительно огромное количество полезных свойств и характеристик. Экстракт коры используют для того, чтобы улучшать функции и работу сердечно-сосудистой системы. К тому же, в целом фейхоа не вызывает никаких аллергических реакций, так что эти плоды могут быть полезны и детям, и взрослым, и тем, кто в целом может подвергаться реакциям со стороны организма.

Цветение фейхоа на севере приходится примерно на майский или июньский периоды. А вот на юге цветет фейхоа в ноябре-декабре. В тропиках цветение вообще имеет ремонтантное, то есть непрерывное свойство, что конечно же выглядит невероятно привлекательно. Но, так или иначе, обильное цветение вовсе не означает, что садовод получит обильный урожай, так как коэффициент завязи составляет всего лишь около 13-17%, а вот остальные завязи могут появиться, но затем очень быстро опадут, что, конечно же, иногда может испортить впечатление от этого растения.

фейхоа фото

Так или иначе, массовое цветение фейхоа длиться от трех до четырех недель, если же создаются определенные условия, или климат позволяет, то цветение вообще может растянуться на 60 дней, и иногда это совсем не предел. Но, опять же, как мы уже сказали, обильное цветение – это совсем не гарантия того, что все завязи дадут тот самый долгожданный урожай фейхоа, так что стоит быть готовым к тому, что со всего цветения и завязей сохранится не более 13-17% фейхоа-плодов.

Кустиик и деревья фейхоа украшены невероятно привлекательные бутонами, которые затем распускаются в цветки. Их диаметр составляет практически четыре сантиметра, листочки овальные и очень мясистые. Они имеют белоснежную окраску снаружи, зато изнутри она окрашены в темно-розовый оттенок. Тычинки вишневого цвета, внутри цветка можно обнаружить их в целом пучке.

Цветочки могут быть и одиночными, и парными. Также иногда они собираются в целое соцветие. За счет этого кустик фейхоа имеет еще и непревзойденные декоративные свойства, за которые также очень ценится самыми разными садоводами и огородниками, которые стремятся выращивать на участке не только привычные растения, но и привлекательные экзотические посадки.

Это однодомное растение, которое нежелательно пересаживать с места на место, иначе фейхоа может перестать давать плоды, или плодоношение, его общее качество заметно ухудшится. Цветки фейхоа обоеполые, но при этом они стерильны, так что далеко не все сорта фейхоа могут быть самоопыляемыми, есть только несколько сортов фейхоа, которые совершенно не нуждаются в дополнительном опылении, так что они самоопыляемыми и прекрасно справляются с данной функцией.

Среди таких сортов – Андре, Кулидж, Суперба, Никитская (3, 42), Ароматная и Крымская фейхоа. Именно их опытные садоводы рекомендуют выращивать в домашних условиях, так как они замечательно привыкают к ним, адаптируются и дают достойное и обильное плодоношение. Во всех остальных случаях сорта требуют к себе особого ухода, а также в целом могут проявлять некоторые сортовые особенности, нуждаются в дополнительном перекрестном опылении.

Как мы уже отмечали, фейхоа благодаря своему длительному и обильному цветению имеет очень декоративный внешний вид. Именно по этой причине этот кустик пользуется популярностью также и у ландшафтных дизайнеров, которые при этом используют кустик скорее как элемент декора, как часть композиции, а вот плодоношение для них – это всего лишь дополнительной, хоть и очень приятный бонус.

Фейхоа морозостойкость

После обильного цветения лепестки с фейхоа опадают. Но не стоит спешить избавляться от них, так как они обладают невероятно привлекательными вкусовыми свойствами. В первую очередь, они имеют яблочный привкус и аромат, их можно добавлять в приготовленные салаты, а также иногда эти же лепестки попросту обжаривают во фритюрном масле, делая своего рода чипсы.

Также лепестки можно засушивать, добавлять затем в напитки и чаи, чтобы дать им дополнительный и невероятно привлекательный аромат. Как ни странно, но такой многофункционализм делает фейхоа еще более популярным и востребованным растением, так что ни в коем случае не стоит игнорировать ее особенности, а также особенности разных ее частей – не только плодов, но и цветков, листьев.

Плодоношение фейхоа начинается примерно на шестой год после того, как кустик был высажен в открытый грунт. Если же дерево было привито или выращено при помощи отводка, то плодоношение начинается намного раньше – на третий или на четвертый год после размещения отводка в открытый грунт. С каждого деревца можно собирать довольно обильный урожай, иногда он достигает тридцати, а то и сорока килограммов.

Предлагаем ознакомиться  Бывает ли аллергия на помидоры

Если кустик фейхоа растет только в домашних условиях, то, конечно же, урожайность у него во много раз ниже и составляет всего три килограмма. Тем не менее, садоводы очень гордятся тем, что им в домашних условиях удалось вырастить даже такой урожай этих экзотических растений, так что для них это является предметом собственной гордости и показателем достижения.

Разновидности растения

Конечно же, перчислив все полезные свойства фейхоа, хотелось бы обратить внимание и на сортовые характеристики. Самым первым и, в самом начале, единственным сортом фейхоа стал сорт под названием Андре. Сорт был выведен во Франции, но уже постепенно распространился по разным уголкам земного шара, так как многие хотели завести на своем участке эту диковинку, и совсем не прогадали.

Постепенно этот сорт стал прародителем многих других сортов фейхоа – Чейсеана, Кулидж и Суперба. Сорт Андре преимущественно распространился по территории Средиземноморского побережья, а также в Калифорнии, так как именно там сложились наиболее благоприятные климатические условия. Мы представим несколько сравнительных характеристик, чтобы у читателя этой статьи сложилось более корректное мнение о данном растении и о его самых разнообразных сортах.

  • Андре – первый сорт фейхоа, который был выведен в мире. Размер ягодок варьируется от среднего до большого, форма их продолговатая, овальная, вполне типичная для тех ягодок фейхоа, которые мы встречаем сегодня на участках или на рынках. Кожура у плодов при этом достаточно толстая и шишковатая. Ароматная сочная мякоть привлекает садоводов, а еще одним плюсом является очень приятный вкус мякоти и практически отсутствие семян внутри них. Урожайность не самая обильная, сорт самоопыляемый и был выведен изначально на территории Бразилии, а затем уже постепенно переместился на территории всего мира, ведь практически каждый садовод проявил желание ощутить вкусовые характеристики фейхоа.
  • Сорт фейхоа под названием Кулидж. Размер у плодов достаточно крупный, если сравнивать с первым описанным нами сортом. При этом форма удлиненная, грушевидная, а кожица у плодов гладкая. Аромат особо не выражен, мякоть светлого, практически молочного оттенка, даже когда плоды окончательно подоспели. Вкус очень сладкий, мякоть отдает ананасовыми нотками. При этом урожайность получается достаточно стабильная и регулярная, что также является несомненным преимуществом этого сорта плодов фейхоа. Сорта был выведен в Калифорнии, где он собственно и очень широко распространился. При этом он относится к самоопыляемой категории, а это значит, что кустикам фейхоа не требуется дополнительных посадок для того, чтобы произошло опыление, а плоды завязались.
  • Чайсеана – третий сорт фейхоа, который мы рассмотрим в рамках данной статьи. Размеры плодов варьируются от среднего до крупного, форма у них более округлая, а кожица получается гладкой и очень блестящей. Аромат очень приятный и ярко выраженный, вкус очень нежный, нет выраженной кислинки или сладости, он очень сбалансирован, при этом семян не так много, и практически отсутствуют каменистые тела, которые иногда могут очень сильно влиять на вкус и общее впечатление от сорта.
  • Суперба – сорт, который выдает очень крупные плоды, вес которых варьируется от 60 до 80 граммов. Форма может быть или слегка округлой, или грушевидной. Мякоть ароматная без каменистых тел, что делает ее еще и более нежной. К тому же, стоит отметить, что этот сорт также был выведен калифорнийскими селекционерами, отличается самоопыляемостью, так что в целом можно сказать, что других соседних посадок можно и не делать, так как плоды будут завязываться самостоятельно. В редких случаях можно высадить фейхоа с похожими характеристиками, тогда можно увеличить уровень плодоношения, и сделать его более обильным и качественным.
  • Бессон – это довольно мелкие плоды, или иногда плоды получаются средних размеров. Форма у них овальная, очень приятная, а цвет кожицы может быть или темным зеленым, или слегка красноватым, все зависит от степени созревания фейхоа. Кожица у плодов очень тонкая, легко снимается. Мякоть очень светлая, семян внутри плодов очень много, так что придется немного позаботиться о том, чтобы полностью вытянуть их из плодов и наслаждаться ароматной и очень вкусной мякотью ягодок. Распространен этот сорт преимущественно в Южной Индии, хотя в целом нередко сорт культивируют и на территории других государств, так как сегодня современные селекционные работы совсем не стоят на месте, и можно вырастить такие плоды, которые будут адаптированы под разные климатические и температурные условия.

Выделим также такие сорта, как Дэвид, Мамонт, Магнифика, Роберт, Никитский ароматный сорт, Светлый, Никитский бугристый, Первенец, Крымский ранний, Аполлон, Джереми и Триумф. Все эти сорта отличаются друг от друга по самым различным признакам, и конечно же у садовода появляется сегодня гораздо больше возможностей выбрать именно тот сорт, который будет отвечать его потребностям в плодоношении, количестве и качестве плодов, в стабильности и регулярности плодоношения.

В целом, отличных результатов можно достичь даже если не особо ухаживать за растением, хотя на самых начальных этапах – выбор места под посадку, сама процедура высадки фейхоа может занять достаточное количество времени. Но все же многие садоводы склоняются к мнению о том, что это действительно того стоит, и что в целом растение дает отличный урожай, если хотя бы периодически поливать его, рыхлить почву, удалять сорную траву.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector